園藝植物生物技術課程教學改革分析

陳昊

[摘 要] 園藝植物生物技術是一門融合園藝學與生物技術的交叉性學科，在該門課程教學中，要針對抽象的教學內容改進教學方法，不僅要重視理論教學效果的提高，更要重視學生綜合實踐能力的培養，從而實現本門課程的教學目標。對園藝植物生物技術課程教學改革的實施策略進行分析探討。

[關 鍵 詞] 園藝植物生物技術；課程教學；教學改革

[中圖分類號] G642 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）19-0104-01

一、優化課程教學內容，滿足學生的學習需求

園藝植物生物技術課程要在原有課程教材的基礎上，深入研究本學科的發展動態，對教學內容進行優化整合，確保在有限的課時內向學生講授更豐富的學科內容。在該門課程教學中，教師要充分發揮科研優勢，將自己的科研項目融入課堂教學中，引導學生緊密聯系理論知識與實踐研究。如，在講解“園藝植物離體培養技術”時，教師可向學生介紹果樹學科葡萄胚拯救的最新研究成果，使學生對知識學習產生直觀認知。此外，教師還要向學生推薦有價值的學習參考資料，讓學生利用課余時間到圖書館借閱國內外植物生物技術專著，拓展學生的知識面。

二、改進課程教學方法，提高學生的學習效果

園藝植物生物技術課程要運用有效的教學方法，轉變傳統“灌輸式”的教學方式，構建起以學生為本的課堂教學模式。首先，引入雙語教學。教師可在教學中對國外優秀的教材進行合理運用，如An introduction to genetic engineering等，并嘗試用英語授課。由于該課程中有很多技術難于理解，如分子雜交技術、PCR等，對此，教師可在教學時，采用多媒體技術，以生動的圖像進行直觀展示，幫助學生加深理解。如果條件允許，可邀請國外生物技術方面的專家學者，對課程內容進行講解，從而使學生真切地感受國外的教學方法。其次，運用啟發式教學。教師可結合園藝植物生物技術最新的研究進展，為學生設計相關的題目，并讓他們通過查找資料和文獻，寫出一份較為詳細的研究報告，然后在課堂上模仿學術會議的形式，讓學生對自己的研究成果進行報告，并由其他同學提問和點評，由此除了加深學生對知識的理解和掌握之外，還能使他們的反應和表達能力得到鍛煉。

三、創新實驗教學體系，培養學生的實踐操作能力

園藝植物生物技術課程要加大實驗教學所占課程課時比重，對原有的實踐教學體系進行創新，具體做法如下：（1）運用多媒體教學手段。教師可在實驗原理、實驗方法和實驗注意事項講解時運用多媒體教學手段，讓學生通過觀看視頻、動畫了解實驗內容。教師也可利用多媒體教學技術開展演示實驗，讓學生觀察實驗現象，更加直觀地認識到實驗結果。（2）增加綜合性實驗。教師應對該門課程的實驗內容進行整合歸納，剔除重復性實驗，著重于培養學生的基本生物操作技能。如，教師可將綜合性實驗內容整合為梨組織培養技術、遺傳轉化載體的構建、農桿菌介導的梨遺傳轉化、蛋白的瞬時表達等綜合性實驗。（3）開展自主設計實驗。教師要增加園藝植物生物技術課程的自主設計實驗，由教師結合科研項目或大學生自主創新實驗內容提出實驗目的，讓學生自行設計實驗方案，培養學生的科研能力和創新意識。

四、重構教學考核模式，全面反映學生的綜合能力

園藝植物生物技術課程應重構多元化、科學化、過程化的教學考核模式，積極推動教學考核模式改革。重構后的教學考核模式應由平時成績、實驗成績和筆試成績三部分組成，每個部分占總成績的一定比例，如平時成績的比例為20%，主要包括學生在課堂上的表現、作業的完成情況、學習態度以及考勤等，若是缺勤率超過理論課時的1/3，則可取消其考試資格；實驗成績的比例為30%，在此項考核中，可以采用單人和小組兩種形式，其中單人考核以現場操作為主，由考核教師進行評分，可將規定時限內任務的完成情況以及技術的熟練程度作為評判標準。而小組考核主要是對該小組的實驗設計情況、準備、操作過程及結果進行考核。通過這兩種形式的考核，能夠使考核結果更為客觀；筆試成績的比例為50%，可通過閉卷的方式，并采用多種題型的試卷，要涵蓋理論基礎知識、理解、應用等方面的內容，以此來達到考查學生綜合能力的目的。

總而言之，園藝植物生物技術課程的抽象知識多、教學難度高，為了提高本門課程的教學效果，必須積極推進教學模式改革創新。課程教師要結合學科人才培養要求和課程教學目標，不斷優化課堂教學內容、改進教學方法、創新實踐教學體系、重構教學考核形式，從而促進理論知識教學與實驗教學協調發展，全面提升課程教學效果。

參考文獻：

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