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河北省羊業生產形勢分析

2018-04-14 01:54:15劉麗曉劉瑞芬王銀錢孟君麗李愛國王書秀劉慧佳
今日畜牧獸醫 2018年1期
關鍵詞:生產

劉麗曉,劉瑞芬,王銀錢,孟君麗,李愛國,王書秀,劉慧佳

(1.邯鄲市永年區動物防疫監督站,河北邯鄲0571502;2.邯鄲市永年區農牧局,河北邯鄲057150;3.河北省畜牧站,河北石家莊050000;4.行唐縣畜牧工作總站,河北行唐050000;5.邯鄲市畜牧技術推廣站,河北邯鄲0571502;6.河北省高速公路石安管理處,河北石家莊050000)

1 概述

2015年羊肉31.7萬噸排名第四位,羊存欄1450.1萬頭,排名8位。2016年羊肉32.4萬噸,同比增長2.2%,排名第4位,羊存欄2303.8萬頭,同比增長58.87%,排名第4位。2017年效益比2016年轉好,養殖數量增速較快,規模化程度逐漸升高。

2 2016年1周-2017年49周河北省羊肉及活羊價格走勢

3 近年來羊業生產變化的原因

3.1前幾年來的各類炒作,養羊需求增大,使種羊、商品羊價格居高不下,羊小反芻獸疫病的突然發生與傳播,各地禁止跨省調運銷售,商品羊價格下跌,羊病的發生與傳播是活羊價格下降主要原因。

3.2人們消費的季節性差異,加上春季對羔羊的需求,使活羊價格呈季節性波浪式變化。

3.3近幾年冬季持續溫暖,使羊絨價格和羊毛價格始終處于低價位徘徊。

4 存在問題

4.1發病率高、防疫力弱

一些羊常見病時常發生,發病率高,造成流產,羔羊存活率低,生長慢;防疫免疫率不高是發病的主要原因。

4.2食品安全和環保雙重壓力

現在消費者對豬肉的要求必須安全、風味,養羊生產必須符合環保的要求才能大規模養殖;全省劃定了限養區和禁養區,這些都提高了養羊成本,效益空間縮小,同時也帶來了機遇,誰最先發展,生產水平高,誰就能占據制高點,生存的更好,反之就會被淘汰。

5 形勢分析

今后一定時期羊存欄將繼續增多,活羊、羊肉價格將穩中有升,羔羊價格將逐漸升高,羊絨價格穩中有升,羊毛價格持續走低,種羊價格穩定性。

6 對策

6.1統一規化、合理布局

針對禁養區和限養區的劃分,各級政府應充分的調研和規劃,在不超載符合環保要求的情況下,合理布局。尤其是羊糞污處理當地消化,減少運輸成本和二次污染環境,充分利用當地資源,進行養豬生產。

6.2面向市場、做好定位

各養羊企業要面向市場,做好定位搞好養羊生產,無論養殖哪種品種,必須立足于市場和當地生活習慣、養殖優勢,盡量減少成本,才能提高效益。

6.3實行“互聯網+羊”產銷、服務模式

充分利用互聯網,采用“互聯網+羊”產銷模式,充分利用微信、QQ等先進網絡技術,實行訂單生產,有計劃地生產,量銷而產。通過網絡進行科技服務、技術咨詢、專門服務(包括飼料配送、配種、剪毛、疾病防治等服務),使羊業生產更專業化和專一化,提高服務質量和服務水平。

6.4完善羊病監測預警體系

做好檢疫檢測,定期對活羊進行防疫檢測,預防疾病發生。各級政府部門要完善羊病監測預警體系,將病防控在大門之外,為廣大消費者提供安全風味的羊肉產品。

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