巴渝鄉味醇　農旅融合美

鄧　俐

“在北緯30度這一神奇緯度線上，自然用神奇之手雕塑出重慶武隆喀斯特世界自然遺產奇觀，青山綠野中還隱匿著鮮為人知的武隆高山茶。”舞臺上，品牌代言人、重慶電視臺主持人羅尉，正在講述武隆高山茶的故事，“歲月風雨，將這神秘緯度賦予的天地靈氣，封存進萬畝原生態古茶林中，封存出一縷極致純粹的悠遠醇香。古老的茶葉，經歷史長河的洗禮，將匠心翻飛間釋放的清遠氣息凝聚于指間，裊裊茗香將來自武隆高山的茶之美蕩漾開來。”

這一幕發生在日前舉行的“巴渝鄉味”品牌農產品推介公益代言活動現場。來自重慶市18個深度貧困鄉鎮的黨政負責人，13位區縣領導和文體界知名人士為地方農產品代言，30余家采購商團隊在現場訂購品牌農產品。

扶貧攻堅　品牌助力

“春風十里，陌上花開，武陵桃源，心上歸來。世界上有兩個桃花源，一個在您心中，一個在重慶酉陽。”這是重慶酉陽桃花源旅游的宣傳語，也是酉陽浪坪鄉的鄉村旅游資源推介人倪艷對家鄉的美好憧憬，“那個心中憧憬的現代生活版桃花源即將誕生在酉陽車田。”

2017年8月，重慶精準識別了一批深度貧困鄉鎮、深度貧困村。車田鄉，就是這18個深度貧困鄉鎮之一。2017年10月，重慶為這18個深度貧困鄉鎮制定了專項脫貧攻堅規劃，有的側重特色旅游，有的規劃茶業園區，有的發力畜牧養殖……腳踏實地邁出去，構建長效產業支撐。

“巴渝鄉味”品牌農產品推介活動現場　資料圖圖片來源：百度圖片

“常吃中益土蜂蜜，生活健康又甜蜜。”石柱縣中益鄉推介人譚雪峰拿起手中的中益土蜂蜜，字字鏗鏘，為家鄉特產賣力推銷。推介會現場，豆腐柴、青杠黑木耳、雞鳴貢茶等特色農產品和各類旅游資源琳瑯滿目。

按照黨中央決策部署和市委、市政府工作要求，重慶全市上下一盤棋、一條心、一股勁。為確保如期高質量打贏脫貧攻堅戰，一組組駐鄉工作隊深入最前線，一條條鄉村產業路穿越大山區，一個個對路致富經走進千萬家，一批批特色農產品連通大市場。

扶產業就是扶根本、扶長遠，在深度貧困鄉鎮，重慶重點圍繞農業產業鏈做文章，以貧困戶持續穩定增收為重點，念好“山字經”、打好“特色牌”、吃上“生態飯”。

“糧”安天下　果蔬誘人

山水為媒，農旅融合。　資料圖　圖片來源：百度圖片

“我在江津等你，等你來江津富硒之地，看花落花開，嘗富硒大米。”2017中國新歌聲重慶賽區總冠軍張晏銘為家鄉富硒大米即興歌唱，用醇厚的嗓音帶來了聲情并茂的推薦。

重慶是國家糧食產銷平衡區，在保持糧食總產量穩定的同時，著力優化品種結構，培育優質糧油，延伸產業功能，口糧供給有力，特色品種繁多。有獲評“全國十大好吃米飯”的南川米、享譽全國的巫溪洋芋、營養豐富的彭水紫薯……酉陽花田貢米還曾登上2017“輝煌中國”紀錄片。

“由于我柑橘吃得多，所以今年我81歲了，身體還非常健康。”忠縣忠橙品牌推介人、著名國畫家、西南大學教授方鳳富幽默地說道。為了此次活動，老先生特意創作了一幅忠橙飄香畫帶到現場。

“2017年，奉節臍橙品牌價值達到26.25億元，位居全國橙類第一，奉節臍橙實現了從‘一棵樹養活30萬人’向‘一棵樹致富30萬人’的轉變。”山橙時代創始人、安益佳公司總經理彭陽在推介奉節臍橙時充滿成就感。

除了柑橘，柚子也是重慶特產水果中的亮麗名片。當代著名詩人、第五屆魯迅文學獎獲得者傅天琳手中的巴南接龍蜜柚重達3.75公斤，她笑稱：“我都有點抱不動。”

