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制裁美國大豆這個“殺手锏”中國為何遲遲不用？

中國對美貿易反制措施加碼。2018年4月1日午夜，中國宣布對進口自美國的128項產品加征15%或25%的關稅，其中大部分是農產品，包括水果、豬肉等。中方透露，更多的反制措施也還在醞釀中。

最緊張的人是誰？

聽到這個消息，美國大豆生產商可能是最緊張的。

中國是美國大豆的最大買主，美國62%的大豆出口目的地都是中國。美國大豆出口委員會最近公布的一份報告指出，如果中國以關稅回應美國的關稅制裁，美國對華大豆出口可能暴跌71%。

“打擊大豆等農產品，雖然單價不高，但影響群體廣泛，而且美國農場主是特朗普的重要選民，可以直接影響他的選民基礎。”瑞穗證券首席經濟學家沈建光說。

現在中方的反制措施還不包括大豆。但從官方的表態來看，一旦美國在貿易保護的路上越走越遠，中美貿易摩擦升級，中國很可能拿大豆“開刀”。

商務部新聞發言人高峰此前稱，中方將會采取一切適當措施，堅決捍衛自身的合法權益，“不排除任何選項”。外交部發言人陸慷也表示，貿易戰一旦開打，“應戰的一方只會根據自身利益和需要來決定反制的時間、方式和領域。”

焦慮的美國農業界已經在采取行動。除了通過國會持續對特朗普政府施壓外，還在福克斯等電視頻道的黃金時段加大廣告投放力度，目標受眾是特朗普本人。

“我支持特朗普政府，但我對目前在貿易和關稅方面的行動很擔憂”，印第安納州農民白波在一則30秒的廣告中說，“中國是大豆的第一大顧客，這令我們十分脆弱。我們所有人的農場將成為貿易戰中的犧牲品。”

為何還不對大豆動手？

“大豆是中國對美貿易反制的‘重量級武器’”，商務部研究院國際市場研究所副所長白明對國是直通車說，大豆是中國的剛需，拿大豆開刀是“傷敵一千自損八百”，中國會慎重出手。

具體而言，中國除了要考評估限制大豆進口給美國造成的損害外，還要考慮此舉會給中國大豆供應造成多大的缺口，用什么替代品彌補缺口，能否實現大豆進口多元化，大豆短期內漲價會否推高飼料價格，進而引發通脹等多方面問題。

在白明看來，在此情況下，即使真要打出“大豆牌”，中國也會注意把握力度和節奏。實際上，大豆相當于中國與美國就避免貿易戰進行談判時的籌碼，“與其真使出這一武器，不如讓它發揮威懾作用更有效”。

歸根結底，中國實行貿易反制的目的是要讓美國認識到貿易戰的嚴重后果，把中美經貿關系拉回正常軌道。若能“不戰而屈人之兵”，雙方重回談判桌前，自然是好事。 （www.bbwfish.com）

6 054 kg“四大家魚”種魚放流長江石首段

2018年4月18日，湖北省石首市水產局與中國水產科學研究院長江水產研究所聯合舉辦四大家魚原種親本標志放流活動。

該次放流的地點選在長江石首段夾河口水域。放流魚種全部來自箢子口老河長江四大家魚原種場。共放流“四大家魚”原種親本6 054 kg，418組。其中白鰱 2 785 kg，247 組；鳙魚 1 111 kg，81 組；草魚1 940 kg，81 組；青魚 248 kg，10 組。

中國水產科學研究院長江水產研究所共派出20多人的技術團隊來到現場，耐心細致地為每一條種魚測體質量、量身長、辨性別、提取基因、做T型標志，確保每一尾魚投放長江后都能得到科研人員的監控和呵護。

中國水產科學研究院長江水產研究所副研究員汪登強表示，石首老河魚場環境優美，水質清新，所產家魚魚種全部來自長江，因而其基因是十分純正優異的。

據介紹，2018年是石首連續第9年開展長江四大家魚原種親本標志放流活動。今年在專家的主導下加大了鰱、鳙的投放量，品種結構更趨科學合理，放流的親本都是當天起捕、標記和放流，放流的親本質量更好，活力更強。

長江四大家魚（青、草、鰱、鳙）歷來是我國淡水養殖的主導品種，其產量一直在我國淡水水產品總量中占據首要地位。四大家魚原種親本標志放流有利于增加四大家魚的繁殖群體數量，有利于長江中游以及洞庭湖漁業資源的增加與漁業的發展，將惠及長江中游以及洞庭湖沿岸漁民，其對生態修復、資源恢復、漁民收入增加意義重大。 （www.shuichan.cc）

