郭小會
摘? 要:規模化蛋雞養殖是經濟新形勢下提升蛋雞養殖現代化水平的主要力量。為此,本文從蛋雞規模化養殖中存在的問題入手,通過對存在的問題進行分析總結,進而探究應對這一系列問題的對策。
關鍵詞:蛋雞;規模化養殖;對策
中圖分類號:S831.4 文獻標志碼:C 文章編號:1001-0769(2018)11-0032-02
1? 蛋雞規模化養殖中存在的問題
1.1 養殖環境差
蛋雞養殖規模越大,養殖環境越難以控制。在實際養殖生產中,一些養殖者盲目擴大養殖規模,使得養殖環境越來越難以控制。由于規模化的蛋雞養殖大多處于封閉或半封閉的環境中,每天都會產生大量的糞便,雞舍內的溫度也相對較高,稍不注意就會使得養殖場內“惡臭滿盈”。較差的養殖環境,增大了蛋雞患病、死亡的風險,也減少了蛋雞的產蛋量[1]。
1.2 疫苗接種和衛生消毒工作存在不足
在規模化養殖的過程中,很多養殖戶缺乏科學有效的衛生防疫知識,而衛生防疫工作對于規模化的蛋雞養殖至關重要。如果養殖人員對于防疫工作缺少認知,就有可能存在疫苗超出使用期限、疫苗稀釋用水不規范和疫苗接種劑量不足或過量等情況,這些都會使得免疫工作起不到應有的作用,從而增加蛋雞患病概率,加大養殖風險。
1.3 養殖人員專業化水平不高
由于我國蛋雞養殖的門檻較低,缺少對相關從業人員的認證和規范,使得多數養殖人員的蛋雞養殖專業技術匱乏,主要表現在:(1) 對于養雞的調研不足。很多養殖戶對于養雞沒有進行足夠的市場調研,大多屬于心血來潮或者在其他行業投資受限等,對于本行業缺乏足夠的了解;(2) 缺少專業性知識。很多養殖者不重視科學養殖,沒有把養殖當作真正的事業,依然遵循傳統的“土思想”,認為蛋雞養殖不需要技術,只要養雞就能盈利。養殖時使用便宜的雞苗或者使用代養的育雛、育成雞,從而造成養殖過程中疾病多、用藥多及效益差。
2? 改善蛋雞規模化養殖現狀的對策
2.1 改善養殖環境
在規模化養殖中要加大對環境的控制。在夏季較熱時,規模化的養殖會使雞舍內的溫度顯著升高,此時可以安裝濕簾風機設備進行溫度控制,通過及時有效降溫使舍內保持適宜的溫度,其同時還能調節環境濕度以及改善舍內環境。在養殖時要推廣使用智能照明系統,這是由于蛋雞的生長一直處于封閉的雞舍中,光照條件不足,而缺少光照對雞的生長、生產以及健康都有著巨大的危害。智能照明系統能滿足蛋雞不同生長階段對于光照的需求,不僅能夠使蛋雞正常生長,還能提高蛋雞的產蛋量。另外,在雞舍增加自動清糞設備能極大改善雞舍環境,對于蛋雞的健康生長也有著舉足輕重的作用[2]。
2.2 加強疫病防控措施
(1) 制定科學有效的蛋雞疫病防控機制。明確相關人員的工作職責,避免閑雜人員隨意進出雞舍;(2) 按時進行蛋雞疾病監測。構建科學合理的蛋雞疾病監測制度,按時對蛋雞進行相關免疫接種;(3) 加強對免疫接種過程的控制,杜絕使用過期或不正規的疫苗,并確保疫苗的劑量充足,使疫苗防疫落實到位;(4) 定期對雞舍及其周邊環境進行殺菌消毒,控制疫病的源頭,防止病原的產生;(5) 嚴格按照相關規程,對病死蛋雞進行無害化處理,徹底消除傳染源;(6) 杜絕使用發霉、變質或長蟲的飼料,并使用清潔的飲水。
2.3 提升養殖人員的專業水平
(1) 向飼養人員普及市場調研的重要性。從事蛋雞養殖首先要對養殖行業有所了解,目前的蛋雞養殖已經是一個微利行業。在正常的情況下,每羽蛋雞所產生的利潤約為15元左右,一個規模化的雞舍在正常情況下至少需要5年才能收回成本,且這個過程中還存在很多不確定因素;(2) 對養殖戶進行養殖專業知識的培訓。科學有效的養殖需要養殖人員對于整個養殖過程及其技術了然于心,并對蛋雞生產的全部過程、關鍵控制點和疾病衛生防控等擁有系統化的專業知識儲備[3]。
3? 結語
綜上所述,隨著我國對畜牧業的重視程度逐年增加,蛋雞產業正朝著規模化、標準化和市場化的模式發展。區別于傳統的小規模散養,密閉式規模化養殖對蛋雞的養殖技術標準要求較高。在未來的養殖生產中,從業者要把蛋雞養殖的先進技術與養殖經驗進行推廣,及時發現養殖中存在的問題,并積極探索解決方案,為蛋雞規模化養殖開拓新的道路。