西瓜與棉花套作高產栽培技術

摘 要：棉花與西瓜套作是一種高效的間作栽培模式，瓜棉套作，西瓜產量接近單作，棉花產量略低于單作。西瓜與棉花套種能充分利用光熱資源、空間和有限的生長季節，而且高矮搭配能充分利用邊行優勢和肥力，同時還可以一模兩用，節省人工和成本。本文從育苗選地、施肥定植、栽培技術等方面全面介紹西瓜與棉花套作的技術流程，以供參考。

關鍵詞：西瓜;棉花;套作;栽培技術

江蘇省豐縣屬黃淮河黃泛平原，縣內土壤在南部和東南部多為沙瓤，中部為沙瓤和輕壤，部分地區為半沙的兩合土，因此，大部分地區適宜種植西瓜。豐縣西瓜種植歷史悠久，經過多年實踐形成了一套西瓜與棉花套種的栽培模式，也形成了許多連片的生產基地和示范方，并輻射縣外周邊地區大面積種植。

一、選用適宜品種

為了促進棉花生長，縮短共生期，西瓜一般選擇早中熟品種，如可選極早蜜龍、早佳、特早紅、世紀春蜜、早紅玉和京欣西瓜等早熟品種[1]。棉花則選擇株形高大、松散單株產量高的中棉13、中棉10號等品種。

二、確定適宜播期

黃淮地區棉花一般在3月中旬育苗，4月中下旬至5月初定植。西瓜育苗和栽培時間與棉花基本相同。其他地區可根據當地氣候和往年生產經驗而定。

三、培育壯苗

為了保證苗齊、苗壯，一般采用營養缽育苗，然后進行移栽。

（一）西瓜營養缽育苗

1.建床

選擇地勢高的地方建床。

2.曬種

種子在播種前在陽光下曬2個中午，可殺死種子表面的病菌，提高種子發芽率，使種子發芽整齊。

3.浸種

一般浸種，在室溫下冷水浸種6～10 h，每隔2 h攪拌一次。恒溫浸種，用25～30 ℃的溫水在恒溫下浸種3～6 h，可預防西瓜花葉病毒。高溫燙種，在2個容器中分別加入等量的冷水和開水，水量為種子的3倍，先把選好的種子放入開水中迅速攪拌3～5 s，然后將另一容器的冷水倒入攪拌至30 ℃，在室溫下浸種3～4 h，可殺死種子表面的病原菌。此外，還可用藥劑消毒。用10%磷酸鈉浸泡種子20 min，可預防西瓜花葉病毒病;用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡西瓜種子1 h，可預防炭疽病。

4.催芽

浸好種子用紗布包好，裝入2層塑料袋內，放在靠近身體的最內層的衣服外面，每天取下用30 ℃的溫水洗一兩次，再重新放好。一般26～32 h后開始發芽，當大部分露白時便可播種。

5.裝缽

把露白的種子裝入缽內，放入苗床內，上面覆蓋2 cm的營養土并澆透水，用塑料薄膜建成拱棚遮蓋。

6.苗床管理

播種后出苗前不通風，齊苗后床溫保持在20～25 ℃，不超過30 ℃，25～30 d可長成帶有兩三片葉的小苗，30～35 d長成帶有三四片葉的大苗。2片真葉后，白天天氣晴好時通風，3真葉后晝夜通風不揭膜。移栽前5～7 d，晝夜把塑料薄膜揭開，進行低溫煉苗。

（二）棉花營養缽育苗

棉花的營養缽育苗與西瓜基本相同。只是棉花大部分是包衣種子，只要在播種前晴朗天氣時曬種2個中午即可裝缽，不必浸種催芽。

四、選地選茬

西瓜根系較淺，根系再生能力弱，因此需選擇土壤疏松、透氣較好的沙質、半沙質土壤。前茬以玉米、大麥、水稻、油菜和甘薯等作物為好，不宜選擇蕎麥、豆茄科及瓜果類的地塊。

五、深耕施肥

定植前深耕土地，打碎大的土塊。肥力較差的田塊，施入土雜肥3 000～5 000 kg/667 m2，或餅肥150～200 kg/667 m2，再施尿素10～15 kg/667 m2。中等肥力的田塊，施土雜肥2 000～3 000 kg/667 m2，基肥一般施過磷酸鈣40～50 kg/667 m2、硫酸鉀15 kg/667 m2（忌用氯化鉀，因可使甜味降低，影響西瓜品質）或復合肥30～50 kg/667 m2。

六、移栽定植

為了保證西瓜早熟上市，提高西瓜和棉花產量，可在定植之前在整好的土地上覆膜。棉花一般在谷雨前后、營養缽育苗的棉苗三四片葉時定植，定植之前2 d苗床澆透水。定植行距為1.8～2.0 m，株距為0.7 m，可用打缽機在鋪好地膜的田塊上打孔，然后把營養缽壯苗放入，四周壓實。西瓜育苗可在兩三片葉時在棉花兩行之間定植，西瓜株距2.2～2.5 m。西瓜定植之前2 d先在苗床內澆透水。西瓜定植后再用小拱棚覆蓋，待天氣變暖時撤去小拱棚。西瓜和棉花定植沒有先后，主要根據西瓜和棉花育苗的苗齡和長勢而定。棉花一般是苗齡30～35 d、三四片葉時定植。西瓜一般是苗齡25～30 d、兩三片真葉時定植。

