奶牛酮病發生的病因、臨床癥狀、酮體檢測及防治

古麗加孜拉·熱孜旦

摘要：奶牛酮病是由于體內脂肪和糖類代謝紊亂而導致的一種代謝性疾病，臨床上主要表現出精神沉郁，泌乳量減少，消化功能減弱以及血酮、乳酮及尿酮增高。該病通常是營養狀況較好、缺少運動的舍飼奶牛容易發生，尤其是高產奶牛。奶牛在3～5胎發病率較高，一般在產后2～6周內發病，應加以防治。

關鍵詞：奶牛；酮病；病因分析；臨床癥狀；酮體檢測；及時治療；飼養管理

中圖分類號：S858. 23

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）08-0108-01

1 病因分析

奶牛飼喂營養不均衡的日糧，主要是指長時間飼喂高脂肪、高蛋白質的飼料，如豆餅等，但飼喂過少的碳水化合物飼料，如禾本科谷類、干草等。隨著奶牛泌乳量的增多，會消耗大量的體內糖元，并促使機體動用體脂肪，分解后產生過多的脂肪酸，從而造成血液內蓄積大量的酮體，從而引起發病。奶牛飼喂大量富含乙酸、丁酸的青貯飼料，也能夠引起發病。奶牛長時間運動不足，導致體況過肥，使機體對胰島素敏感性明顯下降，同時血液中胰島素水平也有所降低，造成血糖水平也隨之降低，促使脂肪分解，從而引起發病。另外，氣候炎熱的夏季.由于溫度過高，導致奶牛食欲減退，使其采食量減少而導致機體無法攝入充足的糖元，導致脂肪代謝增強，從而引起發病。此外，奶牛患有其他疾病，如前胃弛緩、產后癱瘓、肝臟疾病等，也能夠繼發引起該病。

2 臨床癥狀

該病的典型癥狀是病牛呼氣、乳汁、尿液中含有大量的酮體，并具有爛水果味，嚴重時甚至在進入牛舍或打開其口腔時就可聞到這種味道。發病初期，奶牛主要表現出消化機能紊亂，如食欲不振、反芻減少以及前胃弛緩等。病牛拒絕采食精料、糟渣及青貯飼料，但大量采食品質優良的干草；部分病牛先出現過于興奮，然后明顯抑制，但大部分在發病開始就呈現沉郁，受到外界刺激時反應遲鈍，目光呆滯，接著體質虛弱，走動搖晃，往往臥地，并陷入昏睡。部分病牛四肢發生輕度癱瘓，無法站立，且臥地時將頭屈于頸側，如同生產癱瘓，體重減輕，被毛粗亂、失去光澤。病牛體溫、呼吸、脈搏通常保持正常，但隨著病程的進展，在機體消瘦時，體溫會稍微降低，心音模糊，心率加快，脈搏細弱。病牛排出少量略干的糞便，排尿量也有所減少，尿液呈淡黃色，容易產生泡沫。當病牛食欲減退后，泌乳量也有所降低，在食欲廢絕后泌乳量急劇降低或完全停止。個別病牛會表現出神經癥狀，盲目走動，站立時叉開或者交叉四肢，步態搖晃，腹部及肩胛部肌肉震顫；部分病牛空口磨牙，流涎增多，過敏性增強，頻繁用舌頭舔砥皮膚，并發出吼叫。

3 酮體檢測

尿液酮體檢測。即對奶牛排出尿液中的酮體進行定性檢測，優點是快捷簡便。取5 mL奶牛尿液，添加0.15 mL10%氫氧化鈉溶液和0.15 mL 5%亞硝基鐵氰化鈉溶液，混合均勻后添加l mL 20%醋酸，再次混合均勻，如果尿液變成紅色則判為陽性，且通常顏色越深表明酮體含量越多。

乳汁酮體檢測。常使用Rothera's氏試劑檢測乳汁中是否存在酮體。取3g亞硝基鐵氰化鈉、50 g無水碳酸鈉、100 g硫酸銨，研成粉末后充分混合，放入棕色瓶內，保存于干燥環境中，一般可使用1年。檢測時，在白瓷板上放置少量以上試劑，接著滴加2～3滴乳汁，如果變成紅色則可判為陽性。該法也可用于檢測尿液中的酮體。

4 防治措施

及時治療。病牛可靜脈注射500 mL 50%葡萄糖注射液，不僅患有臨床型酮病的奶牛適用，患有亞臨床酮病的奶牛也適用，且治療效果非常好。需要注意的是，由于靜脈注射葡萄糖只能夠在短時間內有效，因此需要進行重復注射。為防止進行重復注射，病牛可使用丙二醇或甘油治療，每次250 g，每天2次，連續使用2天，之后每天1次，再連續使用2天。另外，病牛內服葡萄糖或蜂蜜，并配合服用丙酸鈉，也具有一定的療效。

加強飼養管理。妊娠奶牛分娩前，要根據實際體況適當調整精料喂量，避免體況過肥或過瘦。確保日糧中含有適量的蛋白質，一般適宜控制在干物質16%左右。合理搭配飼料，禁止飼喂單一飼料，且不可隨意調整飼料成分，避免發生應激。奶牛分娩前停止飼喂濕青貯，禁止飼喂發生霉變的干草，飼糧中要補充適量的碘、磷、鈷。奶牛在妊娠后期和生產后，可增加飼喂含糖和維生素的飼料，如品質優良的干草、胡蘿卜等。另外，在奶牛飼糧中可添加一些脂肪或飼料添加劑，能夠預防發生酮病。一般來說，奶牛日糧中添加3 %～5%的脂肪，能夠使機體血糖水平高，而使血酮水平降低；尼克酸，每天在飼料中添加3～6 g，能夠改善瘤胃代謝，并提高葡萄糖前提物丙酸鹽的含量，能夠使酮體水平有效降低；離子載體，如在日糧中添加莫能菌素等，能夠增強瘤胃的新陳代謝，減少生成乙酸，生成較多的丙酸鹽。如果奶牛產后發生疾病，如胎衣不下、子宮內膜炎等，以及患有腎炎或其他可以繼發酮病的疾病，必須及時采取有效治療，避免繼發該病。

定期監測。在奶牛容易發病的階段，尤其是泌乳盛期，可定期采集尿液和乳汁使用酮粉試劑對其中的酮體含量進行檢測，也采集血液測定血糖水平和血中β-羥丁酸的含量，由此對奶牛和早期泌乳牛進行診斷，有利于及早發現，并盡快采取措施。