我國農業產業結構優化調整研究

摘 要：為實現農業可持續發展，不僅要改變現有的農業發展結構，還需要改變以往的發展模式。農業產業結構的優化調整，就是要重新建立各種農業生產秩序，使農業經濟適應現代經濟的發展形勢。由此可以看出，農村產業結構的優化調整是促進農業經濟發展的重要途徑。基于此，本文就我國農業產業結構存在的缺陷進行分析，并提出優化調整建議。

關鍵詞：農業產業結構；結構優化；農業經濟

隨著科技的進步和社會的發展，作為人類生存和發展的基礎產業，農業正在經歷持續不斷的變革。以自給自足和體力勞動為主導的傳統農業，逐漸轉變為以技術和服務為主的新型農業，從單一的糧食作物轉變為畜產品和漁業產品的綜合發展，雖然我國農業產業結構優化調整的過程與發達國家相比還是比較緩慢的，但仍然取得了很大的進步[1]。

隨著經濟的發展，農業產業結構在縱向發展的同時，橫向調整愈發明顯。農業不再是進行簡單的農產品生產，而是一個包括加工、生產和銷售的完整工業體系。農業由傳統單一的“農業”，逐步演變為“大農業”。從“大農業”的角度看，農業產業結構的調整可以促進農業經濟的發展。

一、農業及農業產業概念

傳統農業的定義只包括農、林、牧、漁等一級產業。隨著農業經濟的發展，農業呈多樣化發展，逐漸擴展到加工業、畜牧業、工商業等綜合領域。在農業產業結構的不斷升級過程中，飲料制造業、農副食品加工業、食品制造業等第二產業的比重不斷增加，休閑農業、農業旅游、技術推廣等第三產業也取得了很好的成績。從“大農業”的角度看，農業產業結構調整應該是對農業的三大產業的調整，在保證每個產業現有基礎的同時，不斷融合發展，促進農業經濟良性發展[2]。

農業產業化通過優化生產要素結合，以經濟效益為中心，以市場為導向，以主導產業和產品為重點，實行區域布局、系列化加工、專業化生產、規模化建設、企業管理和社會服務，形成工農、工商、貿易、養殖加工、生產和供銷、農業科教教育等綜合管理體系，使農業走上了自我約束、自我積累、自我發展、自律調節的現代化管理和行業組織形式的良性發展軌跡。實質上是指傳統農業技術改造和農業科技推廣的過程。這種推動傳統農業向現代農業轉變的整體運作方式，是加快農業現代化發展的有效方法。

二、我國農業產業結構缺陷

雖然目前我國農業經濟發展取得了顯著的成就，但是，我國農業結構只適應過去低消費的情況，沒有適應現代農業經濟發展的需要。我國農業產業結構的缺陷逐漸暴露出來，主要表現如下。

（一）農產品質量低下

產品質量是占領市場，贏得消費者青睞的關鍵因素。我國質量低下、附加值小的農產品供給遠遠大于需求，加上技術和創新意識不高，產品的競爭力遠遠不能滿足消費者的需求，優質農產品供應量少，產品進口依賴性強，缺乏自主品牌。

（二）區域優勢不明顯

我國是一個自然資源豐富的大國，農業經濟發展已有數千年的歷史。但是，我國現代農業經濟并不像以往那樣繁榮昌盛，主要原因是農業經濟優勢不明顯，農業科技推廣力度不夠。區位優勢不明顯的最關鍵因素在于我國農業經濟發展沒有做好“因地制宜”，缺乏一定的特性和創新性。

（三）農業經濟規模化程度不高

農業產業結構低度化是農業經濟發展中比較常見的現象，主要表現在高效率的市場機制不完善，阻礙了流通性工業在農產品加工中的發展，造成農業發展閉塞、單一，不利于農產品的推廣和產業化發展。

（四）產業經濟模式過于分散

農業經濟模式過度分散的原因是經營模式家族化，主要表現為經營規模小，技術供應不足，以家族為導向的商業模式導致經濟模式單一，沒有發揮出關鍵的作用。如果不能及時解決這些問題，會阻礙農業經濟健康良性發展。

三、我國農業產業結構優化建議

農業產業結構對農業經濟發展具有非常重要的影響。合理的結構可以促進農業經濟的發展，為農業經濟的多元化發展輸入強大的活力與創造力，創造更多的經濟動力。目前，隨著農業經濟的發展，人們逐步認識到必須利用現代化生產條件，結合專業技術，對農業結構進行科學合理的調整，促進農業良性健康發展。

