王青青 劉堯 房宇
[摘 要] 全國職業院校中藥傳統技能大賽不僅對中藥專業而且對藥學專業教學改革都起到了促進作用,在滿足藥學專業教學需求的前提下,從課程體系改革、完善校內實訓條件、增加校外實訓基地的種類和數量、加強師資隊伍建設四個方面入手,提高藥學專業學生的中藥傳統技能水平。
[關 鍵 詞] 中藥傳統技能大賽;教學改革;藥學專業
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2018)23-0048-01
全國職業院校職業技能大賽中藥傳統技能賽項已舉辦了6屆,經過6年的經驗積累和摸索,大賽的標準不斷升級并趨于成熟。大賽的最終目的是引領和促進全國中醫藥高職院校完善“賽教融合”機制,強化實踐教學,深入開展教育教學改革,實現專業與產業對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接,促進國家中醫藥“一帶一路”建設,促進中藥技能的傳承與創新。據了解,參加中藥傳統技能大賽的選手除了中藥專業學生外,還有相當一部分選手來自藥學相關專業。在我國中醫中藥背景下,藥學專業學生不僅要學習西藥相關知識,還要對祖國的傳統中醫藥知識體系進行初步學習。
中藥傳統技能賽項主要考核學生中藥性狀鑒別(中藥識別、真偽鑒別)、中藥顯微鑒別、中藥調劑(含審方理論考試)、中藥炮制等方面的核心技能與知識。體現愛崗敬業、依法執業,救死扶傷、主動服務等的職業精神。為促進藥學專業學生中藥傳統技能水平的提升,在中藥傳統技能大賽中取得更好的成績,必須對原有的人才培養模式、課程體系等進行改革。
一、課程體系改革
藥學專業課程與中藥技能相關的課程主要有中藥學、中藥鑒定技術(包含中藥性狀鑒別及中藥顯微鑒別),無中藥炮制課程及中藥調劑及審方。根據需求,開設中藥傳統技能課程,包含中藥性狀鑒別(中藥識別、真偽鑒別)、中藥顯微鑒別、中藥調劑及審方、中藥炮制。依項目內容,確定先后順序,系統開設。在原有課程內容上增加了中藥炮制項目和中藥調劑及審方項目,在保證其他課程課時不受影響的情況下,增加中藥傳統技能課程學時,保證學習效果。
二、完善校內實訓條件
針對目前所碰到的中藥相關實驗室的問題,主要改善以下四個方面:(1)很多院校中藥炮制實驗室采用電磁爐炮制藥材,這不僅與傳統的炮制方法不符也與技能大賽要求不符,學生難以掌握火候及炮制時間,所以需配備煤氣灶。為提高炮制實驗室的安全性,還必須加裝通風設施及滅火器。(2)中藥顯微鑒定實驗室要有專人負責清潔鏡頭、維護顯微鏡,保證顯微鏡視野清晰,提高學生的學習效果。(3)需定期清理中藥性狀鑒定實驗室性狀特征不明顯的、變質的中藥材,定期更換新的藥材,同時保證藥材種類齊全,品種正確。(4)中藥調劑實驗室的戥稱必須精確,以免干擾學生練習。中藥調劑復秤程序不可少,需配備精確度為0.1g的電子秤、秒表,以便學生把控調劑的準確度與調劑時間。在校內練習中藥調劑的時候,為避免藥材浪費,可以把裝袋的程序省掉,復秤完之后把十味不同的藥材放回原位,這樣既最大限度地保證了學生的實訓質量,又保證了不浪費實驗物資。
三、增加校外實訓基地的種類和數量
藥學專業學生與中藥相關的校外實訓基地主要集中在中藥店(房)、藥廠,涉及中藥飲片鑒別、中藥調劑、中藥制劑等崗位。針對中藥傳統技能大賽這些崗位并不完善,必須增加中藥飲片加工、中藥采購、中藥顯微鑒定等崗位,開拓中藥飲片廠、中藥廠、藥品檢驗實訓基地。
真偽鑒別是中藥傳統技能中的軟肋,要提高學生的真偽鑒別能力,必須多看,多接觸,而這正是初學者的弱點。大多數院校缺乏偽品,或者偽品種類不齊全,這就要求學生不僅要學習教師所傳授的真偽鑒別的理論知識,還要去不同的行業企業親身體會,以最直觀的方式去全面認識藥材,包括正品也包括來源復雜的偽品。為保證真偽鑒別知識的全面性,必須要求校外實訓基地的數量要多,擴大學生的知識面,夯實中藥性狀鑒別,中藥真偽鑒別的能力。
四、加強師資隊伍建設
中國博大精深,不是熟悉課本內容、文憑高就能當一個好的中藥傳統技能教師,中藥知識需要長期在不同類型的行業、不同類型的企業去實踐積累。面臨資深中藥專業教師較少的情況,必須“走出去,引進來”,為提高學生的中藥技能水平,必須加大力度培養年輕新一代的中藥專業教師,派青年教師外出參加各類中藥相關的培訓會,鼓勵青年教師假期到中藥飲片加工廠、中藥房、藥檢所等行業、企業鍛煉,將在培訓會、行業、企業學習到的內容帶回學校,開展經驗交流會,促進教師專業水平共同提高。
技能比賽是高等職業院校發展的關鍵,側面展現一個學校的辦學質量,必須引起教師及學生的足夠重視,從教師的“教”到學生的“學”必須緊跟技能大賽步伐,實施教學改革,提高學院的影響力,促進學生更好地就業,服務于社會。
參考文獻:
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