肉用基礎母牛各階段的飼養管理

徐桂紅

摘要：肉用基礎母牛是指肉牛養殖中用于繁殖的母牛，其飼養管理的好壞關系到母牛的繁殖性能、哺乳能力，從而關系到犢牛的成活率。肉用基礎母牛可分為育成期、妊娠期和哺乳期，對其進行飼養管理需分階段進行，根據不同階段的營養和飼養管理需要加強飼養管理。

關鍵詞：基礎母牛；肉牛；飼養管理；育成期；妊娠期；哺乳期

中圖分類號：S823.4

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）08-0031-01

肉用基礎母牛是指肉牛養殖中用于繁殖用的母牛，主要的品種包括我國地方黃牛品種、與國外優良品種的父本雜交所得的肉用雜交母牛等。肉用基礎母牛的飼養管理的目的是提高母牛的繁殖率，提高母牛的哺乳能力，為犢牛的生長發育提供充足的乳汁，從而提高犢牛的健康水平和成活率，為肉牛養殖提供豐富的牛源。

1 育成期母牛的飼養管理

育成期母牛是指斷奶后到配種前這一階段的母牛，這一時期的母牛在不同年齡階段的生長發育特點不同，因此對于營養的需要也存在較大的差異。對于剛斷奶的母牛來說，其瘤胃結構和功能的發育還不健全和完善，但是這一階段又是母牛快速生長發育階段對營養物質的需要量較高，因此在飼料的選擇上要注意，要以優質的粗飼料為主，還要適當的飼喂一定量的混合精料，尤其是在冬季和早春季節，青綠飼料缺乏的季節，在營養不能滿足的情況下，更要做好精料的補喂工作，以促進母牛的生長發育和促進性成熟。如果在母牛的育成期所提供的營養不足，會導致母牛營養不良，造成生長發育受阻，性成熟推遲，從而使得繁殖性能下降。一般育成母牛在19～24月齡時已經到了可以參與配種的階段，此時的生長發育速度開始減慢，此時飼喂要注意避免母牛體況過肥，如果母牛過肥，會導致發情排卵異常，影響配種，還會造成脂肪在乳腺組織中大量的蓄積，影響泌乳性能的發揮，因此該階段飼喂母牛主要以優質的粗飼料為主，精料可以根據母牛的體況少喂或者不喂。

育牛母牛的飼養方式要因地制宜，目前適用的飼養方式主要有放牧、舍飼和拴系，無論是哪種方式都要確保母牛有足夠的運動量和光照時間，這對于提高母牛的繁殖力，確保母牛的健康，增強母牛的食欲等方面都有重要的作用。在管理上要注意要將育成牛與其他母牛分開飼養，每天都要刷拭牛體1～2次，保持母牛的運動量，可促進母牛的發育。母牛在育成期要注意促進乳腺的發育，因此可以每天早晚都按摩母牛的乳房，在按摩時可用熱毛巾進行熱敷。育成期母牛還要做好疾病的預防工作，定期的驅蟲，并加強日常的消毒工作。

2 妊娠期母牛的飼養管理

母牛妊娠期飼養管理的目的是避免母牛流產，促進胎兒的生長發育。母牛的妊娠期可分為妊娠前期和妊娠中后期，在妊娠前期，胎兒的生長發育速度較慢，對營養的需要量較少，此階段營養的供應不宜過多，在妊娠前期的營養供應與空懷期一致即可，保持妊娠母牛中等膘情，此時忌飼喂過量，否則會導致妊娠母牛的體況過肥，對胎兒的生長發育不利，易引發難產。母牛到了妊娠中后期，胎兒的生長發育速度變快，對營養的需求量增加，同時此階段還是產后泌乳營養的儲備階段，此時要加強妊娠母牛的飼喂工作，在提供充足優質粗飼料的前提下，還要增加精料的飼喂量。妊娠母牛在冬季因長期吃不到青草，易出現維生素缺乏癥，對胎兒的生長發育不利，因此需要額外的添加營養性的飼料添加劑，以補充營養的缺失。

妊娠母牛管理的目的是做保胎工作。在飼喂時要注意嚴禁給妊娠母牛飼喂發生霉變的飼料，最好也不要飼喂酒糟或者青貯料等飼料，冬季不可給妊娠母牛飼喂冰凍飼料，飲用冰水。母牛在妊娠期要做適量的運動，可增強體質，避免難產，但是在運動時要注意防止母牛在妊娠后期運動過量，在運動時也要注意避免母牛發生相互的頂撞，工作人員對待母牛也不可粗暴，以免母牛發生流產。在母牛分娩前要做好母牛的觀察工作，以準確掌握母牛的分娩時間，便于做好接產的準備工作，從而確保母牛能夠順利安全的分娩。

3 哺乳期母牛的飼養管理

母牛進入哺乳期后主要的飼養管理目的是促進母牛乳汁的分泌，防止母牛的體重損失過大，為犢牛提供充足的乳汁，防止母牛在斷奶后發情排卵異常，確保母牛保持較高的繁殖性能。母牛在分娩后即進入哺乳期，要加強母牛分娩后的護理工作，母牛產后的護理工作對母牛的繁殖性能影響極大，因此要做好接產和產后的護理工作。在分娩時要盡可能的讓母牛冉行分娩，接產人員做好觀察工作，如果發生難產，則要科學助產。母牛分娩后因體力消耗過大，體液損失較多，但在產后不能立即喂料，而是要讓其飲用麩皮水，維持體內的酸堿平衡，使其盡快的恢復體力，還可以促進母牛乳汁分泌。母牛在產后要觀察胎衣是否排出，還要觀察好產后惡露的排出情況。母牛在分娩后消化能力較差，食欲不佳，在飼喂時需要飼喂易于消化的日糧，并且要在產后少量飼喂，逐漸的增加飼喂量，一般在3～4天恢復正常的飼喂。母牛在哺乳期要根據泌乳情況合理飼喂，根據母牛泌乳量的變化，合理的安排飼喂，要保證飼喂充足，并且飼料的種類要多樣，為犢牛提供充足的乳汁，要加強營養，防止母牛體重損失過大。母牛在產后要避免過度勞累，適當的運動。