渝北梨橙、開縣春橙、墊江晚熟柑橘、長壽沙田柚、銅梁蜜柚、梁平柚、黔江獼猴桃、巫山脆李等共計12個品種的水果一一登上舞臺，被代言人傾情推薦。

“當官要為民做主，我為家鄉賣紅薯。”彭水縣人民政府黨組成員李運軍用最樸實無華的語言表達了他對家鄉、對百姓的熱愛。

2017年，重慶水果種植面積超過630萬畝，產量達520萬噸，總產值500億元左右。其中，柑橘產量實現11年連增，潼南檸檬走出重慶，走向世界，出口量占全國檸檬出口份額一半以上。全市蔬菜種植面積1140萬畝，產量超過1900萬噸，人均占有量630公斤。時令品牌蔬菜外銷140萬噸，榨菜出口2萬噸，貨值近2000萬美元。

六畜興旺　漁業有機

“榮昌豬黑眼短嘴熊貓樣，算盤腳羅漢肚底賽籮筐。皮薄肉嫩好營養，人人吃了都健康。”四川金錢板非遺傳承人蔣澤光，用輕快的節奏，韻味悠長的唱詞，引發現場掌聲和贊嘆聲不斷。

“240天山地放養，連高速路都沒見過的城口山地雞，詮釋了自然和時光才是真正的美味。”城口縣委常委周波的這席話，讓現場觀眾笑開了懷。

“一般人不敢用涼拌的方法做魚，因為會比較粉，容易散。但是我今天帶來的魚，把佐料淋上去就可以涼拌著吃。”重慶都市廣播《吃在重慶》主持人盅盅哥現場做起了涼拌三峽生態魚，“這種魚天然生長，不投飼料、不投肥料、不投魚藥，3～6年后才能上市，所以魚肉非常細膩Q彈。”

重慶境內水熱條件好，飼草資源豐富，載畜空間大，是畜禽養殖的適宜區。榮昌豬、城口山地雞、豐都肉牛等一大批名優畜禽產品，深受消費者喜愛。2017年，重慶出欄生豬2000萬頭，牛74萬頭，羊325萬只，家禽近2.5億只，肉類總產量達210萬噸。

同時，江河縱橫，水系發達，水域面積達800萬畝，宜漁面積550萬畝。依托長江這一黃金水域，池塘漁業、水庫漁業、江河漁業和稻田漁業等生態漁業蓬勃發展。目前，全市水產品總產量53萬噸，漁業經濟總產值150億元左右。

山水為媒　農旅融合

“當年，朱德委員長視察永川，端起茶杯，輕輕呷了一口，用地道的家鄉話贊道：‘還是這個茶好！’”永川區人民政府副區長任伯平說，那是產于茶山竹海海拔500米以上區域的“永川秀芽”。

萬州生態茶、永川秀芽、南川大樹茶、武隆高山茶、秀山茶葉同臺對擂。云陽三峽陽菊、石柱黃連、合川渝江源橄欖油、酉陽琥珀茶油同樣收獲了觀眾的喜愛和采購團的青睞。

好山好水產好茶、產好藥，也是鄉村旅游開發的“富礦”。

“走進九龍坡區美麗鄉村，走進花香四溢的真武宮村，這里青山綠水，這里院落林立，這里阡陌交通。”評書表演藝術家吳文將西彭鎮真武宮村的推介，演繹得滔滔不絕、頭頭是道而又環環相扣。

目前，全市共創建全國休閑農業與鄉村旅游示范區縣12個，中國美麗田園及中國美麗休閑鄉村27個。2017年，鄉村休閑旅游業綜合收入達500億元，正逐步成為全市農業農村經濟發展新的增長點。

“品牌代言人”熱情洋溢的推介立竿見影：重慶永輝超市、重客隆超市、重慶四季五谷生態農業等30余家采購商團隊在現場訂購這些優質農產品。大屏幕上的訂購信息成果喜人：奉節臍橙現場采購高達1200噸，長壽沙田柚8000噸，江津富硒大米5000噸，忠縣忠橙5000噸，武隆高山茶150噸……

京東集團京東云城市合作總監封劍光表示，希望借助本次公益代言活動及西部農交會等平臺，聯合重慶市農委與更多的農業企業探討新合作，結合京東云計算、大數據等優質技術和商城金融物流等優勢資源，助推本地農業企業的轉型升級，為傳統農業升級助力，為加快落實鄉村振興戰略提供京東云助力。