文化安全視角下大學英語教學中的中國文化導入研究

劉英昕

摘要：文化安全是構成國家安全的重要因素，外語教育的文化安全也不容忽視。在大學英語教學中，維護文化安全是十分必要并且切實可行的。大學英語教師可以在合理原則的指導下，構建具體的中國文化導入策略，例如，以教材為依托的中西文化對比策略、以翻譯為切入點的中國傳統文化拓展策略、以聽力訓練為手段的時事文化補充策略等，在服務語言教學的同時，使廣大青年學生群體建立文化自信、文化批判、文化平等的觀念，進而為維護國家的文化安全起到積極的作用。

關鍵詞：文化安全 大學英語教學 中國文化導入

中圖分類號：H319 文獻標識碼：A 文章編號：1009-5349（2018）24-0036-02

一、文化安全與大學英語教學

1.文化安全與外語教育文化安全的內涵

在當今時代，隨著全球化的腳步日益加快，國與國之間的聯系也比以往任何時候都更加緊密，各國文化在交流與碰撞中不斷滲透、融合。文化安全與政治安全、經濟安全、科技安全等因素一同構成了維護國家安全的重要網絡，根據學者們普遍認同的觀點，文化安全是指保護本國優秀的傳統文化和價值觀免遭外來文化的滲透和侵犯，它的內涵是本國文化的精神形態不受別國不良文化形態的影響與傷害，保持本國文化固有的繼承性與民族性。[1]外語教育無疑是保衛國家文化安全的前沿陣地，過多的西方文化導入會導致外語教育中的中西方文化因素比例失衡，從而引起負面影響，外語教育界的學者們認為外語教育文化安全內涵是指外語教育既要使學生接納吸收外語國家文化，更要深入地了解本國文化；外語教育既要學習外國文化，更要發揚光大自己的民族文化，不斷豐富和創新本國的民族文化，增強民族文化的主體性，強化國家文化安全戰略意識。[2]

2.大學英語教學與文化安全的內在聯系

在大學英語教學中，維護文化安全是十分必要的，這是因為，第一，從教育階段上來看，大學英語教學是我國外語教育鏈條中的高端部分，對于人才培養產生的作用比基礎教育階段的外語教育更大，注重大學英語教學中的文化安全有利于外語教育整個鏈條的文化安全保護體系的形成；第二，從授課對象上來看，大學英語的學習者為全國各高校所有非英語專業的學生，覆蓋面廣、影響力大，可以說，這些學生構成了我國青年群體的主體部分，在他們中間進行文化安全的教育有利于穩定國家安全的整體網絡；第三，從教材的選擇上來看，我國現行的大學英語教材內容主要選材于西方國家的文學作品、期刊、報紙等，尤其對美國文化與價值觀進行了過多的導入，從文化安全的角度對文化導入進行調控，有利于跨文化交流的均衡發展。

二、大學英語教學中的中國文化導入的可行性

1.理論上的可行性

大學英語教學屬于一種跨文化的人文教育，跨文化外語教學的總體目標有兩個：一是提高學習者的外語交際能力（語言文學目標，初級目標），二是培養學習者的跨文化交際能力（社會人文目標，高級目標）。[3]而跨文化交際能力的培養要源于跨文化意識的形成，跨文化意識的核心要素是指學生對中西方文化差異意識的建構。以往的大學英語教學過多的強調了學生對西方文化，尤其是美國文化的了解，而忽視了相對應的中國文化導入，使學生一味地接受西方文化，而未形成中西方文化差異的意識。由此可見，跨文化交際相關研究的理論依據為大學英語教學中的中國文化導入提供了必要的理論支撐。

2.實踐上的可行性

教育部在《大學英語教學指南》中的課程設置板塊對跨文化交際課程做了詳細的說明：“跨文化交際課程旨在幫助學生了解中外不同的世界觀、價值觀、思維方式等方面的差異，以豐富學生的中外文化知識、培養學生中外文化差異意識，各院?？稍谕ㄓ糜⒄Z課程內容中適當導入一定的中外文化知識，也可獨立開設課程?！笨梢?，《指南》中對跨文化交際課程的核心內容描述分為“中”“外”兩個部分，只有足夠的中國文化導入，才能與原有的西方文化知識形成差異性對比，進而建構學生的跨文化意識，最終達到培養學生跨文化交際能力的目的。而且，除課堂教學外，近年來的各種外語測試也逐漸加大了中國文化考查比重，例如大學英語四、六級考試的翻譯部分，已改為以中華傳統文化外宣為主的段落翻譯，這些因素都構成了大學英語教學中的中國文化導入的實踐需求。

三、大學英語教學中的中國文化導入的原則

1.以創建中西文化對比為總原則

大學英語教學是以大學英語教材為依托的，如前文所述，我國現行的大學英語教材內容主要選材于西方國家的文學作品、期刊、報紙等，以《新視野大學英語》的《讀寫教程》與《視聽說教程》為例，教材中介紹了英、美等國的自然風光、社會狀況、風俗習慣、價值觀念，等等，可以說，涵蓋了這些國家文化的方方面面，包括了從表層文化（物質文化）、中層文化（制度文化）到深層文化（觀念文化）的遞進式介紹。[4]在全面介紹西方國家文化的教材中，如果引入中國文化，創建中西文化的對比應為首要原則，這種對比可以利用每一單元的主題來進行，在適度的前提下，同時介紹中、西兩方面的文化現象，并使之貫穿于教學的始終，逐步地建構學生的跨文化意識。

