英國(guó)有一位著名的旅行家——尼克。
當(dāng)他還是孩子的時(shí)候,就帶著地圖、騎著單車探索世界。1992~1993年間,尼克徒步一萬(wàn)多公里,穿越了歐洲,從大西洋直到黑海,依然意猶未盡呢!
聽(tīng)果爸說(shuō)了尼克的故事后,果果覺(jué)得,自己可以算得上半個(gè)尼克。
“為什么是半個(gè)呢?”果爸問(wèn)。
“因?yàn)楹桶职趾掀饋?lái)才算完整!尼克是一個(gè)人旅行,而我們是兩個(gè)人!”
今天,果果和爸爸將會(huì)沿著尼克的足跡來(lái)一場(chǎng)與眾不同的旅行。
猜猜看,尼克的第一站去了哪里?
這還用說(shuō),當(dāng)然是意大利,因?yàn)椤耙狻豹q未盡嘛!
意大利是歐洲文明的搖籃,孕育出燦爛的古羅馬文化。這個(gè)歐洲文明古國(guó),處處都是古老文明的遺作,有著卓越而輝煌的歷史。
這里不僅有陽(yáng)光普照的大城,還有云端中的小城!
果果和爸爸就要從云端小城開(kāi)始不一樣的旅行!
果果的小腳印:天空之城
果爸說(shuō),白露里治奧是一個(gè)美得讓人窒息的小城。
此言不虛,果果翻閱了手冊(cè),立刻獲悉——
小城建于2500年前,位于山頂,只靠一條狹窄長(zhǎng)橋與外界相連。想一想都有一種冒著仙氣的感覺(jué)呢!
每當(dāng)霧氣升起,從遠(yuǎn)處看這座小城,就像是一座空中的城堡。
這讓果果想起了兩位老爺爺!
他們是……
噓,留點(diǎn)懸念!
這座小城可是果果意大利之行的第一站,現(xiàn)在,先踏踏實(shí)實(shí)地蓋上個(gè)小腳印吧。
Look,一連串的小腳印印在了一座古老的橋上。
這是老城與外界連接的唯一橋梁,走過(guò)這座橋梁就來(lái)到了天空之城。
果果聽(tīng)到很多小巷里播放著同一支樂(lè)曲,樂(lè)曲想告訴游客們一段美妙的奇緣。
讓果果來(lái)為大家解說(shuō)吧——
很多年前,一位老爺爺造訪白露里治奧后,靈感大發(fā),立即創(chuàng)作了著名的動(dòng)畫電影《天空之城》,并力邀另一位老爺爺為電影配樂(lè)。后來(lái),電影和配樂(lè)紛紛成為經(jīng)典。
這兩位老爺爺分別是宮崎駿和久石讓。也許你不熟悉他們的名字,但是他們的作品你一定不會(huì)陌生。因?yàn)椋?1世紀(jì)最夢(mèng)幻的童話正是這兩位老爺爺聯(lián)合打造的。
《天空之城》就是這些童話中最經(jīng)典的代表。每當(dāng)想起這部電影,果果總憧憬著如果能生活在天空之城中,會(huì)是怎樣的幸福。
其實(shí),這座城堡和宮崎駿童話真的有很多相似的地方。
在過(guò)去,這座城堡具有軍事作用。因?yàn)檫@里和外界唯一的連接只是一條步道,所有的現(xiàn)代化交通工具都進(jìn)不了城,古城也因此躲過(guò)了兩次世界大戰(zhàn)的侵襲。
它和電影中的“天空之城”一樣,在祥和寧?kù)o中悠然度日。
不過(guò),果爸說(shuō),很多年以前,古城也曾是一座繁華的都市。因?yàn)槲挥谝姿榈幕鹕侥規(guī)r頂上,遭受到火山持續(xù)的侵蝕,古城懸崖周邊的巖石不斷脫落,終于在19世紀(jì)蛻變成為一個(gè)孤島。2004年的時(shí)候,意大利政府還用鋼筋混凝土將其加固呢。
現(xiàn)在,還有一些人住在古城里!夏天大約100人,冬天基本上也就10來(lái)個(gè)人。熙熙攘攘的人群大多數(shù)都是游客啦!