山東濟南市啟動“測水配方”試驗放魚工作

2018年4月，山東省濟南市在濟西濕地試驗水域啟動2018年“測水配方”試驗放魚工作，該批次共投放鰱鳙魚4萬余尾，草魚2萬尾。濟南市農業局、槐蔭區農發局相關技術負責人員到現場對試驗承擔單位進行了監督指導。

“測水配方”主要是指根據不同類型的水域營養狀況、餌料生物現存量、增殖容量和功能定位，有針對性地確定水生動植物資源養護的品種、規格、數量和比例，實現水生態系統的經濟、社會和生態效益的最大化，為“放魚養水”工作提供數據支撐和科學依據。

2018年3月份，濟南市農業局選派專業骨干參加全省“放魚養水、測水配方”技術培訓暨研討會，對濟南市2018年“測水配方”試驗方案進行了研討，并在山東省淡水院專家的指導下，完善試驗放流規格、品種及搭配，確定了最終試驗方案。下一步，將積極配合省淡水院做好試驗點的本底調查工作，并按照計劃完成放魚任務。

巴沙魚在歐美市場節節敗退中國市場長期穩定有待觀察

過去兩年內，越南巴沙魚在中國市場迅速走紅，而當原材料供不應求，價格飆漲，許多人可能不清楚這條魚在歐美市場“衰敗”的歷史故事。

北大西洋海產品論壇（NASF）上，水產事業資深分析師Gorjan Nikolik先生對媒體說：“越南巴沙魚能順利打入中國，完全得益于中國市場的開放和包容。”

“中國敞開大門讓越南巴沙魚進來，而中國消費者以為這是高端產品。”

“究竟巴沙魚能在中國‘紅’多久？就讓我們拭目以待!”

過去的幾年，越南巴沙魚曾先后在歐洲和美國市場走紅。越南出口商曾以極地的價位迅速占領歐洲市場。

然而令人遺憾的是對于巴沙魚的負面的新聞，越南出口商并沒有做出任何的改善。2010年，越南出口歐洲的巴沙魚多達20萬噸，而到了2017年，這個數字銳減至7.5萬噸。

美國市場也一樣，巴沙魚同樣用低價競爭的戰術迅速的占領市場，擠占了很多屬于中國羅非魚的市場。但好景不長，低價競爭的戰術漸漸失去原有的效果。”

對于這點，越南第二大巴沙魚企業雄王（Hung Vuong Corporation）董事長DUONG NGOC MINH在接受中國媒體采訪時也曾談到：“巴沙魚在美國市場已經成功取代阿拉斯加狹鱈魚和 魚成為了主要的白肉魚類”。他雖然沒講羅非魚，但是擠占羅非魚的市場是個不爭的事實。

同時還談到“雖然目前美國市場對越南巴沙魚征收高稅費，但越南對美國的巴沙魚出口量也還是在不斷的增長。”對于這點不知道熊王董事長說的不斷增長從哪里來的呢？

2016年越南出口美國的巴沙魚片多達13萬噸，而2017年驟減至10萬噸。2018年第一季度就更少的可憐。當然，美國鯰魚產品進口檢驗政策的變動是重要因素。

對于中國市場越南雄王DUONG NGOC MINH說：正貿受到越南政府和海關的管理和檢查，都有相關部門出具的衛生檢驗檢疫證明，但邊貿不在管理范圍內，都是一些私人的操作，也就沒有衛生檢驗檢疫證明。中國的買家可以通過衛生檢驗檢疫證明來判斷這批貨是否是通過正關進口，如果買家沒有這方面要求，那也就不能保證產品是通過正關進口，這樣也會導致產品品質和食品安全無法得到保障。

我們也希望中國的買家可以嚴格要求購買越南正關的產品，中國買家的意見很大程度決定了貨物是通過邊貿還是正關進入中國市場。邊貿產品的食品安全和品質得不到保證，也會危害消費者的健康，推進正關化也是雄王一直在做的努力。

現在，中國市場的進口總量已經超過了美國市場成為全球第一大巴沙魚市場，希望越南的巴沙魚企業能夠汲取歐美市場衰敗的教訓，重視對中國產品的標準控制，當然這也需要中國進口商的配合。真誠的希望巴沙魚在中國市場能夠走的更遠！而不是曇花一現。 （www.bbwfish.com）