肉雞壞死性腸炎的臨床特征、實驗室診斷和防治

黃慶海

摘要：肉雞壞死性腸炎是一種常見的消化道傳染病，病雞主要是排出煤焦油樣的紅褐色稀糞。通常是10—50日齡的雛雞容易，病程往往可持續(xù)5～10天，病死率為5%～50%，且肉雞容易發(fā)病，而蛋雞基本不會發(fā)生，且常繼發(fā)或者并發(fā)小腸球蟲病，并容易因誤診、耽誤治療或者用藥不合理等帶來巨大的損失。

關鍵詞：肉雞；壞死性腸炎；臨床癥狀；病理變化；診斷；藥物治療；飼養(yǎng)管理

中圖分類號：S858. 31

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）08-0063-01

1 臨床癥狀

病雞通常突然出現發(fā)病，并發(fā)生急性死亡，大部分沒有呈現出任何癥狀就在1～3天內發(fā)生死亡。病雞通常具有中等體況或者偏瘦，精神萎靡，羽毛粗亂，食欲減退，怕冷，經常扎堆，兩翅下垂，運動障礙，有時嗉囊發(fā)生腫脹；部分病雞會發(fā)生腹瀉，排出煤焦油樣糞便，呈紅色或者黑褐色，有時糞便中會混雜血液或者腸黏膜組織。慢性病雞，主要表現出生長發(fā)育緩慢，體重減輕，排出白色稀糞，最終由于不斷衰竭而發(fā)生死亡。病雞耐過后也會生長發(fā)育不良，往往有糞便等污物附著在肛門周圍。種雞患病后產蛋量降低，蛋重變輕。不同種雞群由于并發(fā)不同疾病會具有不同的死亡率，通常為5%～50%不等。

2 病理變化

剖檢變化。打開病死雞腹腔，就能夠聞到明顯的腐尸臭味。肉眼可見主要是小腸發(fā)生病變，特別是回腸和空腸非常明顯，有時盲腸也會出現病變。小腸由于大量充氣而顯著膨脹，往往比正常腸管增大1—2倍。腸內存在黃白色或者灰白色的滲出物，有時會含有大量棕色的泡沫樣稀內容物。同時，由于梭狀芽胞桿菌可分泌大量毒素，結合消化酶后會對腸黏膜造成損傷，導致局部黏膜發(fā)生脫落，從而腸壁有所變薄、變脆，且表面上彌漫性覆蓋麩皮樣纖維素壞死灶，形狀不同，大小不等，呈灰黑色或黑綠色，存在出血點，如同水煮樣。局部存在黃褐色的偽膜，并有所增厚。盲腸內存在陳舊性的血樣內容物。有些病雞不僅小腸發(fā)生病變，其他臟器也發(fā)生病變，如大腸壁黏膜存在壞死灶，明顯凹陷，甚至可深入至黏膜肌層，有時壞死灶會造成腸壁穿孔，繼發(fā)引起腸黏連和腹膜炎。肝臟和膽囊發(fā)生腫大，叫做膽管肝炎。膽囊含有大量膽汁，肝臟形成瘀血，表面存在黃色的無規(guī)則壞死斑點。心臟表面存在黃白色的突出結節(jié)，如同沙粒。腎臟顏色變淡，略微腫大，且稍微軟化。

組織變化。自然感染的病雞，典型組織學病變是腸黏膜發(fā)生明顯壞死。開始時集中于腸絨毛頂端發(fā)生病變，主要是造成上皮脫落，通常出現凝固性壞死。壞死區(qū)四周存在異嗜性細胞。病程持續(xù)較長時，病變會逐漸從絨毛頂端蔓延至隱窩，壞死能夠擴散至黏膜下層和肌層。絨毛和上皮出現崩解脫落，固有層發(fā)生充血，淋巴細胞數量增多，同時壞死灶底部的成纖維細胞增生。腸腺明顯擴張，類似囊泡狀。

3 實驗室診斷

染色鏡檢。無菌條件下取病死雞小腸病變處的腸黏膜刮取物，經過涂片、火焰固定、革蘭氏染色、鏡檢，能夠看到大量革蘭氏陰性粗大桿菌，菌體兩端鈍圓，成對或者短鏈狀排列。如果同時發(fā)現有幾個艾美耳球蟲卵囊，表明并發(fā)球蟲病。

病料接種。無菌條件下刮取發(fā)生典型病變的腸黏膜，在卵黃瓊脂平板和葡萄糖血液瓊脂平板上接種，分別置于37℃無氧和有氧兩種條件下進行24 h培養(yǎng)，可見平板上都長出白色的圓形菌落，邊緣整齊，表面光滑，略微隆起，且葡萄糖血液瓊脂平板上形成明顯的雙重溶血區(qū)，而卵黃瓊脂平板上菌落周圍出現乳白色的渾濁環(huán)。取腸內容物的分離培養(yǎng)物，給健康小白鼠腹腔接種，每只0.8 mL，經過10 h都發(fā)生死亡，且病死小鼠和病死雞的病理變化一致；且要純培養(yǎng)物給健康雞接種，經過一段時間會排出淡紅色的糞便，但不會發(fā)生死亡，剖檢發(fā)現腸管下1/3處出現輕度病變。挑選典型菌落在牛乳培養(yǎng)基中接種，經過8—10 h培養(yǎng)，會發(fā)生明顯的“暴烈發(fā)酵”，且凝固的乳酪蛋白往往呈多孔海綿狀。

4 防治措施

藥物治療。為促使病雞盡快康復，減少死亡，要進行綜合防治措施，并采取常規(guī)用藥治療，最好及早挑取病料進行細菌培養(yǎng)、藥敏試驗，并據此選擇使用敏感藥物用于治療，確保治療效果良好。病雞飲水中添加0.03%的痢菌凈混飲，每天飲用2次，飲水時間每次適宜控制在1～2 h之間，并結合病雞的具體情況以及恢復狀態(tài)進行適當調整，首次飲水適宜安排在發(fā)病2～4天之間進行。在配合用藥的情況下，能夠更好的治療該病。如果是小于2周齡的雛雞患病，可選擇在飲水中添加羥氨芐青霉素進行治療，通常按每100 L飲水添加15 g的羥氨芐青霉素，然后根據病雞的病程進展對用藥量進行適當調整。

加強飼養(yǎng)管理。日常要將糞便及墊草盡快清理，并及時更換清潔的墊草，保持舍內地面的干凈，并加強消毒，同時還要對飼養(yǎng)工具定期進行清洗和消毒，確保欄舍干燥、衛(wèi)生。調控飼養(yǎng)密度適宜，注意適當通風換氣，尤其是氣候寒冷的季節(jié)尤其要對雛雞舍加強保暖，而氣候炎熱的夏季要加強防暑降溫。嚴格按照飼養(yǎng)制度，確保供給營養(yǎng)全價的新鮮飼料和清潔飲水。加強飼料管理，避免污染細菌，且飼料發(fā)生霉變后禁止飼喂。