冀南地區傳統民居中“火炕”的田野調查研究

武 晶 李 姍

(河北工程大學建筑與藝術學院，河北 邯鄲 056038)

1 冀南地區調研火炕的現狀分析

冀南指的是河北省南端的邯鄲和邢臺兩市及所轄的廣大地區,該地區是中國歷史最悠久的地區，也是中華文明的發源地，其中邯鄲曾是戰國時期趙國的國都，千百年來，朝代不斷更換，由于冀南地區相對穩定的自然、歷史和人文背景，這就為創造具有一定特色的冀南地域文化提供了基礎。其中，在2011年邯鄲市的涉縣固新鎮、武安市冶陶鎮憑借悠久的歷史文化和保存完整的民居建筑，入選了由國家住建部和國家文物局聯合組織評選的第五批“中國歷史文化名鎮”。在此之前，我市已有峰峰礦區大社鎮、永年廣府鎮、涉縣偏城村分別被列入第三批和第四批國家級歷史文化名鎮(村)。至此，邯鄲已有五個國家級歷史文化名鎮(村)。由此本論文主要以武安市，涉縣兩處具有代表性的傳統民居建筑中的“火炕”進行研究。

1.1 火炕的使用現狀

筆者通過田野調查的方式，走訪了邯鄲地區武安市的冶陶村、安子嶺村、白府村，以及涉縣王金莊村和嶺底村等五個保存較好的傳統村落并對住宅中火炕的“使用現狀”進行了整理：其中“白府村”火炕的使用率高達75%以上，大部分民居家中都使用火炕；安子嶺次之，火炕的使用率占全村的65%左右，且多為老人居?。欢捌谴濉被鹂坏氖褂寐首畹?，僅占全村的5%左右，大多數火炕在20年前都已拆除，以床代替炕。

1.2 調研對象及時間

調研對象的選取原則為：以冀南地區具有代表性的傳統民居住宅中的“火炕”為調研對象。具體調研情況如表1所示。

2016年8月20號，對武安市冶陶鎮冶陶村選取了10戶農宅進行了調研工作，其中3戶火炕保存良好。

2016年8月23號～8月24號，對武安市冶陶鎮安子嶺村選取了16戶農宅進行了調研工作，其中9戶火炕保存良好。

2016年9月10號，對涉縣井店鎮王金莊村選取了8戶農宅進行了調研工作，其中4戶火炕保存良好。

2016年9月18號，對涉縣關防鄉嶺底村選取了8戶農宅進行了調研工作，其中2戶火炕保存良好。

2016年9月24號，對涉縣偏城鎮偏城村選取了10戶農宅進行了調研工作，其中大部分火炕已拆除，以床代替；個別火炕已廢棄，無人居住。

2016年10月14號，對武安市邑城鎮白府村選取了8戶農宅進行了調研工作，其中6戶火炕保存良好。

表1 實地調研樣本統計表

2 火炕的調研數據分析

冀南地區火炕實地調研基本信息見表2。

表2 冀南地區實地調研基本信息

3 結論

冀南地區的房屋建筑大多是以“四合院”為代表的中國傳統式住宅，以貫穿正房的中軸線為中心，由正房、倒座、東廂房和西廂房共同圍合成了對內封閉，對外開放的院落，通過對各地區火炕的調研情況得知：

1)在冀南地區以“火炕”為主體的建筑空間中主要有三種“空間布局”形式：第一種是以正房的中軸線為中心呈現對稱式布局，火炕分布于居室的兩側，即耳房的位置，且在南窗下搭建火炕，以嶺底村143號為例；第二種是在東廂房或西廂房的一側搭建火炕，如王金莊133號；第三種則是在倒座房的一側搭建火炕，由于其位于整個院落中最南端的一排房，且采用坐南朝北的建筑布局，因此“火炕”的采光和通風條件相對較差，一般作為客人居住的房屋，以安子嶺239號為例。

2)火炕的空間大小一般都是以“平面面積”來作為依據，如表1所示。筆者根據測繪的大量統計數據得出結論：平面面積主要由房屋的建筑面積所決定，房屋的建筑面積越大，火炕所占的面積比就越大，反之則越小；而在具體確定炕體“平面尺寸”時，大部分房屋的進深等同于火炕的長度，房屋的進深越長火炕的長度越長，反之則越小，其中冶陶村、安子嶺以及白府村中火炕的長度均值在3 000 mm左右，由于王金莊村落整體的房屋設計普遍偏窄，炕的長度僅僅在2 000 mm左右，而炕的寬度在1 800 mm～2 000 mm之間；因此從整體的角度來看，火炕的空間大小主要是依據“人體工程學”的原理，根據家庭成員的身高、人口數量、人體的動作域以及居住功能等要求自由而靈活的設計炕體的平面大小。

3)從冀南地區火炕在居室中的“布局形式和平面類型”來看，主要分為南炕型和北炕型，其中南炕型居多，即在居室的南側搭建火炕，其優勢在于爭取了良好的朝向，日照充足且通風采光好，經常作為當地老人們的起居生活中必備的空間場所；而火炕的平面類型以“一字炕”為主，因其外在形式簡單，便于搭建，各個民族都廣泛采用這種形態的火炕。

基于冀南地區特定的地域環境，民族習慣和居住文化特點，對火炕的地域分布及使用現狀進行了整理，在以“火炕”為主導的住居空間中，通過對火炕的院落空間布局、空間大小、布局形式以及平面類型等角度的分析，總結出了冀南地區獨特的具有地域特色的火炕居住空間。

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