微波爐最危險(xiǎn)的不是輻射，而是不規(guī)范的操作

梁大偉

如今，微波爐已成為很多人生活中的一分子，它的方便快捷讓我們的生活變得更高效更舒適。但我們常會聽到微波爐有輻射，使用會致癌的說法。那么，微波爐到底安不安全？

微波爐里加熱用的微波，作為一種電磁波，當(dāng)然會“輻射”，但是別慌！只是一種能量很低的電磁輻射，很難造成生物傷害，跟致癌的電離輻射差遠(yuǎn)了！

同時(shí)微波爐門上那密密麻麻的網(wǎng)眼，就是為了保證微波在里面彈跳的防護(hù)設(shè)備。

微波被困在里面出不來，所以完好的微波爐幾乎不會有微波泄露。就算有那么一絲絲微波泄露了出來，而你正好把臉湊近在了微波爐，導(dǎo)致被輻射到了——這個(gè)能量也是很低的，沒什么事。所以正確的使用微波爐是不用擔(dān)心其電磁輻射的。

微波爐帶來方便的同時(shí)，使用起來也并非絕對安全，尤其亂把東西放入微波爐加熱，不僅會導(dǎo)致爆炸，還會引起火災(zāi)等。以下這10種東西千萬不能放入微波爐。

外賣盒

很多人都犯了這個(gè)錯(cuò)誤，把中餐外賣盒（含金屬配件）放在微波爐里，然后就得和火星（或者火焰）作斗爭了。金屬不能進(jìn)微波爐——會引起火災(zāi)的。記住：金屬器皿、餐具或者容器都不能放到微波爐，永遠(yuǎn)不要！

午餐袋

午餐袋并不像看起來這么無害。紙袋，塑料袋和報(bào)紙都不能進(jìn)微波爐。正如農(nóng)業(yè)部報(bào)告所說“它們不安全，可能起火，而且可能產(chǎn)生有毒氣體。高溫可能會點(diǎn)燃紙袋，導(dǎo)致爐內(nèi)起火”！

金屬器皿

微波爐的工作原理是利用電磁波發(fā)出能量加熱食物，而金屬會阻止能量傳導(dǎo)，導(dǎo)致無法加熱金屬器皿中的食物。

一次性容器

比如酸奶，黃油或者奶油的盒子，都不能丟到微波爐里。它們真的是一次性的，而且不能承受高溫。容器可能會在微波爐里變形或融化，會將化學(xué)物質(zhì)滲入食物中去。

雞蛋

不要被網(wǎng)絡(luò)迷惑了——用微波爐做白煮蛋會有麻煩的。如果你想嘗試，那做好打掃衛(wèi)生的準(zhǔn)備。微波爐快速加熱會在雞蛋里產(chǎn)生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃，只能讓雞蛋爆炸開來。

塑料容器

這類的容器大多數(shù)是用素髎做的，我們已經(jīng)知道塑料不能用微波爐加熱。但是那些特別標(biāo)注可以微波爐加熱的除外。反正多加注意。

油炸食品

高溫會使油飛濺，可能產(chǎn)生明火，發(fā)生火災(zāi)。如不慎引起爐內(nèi)起火，千萬別馬上開門，應(yīng)先關(guān)閉電源，等火熄滅后再開門。

鋁箔

我們只是想確保你記住了，任何金屬，就算是包裹剩菜的鋁箔也不能進(jìn)微波爐，會著火！

保鮮膜

在高溫情況下，保鮮膜會發(fā)生化學(xué)變化，給食物的安全性帶來隱患。

什么都不放

如果你讓微波爐空轉(zhuǎn)，也可能會讓微波爐整個(gè)爆炸。因?yàn)闆]有東西吸收微波，磁電管（讓微波爐工作的部件）最后會吸收微波，然后把自己給毀了。