夏季高溫環境下雞群的飼養管理

李士斌

摘要：夏季高溫環境下，雞舍的溫度會升高，舍內的空氣質量也會下降，還會造成舍內病原微生物大量繁殖，導致雞群的生長發育受阻、生產性能下降，雞舍內溫度過高還會使舍內的糞便、墊料發酵，產生熱量和氨氣、硫化氫等有害氣體，使雞舍的環境變得更為惡劣，嚴重時還會引起雞群大面積的死亡。因此要加強雞群夏季的飼養管理工作，做好夏季的防暑降溫工作。

關鍵詞：夏季；高溫；雞群；飼養管理；防暑降溫；溫度；應激；養殖環境

中圖分類號：S831.4

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）08-0032-01

1 做好防暑降溫的工作

雞的新陳代謝能力較強，但是不具備天生的汗腺，并且周身覆蓋有羽毛，不利于散熱，主要的散熱方式是呼吸、飲水和排泄，如果雞舍的溫度過高，會影響到雞群體熱的散發，導致雞群發生熱應激，對雞群的生產性能和健康都會造成嚴重的影響，因此需要采取有效的措施加強防暑降溫T作，以促進雞群健康的生長和生產。

在設計雞舍時要選擇坐北朝南的位置，并且雞舍的前方不能有高大的建筑物，否則不利于通風。做好雞場和雞舍周圍的綠化工作，可以通過在雞場四周種植高大的樹大來起到遮陰的作用，并且樹葉還具有吸收熱輻射的作用。在雞舍四周可以種植花草，還可以種植藤蔓植物，也可有效的降低雞舍的溫度。另外，在雞舍還可以設置遮陽網，在雞舍的墻壁和頂棚粉刷上隔熱材料。因目前養雞生產多為集約化、密集化飼養，飼養密度較大，自然通風降溫的力度不夠，因此雞舍內需要安裝降溫裝置以達到降低雞舍內溫度的目的。可以在雞舍的進出口設置濕簾或者冷水噴霧裝置，然后再借助風機，可有效的降低舍溫。

在高溫的環境下，雞舍悶熱、潮濕，易產生大量的有害氣體，還易造成病菌大量的滋生和繁殖，除了要做好防暑降溫的工作外，還需要使用藥物來預防熱應激的發生。可以通過在飼料或者飲水中加入抗熱應激的藥物來緩解或者消除熱應激反應。常用的有維生素C，給雞群服用維生素C后，不但可以起到緩解、消除熱應激的作用，還可以增加食欲；在炎熱的夏季，在雞飼料中添加維生素E，可以有效的降低雞群的死亡率，還可以有效的提高雞群其他類疾病的抵抗力；桿菌肽鋅，目前，桿菌肽鋅是使用效果較好的緩解熱應激類的藥物，通過合理的使用可以有效的緩解熱應激反應，保障雞群的正常新陳代謝能力；補液鹽，雞群發生熱應激后，體內電解質紊亂，通過給雞群補充補液鹽，可以使機體的酸堿保持平衡，可以預防雞群低血鉀和脫水的現象發生；另外，中草藥因其副作用小，目前也常用來抗熱應激，如薄荷、五味子、柴胡等，對雞體的散熱有利。

2 加強日常的管理工作

在炎熱的夏季加強日常的管理尤其重要。首先要注意及時調整日糧的結構和飼喂方式。可以通過改善日糧的營養水平來使雞群適應炎熱的環境。在高溫環境下，需要降低日糧中蛋白質的水平，然后再根據雞群的情況適量的補充多種氨基酸，以提高蛋白質的利用率，并且要飼喂雞群優質的蛋白質飼料。還需要改善日糧的能量水平，可以通過添加植物性油脂的方法來提高飼料中的能量水平。注意飼料的質量，夏季飼料易發生霉變，在飼喂時要避免給雞群提供霉變飼料。在喂料時要少喂勤添，保持雞群旺盛食欲的同時，還可以避免料槽內剩料，保持料槽內清潔衛生，以免剩料殘留引起霉變。夏季可多飼喂雞群一些青綠飼料，如瓜果類的多汁飼料，可以起到降溫和增強食欲的作用。喂料的時間還需要進行調整，可將早上的喂料時間提前，晚上的喂料時間推后，避免在中午較熱的時段喂料。

加強飲水的管理，保證雞群每天都能喝到清潔、清涼的飲水。如果在炎熱的夏季，雞群處于缺水的狀態，會對其生長和生產造成極其嚴重的不良影響。因此夏季要保證雞群全天都能及時的喝到水，最好讓雞群自由飲水。因此要時常檢查飲水裝置的水源是否通暢，水壓是否正常，要避免水管受到陽光的暴曬。

加強環境的管理。在炎熱的夏季更應做好養殖環境的控制工作，給雞群提供一個舒適的環境。要降低雞群的飼養密度，可以有效的降低雞舍的溫度，還可以減少舍內有害氣體的產生和蓄積。在炎熱的夏季可以將飼養密度控制在3～5只/m2，并在調整飼養密度時將病雞、殘雞以及弱雞及時的挑出。加強雞舍環境衛生保持工作，要經常的清潔雞舍，并做好定期的消毒工作。在夏季雞群易發生熱應激，除了要做好熱應激的預防工作外，還要做好其他應激的預防工作，以免雞群發生多重應激，造成嚴重的危害。因此在日常操作時，如摘種、轉群、日常的清掃時要注意防止人為因素造成的應激反應的發生。

3 做好疾病的預防工作

夏季易發生多種疾病，因此要做好疾病的預防工作。夏季雞舍內易產生大量的有害氣體，并且雞舍內還易出現病原微生物大量繁殖的現象，會引起雞群感染多種疾病，因此丁作人員需要及時的清理舍內的糞污和雜物，并勤換墊料。同時還要定期對雞舍進行全面的消毒。另外，在夏季還要重視其他種疾病的發生，可以在飼料或者藥物中添加預防性的藥物來預防疾病，同時還要根據免疫程序接種相關的疫苗，以提高機體的免疫力。