2.適度增加中國傳統文化導入的比重

中華民族的傳統文化光輝而燦爛，傳統文化一直被認為是中國文化中最寶貴的部分。在中西文化對比的總體教學框架下，我們一方面要培養學生的跨文化意識，另一方面也要樹立我們自身的文化自信?！拔幕孕拧笔侵笇ψ约旱睦硐?、信念、學說及優秀文化傳統有一種發自內心的尊敬、信任和珍視，對自身文化內涵和價值的充分肯定，對自身文化特質和生命力的堅定信念。[5]在大學英語教學中，找到適當的切入點，適度增加中國傳統文化導入的比重，無疑是建立學生文化自信的有效手段。

3.緊跟時事文化發展的步伐

在國家提出“一帶一路”倡議的當今，“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”沿線各國的溝通與合作將進一步加強，跨文化交際的相關研究領域也將隨之發生新的變化，對于大學英語教學的中國文化導入研究來說，僅僅關注固有的傳統文化是不夠的，只有緊跟時事文化發展的步伐，才能使整體文化導入的結構更加完善，同時，這也能夠體現出更具時代性的跨文化交際能力人才培養的需求。

四、大學英語教學中的中國文化導入的策略

1.以教材為依托的中西文化對比策略

如前文所述，目前各高校普遍使用的《新視野大學英語》教材涵蓋了英美等國家文化的方方面面，教師可利用單元主題創建中西文化的對比。例如，在某單元中，教材介紹了美國的用餐文化，并以中國人在美國用餐的場景為開端，引出了美國人對中國人偏見的形成。在美國，西餐一般為分餐制，用餐的客人均需食用完自己的一份食物，如果食物多或者是少，客人往往會在主人的直接詢問下給出客觀真實的回答，來增減食物。但是，中國人習慣共餐制，即大家一起享用餐桌上的所有食物，當被詢問食物是否夠用時，回答也常常委婉含蓄，這便形成了美國人認為中國人說話“繞彎子”的偏見。教師可引導學生思考中美用餐文化差異的表層與深層的思考。從表層來看，用餐文化差異體現了中美不同的語言習慣，由于時間觀念強，美國人問話與回答常常直截了當，他們不習慣將時間浪費在客套上，中國人說話雖然委婉含蓄，但這正是一種謙虛的體現，尤其是在餐桌上，必要的客套使人顯得彬彬有禮，而并非“繞彎子”；從深層來看，不同的用餐習慣也折射出了中美不同的價值觀念，美國人的分餐制從一個側面說明了他們所倡導的獨立與平等，個體需求應被表達并被滿足的價值觀念便不難理解，而中國人的共餐制則代表了我們的集體主義觀念，個體是集體的組成部分，個體服務于集體，個體團結起來，會形成更強大的集體，我們的價值觀念也不言而喻。通過每個單元不同主題之下的對比，學生在了解西方文化的同時，更深入地體會了本國文化，并能夠從不同層面對兩種文化進行對比，逐步實現以中西文化差異認知為核心的跨文化意識的培養。

2.以翻譯為切入點的中國傳統文化拓展策略

近年來，大學英語四、六級翻譯題型調整為以中國傳統文化外宣為主的段落翻譯，大學英語教材也在每單元的課后習題中單獨設置了相應的翻譯題，在講授語法規則、翻譯技巧的同時，教師更應注重中國傳統文化的拓展。例如，在以孔子及以中庸思想為核心的儒家學說介紹的段落中，教師可適當拓展春秋時期被稱為“諸子百家”的各種學術派別及哲學體系的形成；在介紹《三國演義》的段落中，教師也可講解中國古典小說發展的簡要歷程，著重強調唐傳奇、宋元話本、明清章回小說的異同；在介紹以滄浪亭、獅子林、拙政園和留園為代表的蘇州園林的段落中，教師也可大致概括中國古典建筑的發展以及不同階段的特點。在以翻譯為切入點、不脫離翻譯的前提下，學生既可獲得傳統文化翻譯相應詞匯的積累，又能夠將自身對傳統文化的認識加深并拓展。

3.以聽力訓練為手段的時事文化補充策略

在大學英語四、六級考試中，聽力部分占35%的分值，在聽力的三大題型中，新聞聽力占據了1/3的比重，在新聞聽力的篇章中，不乏一些以介紹中國當前的發展以及中國與世界各國戰略合作發展為主的素材，在講解聽力解題技巧之余，教師可及時將與篇章材料相關的時事文化作為補充，使學生了解目前中國自身的發展、中國與世界的互動，同時，也使中國文化導入的整體框架更加健全。

五、結語

總之，在文化安全的視角下，我國的外語教育，尤其是大學英語教學應更加注重中國文化的導入，在跨文化交際相關理論研究的基礎上，大學英語教師可在合理原則的指導下，構建出更多具體的、可操作性強的中國文化導入策略，在服務語言教學的同時，使廣大青年學生群體建立文化自信、文化批判、文化平等的觀念，進而為維護國家的文化安全起到積極的作用。

參考文獻：

[1]任衛東.國家的選擇與安全[M].上海：上海三聯書店，2005.

[2]李淑梅.外語教育的文化安全研究[J].教育研究與實驗，2016（4）.

[3]張紅玲.跨文化外語教學[M].上海：上海外語教育出版社，2007.

[4]肖仕瓊.跨文化視域下的外語教學[M].廣州：暨南大學出版社，2010.

[5]劉芳.對文化自覺和文化自信的戰略考量[J].思想理論教育，2012（1）.

責任編輯：楊國棟