小城靜靜地聳立在懸崖上,懸崖下是臺(tái)伯河谷。站在僻靜的角落,果果甚至能夠聽(tīng)到臺(tái)伯河谷無(wú)言的波濤聲,就像《天空之城》動(dòng)人的音樂(lè)。
果爸的大手印:給西紅柿“按摩”
旅行總會(huì)有不一樣的發(fā)現(xiàn)。
這不,果爸發(fā)現(xiàn),小小的西紅柿在意大利可不得了。
西紅柿一直是歐洲人最重要的食物,尤其在意大利人的餐桌上更是必不可少:西紅柿肉醬面、西紅柿比薩餅、西紅柿蔬菜沙拉都是意大利人的最愛(ài)。
在意大利的很多小城,至今還保留著自制西紅柿醬的傳統(tǒng)。
白露里治奧也有這樣的傳統(tǒng)噢。
果爸有幸體驗(yàn)。
在小城居民的邀請(qǐng)下,果爸起得很早。因?yàn)楦邷睾蜐駳鈱?duì)于西紅柿的酸度和新鮮度都有著不利影響,所以,制作西紅柿醬必須趕早。
小城居民早把頭一天采集的西紅柿逐一清洗干凈,準(zhǔn)備裝西紅柿醬的玻璃瓶也一字排開(kāi)。
在老工匠的指導(dǎo)下,果爸把拳頭大小的西紅柿用十字刀法切成四塊,去掉中心綠色較硬部分和果肉中欠熟部分。
就在這時(shí),果爸被告知:個(gè)頭肥碩、質(zhì)地上乘的大西紅柿要接受“特殊待遇”。先去皮去籽,而在此之前還得給西紅柿做個(gè)按摩。
所謂按摩,就是用刀背先給西紅柿外表輕輕地刮幾個(gè)來(lái)回,有點(diǎn)像中國(guó)的“刮痧”。
刮過(guò)以后,緊繃的果皮就變得柔軟了許多,然后再用刀尖挑下一小塊皮,用大拇指捏住,稍稍向下一使勁就可以很輕松地把果皮撕下來(lái)。再用榨汁機(jī)攪拌一下,按個(gè)人口味加入鹽、洋蔥片、蒜末等香料。三下五除二,果爸將所有的瓶子封好。
這就完啦?
不不不,老工匠指出,還要將瓶子在沸水中煮上15~20分鐘呢。為了避免瓶子在沸水中相互撞擊,聰明的意大利人會(huì)在瓶子之間加入麻袋或者棉布來(lái)“減震”。
果果好奇地問(wèn):為什么還要煮瓶子呢?
原來(lái),煮沸的目的是消毒和殺菌,只有半熟的西紅柿汁才可以長(zhǎng)久地保存呢。等到第二天煮鍋中的水自然涼下來(lái)后,西紅柿醬就大功告成了。
西紅柿醬在意大利人的心目中是“國(guó)菜”。 新年的時(shí)候,如果能收到親朋好友送來(lái)的自制西紅柿醬,便是意大利人最貼心的祝福。
果果知道,西紅柿醬一直都是意大利比薩餅的最佳伴侶,但是她一直都有一個(gè)疑問(wèn):她喜愛(ài)的意大利比薩餅和果爸喜歡的意大利比薩城有什么關(guān)系嗎?
果爸說(shuō),一點(diǎn)都沒(méi)有,比薩餅并非誕生于比薩城,而是一個(gè)叫做那不勒斯的地方。無(wú)獨(dú)有偶,那不勒斯也是意大利西紅柿醬誕生的地方。難怪比薩餅和西紅柿醬是最佳伴侶呢!
意大利人的口頭禪:“好媽媽”
在白露里治奧,果果認(rèn)識(shí)了一個(gè)有趣的朋友。
這位朋友名叫盧卡,他就是教會(huì)果爸制作西紅柿醬的老工匠。
之所以說(shuō)他有趣,是因?yàn)樗幸粋€(gè)有趣的口頭禪。
盧卡已經(jīng)是三位孩子的父親了,最小的孩子也上大學(xué)了,但是在母親面前,盧卡感覺(jué)自己依然是個(gè)孩子,每天都會(huì)打電話和母親閑聊幾句。
周末的時(shí)候,他還會(huì)到母親家聚餐聊天。果爸開(kāi)玩笑說(shuō),盧卡這是打著看望媽媽的旗號(hào)公然蹭飯呢!
但是盧卡告訴果爸,家庭是意大利人的生活軸心。
他們重視家庭,這要?dú)w功于母親的照顧和教導(dǎo)。盧卡的口頭禪“好媽媽”其實(shí)也是意大利語(yǔ)中出現(xiàn)頻率最高的三個(gè)字。
這種對(duì)母親的依戀是歐洲其他國(guó)家很少見(jiàn)的。
傲嬌的首都:永恒之城
離開(kāi)小城,果果和爸爸直奔大城——羅馬。
這是一個(gè)讓果果產(chǎn)生無(wú)數(shù)幻想的城市。
千余年漫長(zhǎng)歷史,古羅馬城一直堅(jiān)若磐石,成為了人們心中的永恒之城。
果爸說(shuō),千百年前,羅馬的軍事、政治、藝術(shù)、建筑、宗教等各個(gè)方面熠熠生輝,大有登峰造極之勢(shì)。對(duì)于羅馬這樣一座歷史悠久的古城,數(shù)千年留存下來(lái)的遺跡都有獨(dú)一無(wú)二的價(jià)值。
聽(tīng)果爸這么一說(shuō),果果覺(jué)得,羅馬像是一個(gè)住滿人的博物館呢。
這個(gè)比喻非常恰當(dāng)。
放眼歐洲大陸,如果要舉出一個(gè)對(duì)后世影響最大的城市,非羅馬莫屬了。
要想成為“永恒之城”僅靠遍布大街小巷的遺跡可不行,還得靠不斷流傳的鮮活語(yǔ)言。
羅馬有很多人們耳熟能詳?shù)闹V語(yǔ),“條條大道通羅馬”,“羅馬不是一天建成的”,諸如此類。如果你說(shuō)你還沒(méi)聽(tīng)過(guò),果果絕對(duì)不相信;如果你還能說(shuō)出很多,果果愿意洗耳恭聽(tīng)。
瀑布臺(tái)階:陰差陽(yáng)錯(cuò)“西班牙”
果爸說(shuō),羅馬太大,難見(jiàn)其詳。不如選一個(gè)最能窺見(jiàn)羅馬輝煌的地方。
這就是羅馬城中的西班牙廣場(chǎng)。
游人如織的西班牙廣場(chǎng)因著名的“西班牙臺(tái)階”而得名。這座用白色大理石鋪就的臺(tái)階共計(jì)138級(jí),自下朝上望去,宛如一道巨大的瀑布從天而降,又仿佛一道通向遙遠(yuǎn)天穹的美麗云梯。
石階的設(shè)計(jì)者是17世紀(jì)意大利最偉大的雕刻大師羅倫佐·貝尼尼。
出資修建者則是時(shí)任法國(guó)駐意大利大使。為什么出資的是法國(guó)人,最后命名卻是西班牙廣場(chǎng)呢?聽(tīng)起來(lái)就覺(jué)得很復(fù)雜。
果果愿擔(dān)當(dāng)最終的解釋重任!