（一）加大資金技術投入，延伸農業產業鏈，大力發展第二產業

社會經濟的不斷發展在提高人民生活水平的同時，也提高了人們的各種需求。隨著科學技術的不斷發展，使農業的發展出現更多的可能，農業的發展不再局限于畜牧業和漁業，而是不斷向其他領域延伸。由于農、林、牧、漁業的主要產出在很大程度上由自然條件決定，因此存在明顯的局限性。比如，耕地和土壤資源有限性，決定了農業產量不可能實現過快增長。因此，必須加大資金和技術投入，在促進產業發展的同時不斷延伸農業產業鏈條，大力發展食品、飲料、加工等農副產業，實現農業經濟的多元化發展。延伸產業鏈不僅增加了產業的多樣化，而且在很多方面提高了農產品的附加值，擴大利潤空間，增加了農民的收入，從而形成良性循環，進一步支持衍生產業的發展。

（二）注重農產品質量，打造知名品牌

質量是贏得消費者青睞的關鍵因素，是占領市場的主要競爭力。農業的第二產業和第三產業是以農業的第一產業為基礎和核心的，因此，想要衍生產業鏈，促進第二產業和第三產業的發展，就必須要保證農產品的質量。只有創造良好的口碑，才能擴大知名度，讓更多的消費者喜歡和購買自己的農產品，從而贏得更大的市場。在全力打造第一產業的時候，一定要結合實際情況，分析當地農產品的特點及地域特色，在把握市場動向的基礎上摸索消費者心理，通過恰當的方式讓自己的產品進入消費者視線，并贏得消費者青睞。在這個過程中，可以發揮地域優勢，把周邊或者鄰近區域的產品相互結合，形成集群效應和規模效應，以一帶多或者以多帶一，打造本地知名品牌，推動農業產值不斷提高，促進農業經濟持續穩定的發展。

（三）創新農林牧漁業，加快農業第三產業發展

農業第三產業是在農業第一產業和第二產業的基礎上建立和發展起來的，具有一定的依附性。不同于以自然條件為主的第一產業和以衍生價值為主的第二產業，第三產業最明顯的特征是以技術和服務為主，這是由經濟的不斷發展和技術的不斷提高來決定的。隨著一定程度的發展，農業第三產業呈現良好的發展趨勢，但是經濟收益不夠高，有很大的進步空間。觀光和旅游是現在消費者比較熱衷的一種休閑方式，結合這種情況，在發展過程中，政府必須加大投資力度，增加專業人才的配置，挖掘地區特色，發揮地區優勢，不斷提高創新意識，根據不同的地形地勢開發合適的旅游觀光項目，發揮特色旅游業。同時，需要提高服務水平與質量，不斷滿足消費者的精神需求，讓消費者感到愉悅，從而吸引更多的消費者，促進第三產業產值穩定增長。

（四）提高農業服務水平，逐步推進農業產業化進程

農業經濟的發展與先進的農業產業結構是相輔相成的，兩者相互依存、相互促進。農業經濟增長對農業產業結構的促進作用，主要是通過提供發展條件和農業政策支持來實現的。只有基礎設施更完善和農民的生活水平更高，才能進一步推動農業產業化的發展。因此，在發展農業經濟的同時，要重視和加強農村基礎設施建設，為第二產業和第三產業的發展提供堅實的保障。同時，地方政府要加大對農業財稅的支持力度，出臺相關政策，加大投資力度，引進專業人才和技術，加強地方品牌建設，形成具有地域特色的區域農業發展模式，引導農民發展現代農業。同時，要重視農業產業化龍頭企業的培育，通過龍頭企業的發展帶動弱勢產業的發展，形成兩者的優勢互補。

四、結語

農業產業結構的調整具有統領性和專業性，針對農產品質量低下、區域優勢不明顯、農業經濟模式化程度不高、產業經濟模式過于分散等問題，結合實際情況，加大農業資金技術投入，延伸農業產業鏈，大力發展第二產業；加強優質農產品品牌建設，注重農產品質量，穩步提高基礎農業產業的質量；創新農林牧漁業，加快農業第三產業發展；提高農業服務水平，逐步推進農業產業化進程。通過這些方式進行有效調整，全面提高農業資源的合理利用率，提高農業在市場經濟條件下的綜合競爭力，促進我國農業經濟向更健康的方向發展。

參考文獻：

[1]楊亦民，王梓龍.農林生態效率影響因素分析——以湖南省為例[J].中南林業科技大學學報，2015（12）：127-132.

[2]王勇.河南省農業經濟增長的要素分析[J].農村經濟與科技，2015（1）：129-130.