本刊記者|楊陽

“做農業就要腳踏實地,離開了土地我什么都不是。” 遼東學院農學院園藝專業教授、小漿果研究所所長黃國輝十幾年來扎根丹東市藍莓產業,在他的推動下,丹東藍莓行業的整體栽培技術得到質的提升,藍莓生產園已經基本達到藍莓生產標準園的要求,丹東地區藍莓園的整體栽培標準和管理水平為全國藍莓生產園最優,藍莓產業成為丹東地區種植戶脫貧致富的“法寶”。
每年四月,丹東市五龍背鎮的藍莓園鳥語花香,春意盎然。在經歷過幾場春雨的“洗禮”后,藍莓果掛著水珠,一顆顆如珍珠般在枝頭爭俏,果香初綻——頭茬藍莓果已經準備采摘上市。遼東學院農學院園藝專業教授、小漿果研究所所長黃國輝看著豐收的藍莓臉上洋溢著笑容。十幾年來,在丹東市藍莓種植農戶的地里總會出現黃國輝的身影,他在藍莓地里一待就是一天,剪枝、栽培、作技術指導。一身儒雅氣質的他被農戶們稱為“偶像”、“男神”,而這位專注于藍莓產業的大學教授是當之無愧的“藍莓紳士”。

遼寧省丹東市所轄鳳城市、東港市、寬甸縣位于鴨綠江沿岸,沿江氣候條件適宜小漿果栽植,遼東學院就坐落在丹東市。十幾年來,黃國輝的小漿果品種篩選及栽植研究成果在丹東市科技局的支持和推動下,不斷得到應用和大面積推廣。2017年丹東市發展藍莓種植面積達到3萬余畝,占全國種植面積7.5%;而2016年產量達到8000噸,占全國藍莓產量的26%以上,藍莓成為繼草莓之后丹東市又一張亮眼的名片。丹東市科技局常年從事小漿果研究的專家于春祥認為,單產高的原因,離不開黃國輝教授付出的心血。
“做農業就要腳踏實地,離開了土地我什么都不是。”有著如此堅定從事農業信念的黃國輝,開始時對農業的態度卻是“堅決不學農!堅決不當老師!”
黃國輝出生于丹東市湯池鎮接梨樹村,年少時就幫家里務農的他,對農業并不喜愛,甚至有點“厭惡”。在報考大學的志愿前,黃國輝一直希望能通過考學離開農村,遠離農業,但結果并不隨他愿,他考入沈陽農學院(現為沈陽農業大學)果樹專業,成為他與農業“不離不棄”三十多年的開端。
上世紀80年代中期,大學畢業的黃國輝被分配到當時的東港農業局下屬的果樹服務公司,后調到丹東農校,在這里,他第一次果樹研究結緣。在黃國輝的精心侍弄下,丹東農校承包的一處果園產量由4.5萬公斤增至15萬公斤,這使他對果樹研究產生更濃厚的興趣。1997年,黃國輝到中國農科院研究生院進一步深造。經一位果樹專家的介紹,他入職新加坡一家大型果品企業并順利取得碩士學位,掌握了國外先進的種植管理技術,迎來事業和人生的飛躍。2006年,黃國輝回到家鄉,在剛剛創建不久的遼東學院農學院園藝專業執教。
遼寧省丹東市土質肥沃,是名副其實的“黑土地”,在遼東學院農學院園藝專業執教的黃國輝一直思考著“種什么最能體現‘丹東特色’”。2000年,黃國輝赴智利調研時初次接觸藍莓,經認真考察,他認為丹東地區氣候很適宜藍莓的種植。為了把藍莓種植技術得到充分研究,他帶領專業教師把《小漿果栽培技術》列為遼東學院園藝專業的特色課程教材,并建起大棚作為學生的實訓基地,與學生一道開始研究藍莓,從此與藍莓結下不解之緣。
作為大學教授的黃國輝氣質儒雅,初次接觸時給人的印象是頗具“知識分子”的氣息。而在接觸過黃國輝的農戶們,都知道他“為人謙虛,沒有一點架子”。
無報酬的義務指導,在黃國輝身上幾乎天天發生。不管認識與否,只要藍莓種植有問題找到黃國輝,他隨時都會義務解答甚至趕到現場進行指導。2016年6月,一個貧困種植戶的2畝多地的藍莓出現問題,黃國輝驅車近三個小時趕往寬甸縣進行義務指導。“在我看來,僅僅2畝地根本沒必要去,但他卻能一視同仁,不愧是我們丹東‘藍莓界的偶像’。”一位藍莓種植大戶對記者說。
