談學生化學實驗能力和創新能力的培養

熊輝

摘 要：化學課標指出：“通過科學探究，可以使學生在獲得化學知識和技能的同時，受到科學方法的訓練，體驗探究的樂趣，形成和發展探究能力”，這就要求教師與學生充分認識實驗教學和化學探究在化學教學中的地位和作用，切實采取措施加強實驗教學和化學探究，是提高化學教學質量的重要環節，對于發展學生的智力、培養學生的能力有著重要的作用。

關鍵詞：化學教學實驗能力創新能力培養策略

化學學科實驗教學需要教師搭建平臺，讓學生動手動腦，培養學生實驗能力與創新能力。本文通過自己的教學實踐，談談在初三化學教學中加強實驗教學的做法和體會。

一、領會《化學新課標》精神，充分認識實驗和探究的重要地位

《化學課程標準》規定學生需要學習一些化學基礎知識和基本技能外，特別突出強調要重視情感領域的教學和對學生能力及創新精神的培養，倡導以科學探究為主的多樣化學習方式。在教學內容方面，從義務教育實際出發，較大幅度降低化學計算的要求，在適當拓寬元素化合物知識面的同時，加強了化學實驗和化學探究的教學，體現了實驗教學的整體功能，其目的在于轉變教育思想和教學觀念，真正變應試教育為素質教育。因此，我們在教學中必須改變以往只重講授，輕視實驗的傾向，糾正為了應付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法，以及比較普遍存在的只滿足于完成規定的實驗教學任務而忽視通過實驗教學養成學生良好實驗習慣，訓練觀察思維能力和培養科學態度、科學方法等問題。[1]

二、激發學生學習化學的興趣，提高學生學習化學的積極性和主動性

“興趣是最好的老師”。初中學生好奇心強，他們學習化學的動機往往是以滿足好奇心和興趣為目的。化學實驗教學的首要任務是如何激發學生對學習化學的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠持續穩定并得以發展，從而提高他們學習化學的主動性和積極性。[2]

三、教師要精心做好演示實驗的準備工作，最能調動學生的情緒，激發他們學習的興趣和求知欲

例如，在1.2點燃蠟燭白煙的實驗中，在蠟燭的上部放一塑料筒，用紙板蓋滅了火焰后再點燃白煙，現象就比較直觀。在2.1探究分子不斷運動的實驗中，我把2-1的實驗改成了“四季桃花開”（氨分子運動從而使酚酞變紅），提高了學生的觀賞興趣，加深了學生對分子運動的感性認識。我還補充了將少許濃硫酸滴加在溫度計上通過溫度上升證明濃硫酸吸收空氣中的水而放熱的實驗，讓學生相信濃硫酸的確具有吸水性。又如，在講述氫氧化化鈉與CO2、反應的性質時，我補充了氣球漲大的“自吹自擂”的實驗，在講SO2與NaOH反應的實驗時，我補充了“噴泉實驗”。在做6-1實驗的時候，補充了蓋上玻璃片后位置高的蠟燭先熄滅的實驗，為發生火災時蹲下逃生提供理論依據。由于實驗現象趣味性強，取得了較好的教學效果。[3]

四、教師認真指導學生分組實驗

學生分組實驗前，先要求他們在認真預習實驗的基礎上進行充分的討論，預測實驗的效果和可能出現的問題，并對實驗進行大膽的改進。在學生實驗時進行及時的觀察與指導，發現他們實驗中的閃光點，糾正他們操作中的錯誤，及時進行正確操作的示范，及時幫助他們解決疑難問題。

五、開展豐富多彩的課外實驗及社會調查活動

組織化學興趣小組是開展課外活動的很好方式。除了利用學校每周興趣小組的專題講座外，還以做化學趣味實驗、制作實驗學具、改進實驗、組織參觀、進行社會調查等多種形式展開。在小組活動中我盡量發揮學生的特長，鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗。例如指導興趣小組的成員做“死灰復燃”、“水變血液”、“試管星光”、“木炭跳舞”、“四季桃花開”、“自吹自擂”、“火樹銀花”、“無中生煙”、“水變牛奶”等趣味性實驗。實踐證明“興趣是學生最好的老師”，學生在娛樂中不斷獲取化學知識。我還結合教學實際，指導學生進行社會調查，如學習§2-1天然水的人工凈化時，要求學生調查了解“你家附近的河水清澈嗎？是什么物質使它渾濁和有異味？這些物質來源于何方？怎樣消除污染源？”等問題。學習§6.1燃燒和滅火時，課后布置學生到汽車加油站、倉庫觀察“嚴禁煙火”標志，到車站了解哪些物品嚴禁帶上火車。還開辟了“廚房中的化學”實驗課題，讓學生利用家庭廚房里現有的物品進行實驗、觀察，如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑；用久的熱水瓶膽和燒水壺內沉積的水垢以及用“潔廁靈”去除水垢；比較食鹽和白糖溶解性的大小；制造無殼雞蛋以及限用廚房內的用品來鑒別精鹽和堿面等。通過這些活動使學生感到化學就在自己身邊，化學與生產、生活、社會密切相關，增強了學生運用化學知識解決實際問題的能力，增強了他們的社會責任感。養成良好實驗習慣，指導科學的學習方法，培養學生的探究能力和創新精神

六、學生養成良好的化學實驗習慣，是培養學生嚴肅認真科學態度的重要措施

例如，學生在做“我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的探究實驗時，要求學生規范的進行排水取氣、正確滴加液體等基本操作。并如實填寫實驗報告。在制取氧氣的活動與探究中引導學生按照組裝儀器→檢查氣密性→裝藥品→加熱→收集氣體→取出導管→移去酒精燈的順序進行。在“實驗室里制取二氧化碳的實驗與實踐”探究中要求學生從反應物狀態、反應條件、產生氣體的性質等方面去探究選用氣體發生裝置和收集裝置的理由，并要求學生設計2-5個不同的發生裝置。因此，在填寫實驗報告時，我要求學生將實驗所觀察到的所有現象如實填出并對所產生的現象作出相應的解釋，以此來培養學生實事求是的科學態度。每次實驗結束，我都要留出幾分鐘的時間，讓學生清洗實驗儀器、整理藥品，保持桌面整潔，養成良好的實驗習慣。[4]

總之，教師要正確地做好課堂演示實驗，指導學生規范的做好學生分組實驗，引導學生進行實踐與探究是當代初中化學教師當前化學教學中的重中之重。只要我們從思想上重視，在行動上積極，在方法上科學，我們就會在素質教育的今天中立于不敗之地。

參考文獻

[1]韓曉東，淺談化學實驗教學中學生創新能力的培養，《科技資訊》 2006年13期.

[2]陳奕浪，創新教育在化學實驗教學中的嘗試[J]，《職業教育研究》2006年01期.

[3]李學玲，化學實驗教學中學生創新能力的培養，《山東教育（中學刊）》 2004年Z5期.

[4]嚴玉柱，在化學實驗教學中培養學生的創新能力[J]，《實驗教學與儀器》2007年Z1期.