原來(lái),1723年石階建成后,因?yàn)殡x西班牙駐梵蒂岡使館距離較近,人們竟口口相傳成了“西班牙臺(tái)階”,廣場(chǎng)的稱呼也一錯(cuò)再錯(cuò),從此在地圖上印成“西班牙廣場(chǎng)”。
盡管法國(guó)人花費(fèi)了很多銀子,但是最終卻因?yàn)榧瘸墒聦?shí)不了了之,可陰差陽(yáng)錯(cuò)的故事卻讓“西班牙廣場(chǎng)”馳名世界。
果爸說(shuō),這是最小也是最有趣的“西班牙”,更是羅馬的縮影呢!
沒(méi)錯(cuò),西班牙廣場(chǎng)是羅馬城政治、經(jīng)濟(jì)、藝術(shù)、文化乃至宗教的聚積地,相關(guān)建筑分散兩邊。一步步登上138級(jí)臺(tái)階,便可抵達(dá)雄偉的三圣山教堂。
站在教堂前最高一層臺(tái)階四處巡望,藍(lán)天白云,綠樹紅瓦,眾多古老精美的建筑盡收眼底。李斯特、瓦格納、拜倫、歌德、勃朗寧、巴爾扎克、司湯達(dá)等許多藝術(shù)界名人都曾在廣場(chǎng)附近的街巷居住過(guò)。
果果發(fā)現(xiàn)臺(tái)階旁邊的一間紅房子,墻壁上寫著:“1821年詩(shī)人濟(jì)慈于此亡故。”
“濟(jì)慈是誰(shuí)?”
他可是一位偉大的浪漫主義詩(shī)人。但是,命途多舛,26歲便離開(kāi)了人世。
果果覺(jué)得,沿著這座臺(tái)階,不僅可以看到羅馬,還可以看到意大利的歷史呢!
站在西班牙廣場(chǎng)最高的臺(tái)階上,白露里治奧小城和羅馬大城中的一幕幕如電影般開(kāi)始閃現(xiàn)。果果忽然明白,意大利,不正是一座閃爍在人們心中的天空之城么!
筑夢(mèng)·全世界
行走,筑夢(mèng),讓每一步帶來(lái)改變!
2018年1月9日下午,《少年博覽》借助“筑夢(mèng)·全世界”欄目,走進(jìn)安徽省當(dāng)涂縣振興路小學(xué),對(duì)楊丁睿和潘紫倩兩位留守兒童發(fā)起公益閱讀援助。
在大雪漸停的午后,陽(yáng)光透過(guò)窗戶,暖暖地照在振興路小學(xué)的多功能教室里。
楊丁睿和潘紫倩從燕子姐姐手中接過(guò)了少年博覽雜志社送給他們的圖書和雜志。
楊丁睿有點(diǎn)激動(dòng),他在陽(yáng)光中許下心愿:“2018,希望我的學(xué)習(xí)可以更好,希望愛(ài)護(hù)我的尚麗老師、雜志社的編輯們、團(tuán)縣委的叔叔阿姨們,還有我的學(xué)校,身體健康,事事順心!”哈哈,學(xué)校也可以身體健康嗎?
潘紫倩笑著說(shuō):“Me too!”(剛學(xué)的英語(yǔ)哦)
其實(shí),他們的心愿也是《少年博覽》叔叔阿姨的心愿!
祝愿你們快樂(lè)閱讀,健康成長(zhǎng)!和所有同學(xué)一起分享雪地里的陽(yáng)光吧!
“筑夢(mèng)·公益”正在繼續(xù),詳情請(qǐng)關(guān)注“少年博覽中高版陽(yáng)光正好”微信公眾號(hào)!