作為丹東市藍莓協會、軟棗獼猴桃協會會長,黃國輝犧牲了大量的休息時間,常年深入田間地頭,為藍莓種植戶作技術指導。“黃國輝每天電話不斷,幾乎全是種植戶打來咨詢問題的,我們跟黃國輝已經成朋友了。”丹東地區的藍莓種植戶們一提起黃國輝,每個人都有一段故事要講。
黃國輝平時非常隨和,但也會發脾氣。如果他指導的種植戶不按照正確的方法去做,出了問題他是肯定會發脾氣的。“黃教授平時非常隨和,但如果我們不按照他的指導去做,出了問題他一定發脾氣。”一位小漿果種植企業負責人說。
黃國輝對待工作非常嚴謹,即便是學生實驗分析的一個標點符號寫錯了,他也會指正出來。正因為這種認真嚴謹的工作態度,才使他指導并推廣的丹東藍莓栽培模式在中國園藝學會小漿果分會2015年年會上,被贊譽“丹東模式”。在黃國輝的努力下,丹東地區的小漿果種植戶收獲了巨大的經濟利益。
“我們為什么能脫貧?就是按照他的方法種植。經過黃國輝指導,大家終于掙到錢了!”幾位多年受到黃國輝技術指導的小藍莓種植戶道出了心里話。
黃國輝是丹東市科技特派團的團長,他在為小漿果種植戶送去科技“及時雨”的同時,還為他們的財務預算、成本把控等提供合理化建議,幫助種植戶們統一選購物美價廉的包裝盒和包裝箱,聯系銷路。他利用自己的課余時間及節假日,帶領由學校教師及合作單位科研人員組成的團隊,深入田間地頭,義務為小漿果種植戶進行技術指導,及時發現問題,解決問題,并為種植戶建立微信群,大家栽培小漿果遇到不明白的問題,可以隨時提問。每年定期組織種植戶開展技術講座,邀請專家講解小漿果栽培過程中需要注意的相關問題,并組織廣大種植戶、果農和技術人員進行現場觀摩,累計培訓小漿果技術人員五千余人次,為丹東的小漿果產業發展提供了堅強的技術支撐。
多年來,隨著藍莓種植在丹東的逐漸推廣,丹東市科技部門的扶持力度也在逐年加大,對項目研究、品種試驗、土壤改良等每年都給予資金支持。目前,丹東藍莓種植面積達3萬余畝,占全國種植面積7.5%。
丹東藍莓行業的整體栽培技術得到質的提升,藍莓生產園已經基本達到藍莓生產標準園的要求,丹東地區藍莓園的整體栽培標準和管理水平為全國藍莓生產園最優,極大地提升了丹東地區藍莓種植者對產業發展的信心。
黃國輝針對丹東的地域優勢及果樹產業現狀,將遼東學院園藝專業的果樹研究方向定位在藍莓等小漿果領域,并帶領專業教師將《小漿果栽培技術》作為遼東學院園藝專業的特色課程進行建設。
2011年,以黃國輝為第一完成人申報的《藍莓產業化關鍵技術的研究》通過省級鑒定,獲得當年丹東市科技進步一等獎。以該成果申報的科技部2014年農業科技成果轉化項目,已經獲批并通過驗收。此外,由他主持引進的藍莓新品種“瑞卡”和“普魯”,填補了遼寧省在藍莓品種選育方面的空白。近年來,黃國輝又選育了軟棗獼猴桃新品系6個,并在全省進行區域試驗,現已引導農民發展軟棗獼猴桃產業2萬余畝。
隨著新培育品種的上市,市場的需求逐漸加大,農戶種植積極性也在不斷提高,產業發展十分迅速,成為繼藍莓后丹東市發展的又一類小漿果產業。
2017年,丹東市五龍背鎮的藍莓園獲得了豐收。在收獲的喜悅里,種植戶寧海更多的是一份感激之情。“種藍莓我是門外漢,黃國輝教授從生產到技術上對我們不懂行的農民幫助很大,可以說我們鎮藍莓種植戶的春天都是他給的。”


十余年來,丹東市藍莓產業從無到有,種植戶從貧到富,黃國輝把丹東地區的小藍莓送上了大舞臺,小漿果成就了大產業。黃國輝也被評為丹東市先進科技工作者、遼寧省科技廳“科技特派行動先進個人”、丹東市勞動模范。但正如他所說“做農業就要腳踏實地,離開了土地我什么都不是”,“藍莓紳士”依舊在丹東市藍莓種植戶的田地里忙碌著。