七、西瓜定植后的管理

（一）理蔓壓蔓

主蔓出藤后，第1朵雌花開放前，每隔三四天對瓜苗整理一次，開花后不再理蔓。壓蔓具有防止枝葉徒長、促進坐瓜、固定瓜蔓、防止風吹滾動以及損傷果實和蔓葉的作用，并能促進不定根的發生。壓蔓有明壓和暗壓2種方式。暗壓使用瓜鏟開溝把瓜蔓壓在土中;明壓使用田間現成的土塊壓在理直的瓜蔓上。一般北方地區采用暗壓方式，多雨的南方地區采用明壓方式。

（二）三蔓整枝

保留主蔓，并在主蔓第2節至第5節上選2條健壯的側蔓，除去其他側蔓。主蔓10～18節之間留瓜，每株留1個瓜，坐瓜后不用整枝。

（三）促進坐瓜

早期雌花因營養體較小、溫度較低，所結的果實較小且空心、皮厚、畸形，商品性差，同時由于其坐果會影響地上部分生長，不必保留。一般選主蔓上第二三雌花比較理想。離主根遠的部位結實較小，一般不宜留。西瓜是異花授粉作物，靠昆蟲傳播花粉，在西瓜生育前期，氣溫尚低，昆蟲活動較小，或遇上陰雨天氣應采取人工輔助授粉。授粉的方法是晴天07：00—10：00、陰天08：00—11：00，將當天開放且已散粉的雄花對準雌花的柱頭輕輕蘸一下，看到柱頭上有黃色花粉即可。一朵雄花一般可授兩三朵雌花。

（四）疏果順瓜

在西瓜栽培過程中，一般先留2個瓜，待坐瓜穩定后再摘除1個，保留坐瓜節位正常。果實發育良好的，一般一株西瓜只留1個。當果實坐穩后，果實長到桃子大小時，把幼果方向理順、瓜秧理直。

（五）及時追肥

西瓜坐果形成后第7天，果實迅速膨大，此時是追肥的關鍵時期，過早或過晚都會影響西瓜的產量、個頭大小、西瓜商品性，所以要及時追肥。一般分2次進行，60%～70%的果實為雞蛋大小時實施一次，要控制氮肥，重施磷鉀肥。通常可施入復合肥20～25 kg/667 m2，如果植株長勢弱，再入尿素5～10 kg/667 m2。當果實呈碗口大時，施第2次膨果肥，可施入腐熟的糞便600～1 000 kg/667 m2或磷酸二胺15～20 kg/667 m2、硫酸鉀5.0～7.5 kg/667 m2。

（六）墊瓜與翻瓜

為了防止地面過濕導致西瓜腐爛，一般在采收前10～15 d開始墊瓜。即將瓜下的土塊打平墊上草圈。為了保證瓜皮色澤均勻、瓜瓤成熟度均勻，防止黃白陰面的產生，一般要進行翻瓜，通常兩三天翻一次，每次轉90°。一般翻三四次，便可保證西瓜色澤均勻。

（七）豎瓜

西瓜采收前四五天，把西瓜豎起來，使果實發育更完整。果實上可蓋瓜葉或雜草防日灼。

（八）適時采收

西瓜果實成熟時要適時采收，才能保持西瓜的品質，提高種植效益。

八、棉花定植后的管理

（一）施肥

棉花定植后，在棉花現蕾時應施蕾肥，即有機肥和化肥混施，施入硫酸銨5～7 kg/667 m2、餅肥10～15 kg/667 m2。

花鈴期再施一次，施肥量一般與蕾肥相同。如果遇多雨年份，棉株旺長，要在棉株有兩三個桃后再施，根據棉花長勢適當增減。

（二）整枝

1.去枝葉

當棉株現蕾后，能清楚區分果枝和葉枝時，及時將第一果枝以下的葉枝打掉，一般在去葉枝時保留兩三個主莖葉片。對于旺長的棉株，可將主莖葉片一起打掉。去葉枝要靈活掌握，在地頭、缺株斷壟處可保留一兩個葉枝，當葉枝長出一兩個果枝時，再將其頂端打掉，促使葉枝上的果枝生長。

2.抹贅芽

主枝和果枝的葉腋里常長出一些芽，這些芽生長時消耗養分，又影響通風，要及時抹去，以免和果枝爭奪養分，影響棉花產量。

3.去早蕾

去早蕾可以減少伏前桃，減少爛鈴和僵瓣。一般在棉株有六七個果枝時進行，以去掉基部兩三個果枝上的全部花蕾為佳，此措施在中等以上肥力的棉田進行[2]。去早蕾可結合去晚蕾進行，對提高產量、改善品質的效果更佳。

4.打頂

適時打頂可以打破頂端優勢，改變棉株內養分運轉和分配，使養分運向結實器官，使之多蕾，增加鈴重。北方棉區一般7月中下旬為打頂適期，南方地區一般7月下旬為打頂適期。

5.打旁心

打掉各個果枝的生長點，一般留兩三個果節打老葉。若下部果枝已有大桃，可由下到上分期打掉主莖老葉，使棉田通風透光，并有利于養分輸入果實部分，促進棉花高產。

（三）中耕培土

為了防止土壤板結、通透性差，導致根系早衰，要在花鈴期尚未封行時進行中耕培土。中耕不要過深，以免切斷大量細根。中耕時要結合培土。中耕培土可防止棉株倒伏，對灌溉、排澇也是非常有利的，是確保棉花豐產的一項不可缺少的重要措施。

（四）及時采收

棉花成熟吐絮時要及時采收，以防雨淋使棉花品質降低而降低商品性。

參考文獻：

[1]羊杏平，徐錦華.無公害西瓜甜瓜標準化生產[M].北京：中國農業出版社，2006.

[2]周有耀，李慶基.棉花高產優質栽培技術[M].北京：金盾出版社，1991.