農村地區肉羊養殖存在的問題及對策

摘 要：近年來，隨著我國社會的不斷發展以及人民生活水平的不斷提升，大眾對于肉類產品的需求量也在不斷提升。為了滿足大眾的需求，我國大力發展肉羊養殖業。但是，在當今的肉羊養殖方面卻還存在許多問題，不僅影響了我國經濟的發展，而且影響了我國大眾的身體健康。基于此，本文對農村地區的肉羊養殖進行分析，指出其中存在的問題，并提出具體可行的對策。

關鍵詞：農村地區；肉羊養殖；問題；對策

近年來，隨著大眾對羊肉需求的不斷提升，為我國肉羊養殖業的發展提供了良好的環境。在農村開展肉羊養殖，不僅能夠降低養殖成本，而且能提升農民的收入，實現互利共贏，并推動我國經濟的發展。但是，在當前我國多數農村中，由于養殖人員沒有嫻熟的養殖技術和豐富的養殖經驗，使得養殖工作中存在較大的問題。

一、農村地區肉羊養殖存在的問題

（一）肉羊品種不合格

當前，隨著我國對于羊肉需求的不斷提升，大部分養殖場開始擴大自身的生產規模，導致肉羊質量有所下降。同時部分無良飼養人員為了提升自身的利益，對養殖成本進行克扣，導致肉羊缺乏營養，進而使得肉羊質量降低[1]。

（二）飼養管理不嚴謹

農村地區土地較多且草原較大，所以極其適合養殖產業的發展。但是，大部分養殖人員過于重視肉羊的放牧工作，卻忽視了飼料喂養，使得肉羊質量存在問題。

（三）防病意識不強

受傳統養殖觀念的影響，當今多數養殖人員并不愿意花費大量的資金來進行肉羊疾病的預防，他們認為只要肉羊沒有死亡，就可以投入使用，這就導致肉羊的死亡率在持續上升。

（四）營養供給不均衡

當前，大多數養殖場都是個體家庭經營的，這些養殖人員缺乏科學的養殖理念。在春夏時段，由于青草瘋長，因此肉羊吃得多，造成營養過剩；在秋冬季節，青草消失，肉羊的營養狀況則較差。由于營養供給不均衡，很容易引發肉羊感染疾病，進而降低肉羊的整體質量[2]。

二、農村地區肉羊養殖建議

（一）做好品種改良工作

針肉羊品種不合格的問題，相關部門給出的建議是盡量豐富肉羊的品種。首先，養殖人員應大力推廣肉羊新品種，并對其進行檢測工作，嚴格按照相關的管理條例進行引種，并保證引種單位的合法性，進而保證肉羊的質量。其次，養殖人員應改善自身的養殖理念，積極開發出新的養殖方式，并對當地的實際情況進行分析，通過多種方式換取種羊，提升肉羊的抗病性能。

（二）科學地進行飼養管理

首先，養殖人員應制訂合理的養殖方案，明確規定喂食、放牧的時間。同時，在放牧階段，養殖人員應將公羊、母羊分開放養，防止由于養殖人員看管不周而使其受到傷害。其次，養殖人員應注意肉羊的飲食情況，當發現肉羊存在拒絕吃食的情況時，應立即對草料進行檢測分析，判斷其是否合格。倘若草料通過檢測，那么養殖人員就應提高警惕，對肉羊進行健康檢測，并將生病的肉羊進行隔離治病，以防傳染其他肉羊[3]。

（三）提升預防疾病的技術及理念

首先，養殖人員應提升自身的警惕性及安全理念，通過正確的渠道購買相關的接種疫苗，切忌為了貪圖利益而降低疫苗的質量，進而對肉羊的安全造成影響。在接種之前，養殖人員應對器具進行消毒處理，并將肉羊進行剃毛處理。接種工作結束后，養殖人員應將已經接種過的肉羊進行隔絕，并對其進行觀察，防止其出現過敏反應，并做好相應的應激處理。其次，養殖人員應幫助肉羊進行定期驅蟲。在此過程中，養殖人員一定要注重驅蟲藥物的選擇，一般廣譜類的藥物較為合適。并且當養殖人員在開展該項工作之前，應對藥物進行試驗，確定其能夠幫助肉驅蟲后再進行使用。同時，養殖人員應注意藥物的使用量[4]。倘若藥量過大，就會對肉羊的健康造成影響，倘若藥量過小，則對驅蟲沒有效果。此外，當某只肉羊出現健康問題時，養殖人員一定要及時進行隔離處置，并詢問放牧人員肉羊的日常生長情況。隨后由專業醫生進行診治及復查，當確定該病羊完全康復后，方可將其放回羊群。最后，養殖人員應定期對養殖場地進行消毒處理，以防病菌侵入肉羊體內，進而對其造成影響。

（四）適度控制養殖規模

關于肉羊養殖規模的控制，要根據實際情況來定，其中包括場地的大小、成本的高低及養殖人員的數量。一般小型的養殖場地最好控制在30～40只，中型養殖場可以控制在40～50只，而大型養殖場則可以根據使實際情況進行判定。倘若羊群較多，那么養殖人員的壓力就會提升，并且無法進行全面管理，不僅會影響肉羊質量，而且會導致成本增加。

（五）推廣使用優質牧草

秋季青草枯萎，羊群可能會陷入缺糧的狀態。因此，養殖人員應注重種植牧草。調查顯示，適合肉羊生長的牧草主要有苜蓿草、三葉草。同時，在臨近秋季的時候，養殖人員應注重對青草的保護及儲存，確保羊群的飲食均衡，進而保證其質量[5]。

（六）做好相應的保溫措施

冬季羊群生長機能較差，抵抗力較弱，易遭受低溫危害。因此，飼養人員應重視保溫問題，如可以為養殖場安裝供暖設備，防止肉羊生病。

三、結語

在大眾對食物的要求不斷提升的當今，如何保證食物的安全及質量成了各大企業亟待解決的問題。食物的安全質量不僅關系到我國經濟的發展，而且關系到我國大眾的人身安全。因此，相關工作人員一定要擺正自身的工作理念及工作態度，合理運用現代化養殖技術，養殖出優質的肉羊，以此滿足大眾的根本需求。

參考文獻：

[1]王守靜.山東省肉羊產業發展的現狀、存在的問題及其解決的措施[J].山東農業的發展，2015（14）：44-45.

[2]甲達伍達.農村地區肉羊養殖的主要問題及其解決對策[J].湖北畜牧獸醫，2015（12）：25-26.

[3]馬燕飛.農村地區肉羊養殖的技術措施[J].今日畜牧獸醫研究，2011（47）：78-79.

[4]季永華.如何在農村地區進行肉羊的養殖工程[J].青海畜牧獸醫雜志，2015（8）：89-90.

[5]黃偉則.農村地區肉羊養殖存在的問題及解決對策[J].中國畜牧獸醫文摘，20156（14）：13-15.