清邁四季度假酒店 靜居山林之中，成就悠然田園夢

清邁四季度假酒店（Four Seasons Resort Chiang Mai）位于清邁府北部湄林谷中，周圍或是綿延起伏的稻田，放眼望去蒼翠繁茂、生機盎然；或是曲徑通幽的園林花園，到處爭奇斗妍、落英繽紛。遠離塵囂、靜謐悠然，深居在仍有水牛耕作的稻米梯田之間，仿佛置身于湄林谷的懷抱之中。

在這里，20米長的無邊際泳池緩緩流入風(fēng)景如畫的湄林谷水稻梯田，美輪美奐；清晨氣球之旅將飛躍賓河谷平原的上空，可以盡情飽覽日出、山脈和水稻梯田的壯美景色；健康俱樂部設(shè)有先進的健身器材、桑拿、泰式草藥蒸汽室、室外恒溫漩渦浴池……欣賞美景的同時還能放松身心；蘭納泰拳，一種充滿挑戰(zhàn)性的泰北搏擊運動，在享受趣味鍛煉之余也能夠獲得難忘的記憶。

清邁四季酒店擁有98套位于亭樓的客房或豪華別墅，酒店的花園亭樓和蘭納亭樓擁有奢華室內(nèi)起居空間和私人室外泰式陽臺（Sala），坐落于郁蔥茂盛的熱帶花園之中。亭樓內(nèi)的拱形天花板懸有清涼吊扇，房間內(nèi)鋪設(shè)光亮的柚木地板，處處點綴著華麗的泰國絲綢裝飾、精巧的暹羅手工藝品和原創(chuàng)畫作，令室內(nèi)裝潢別具特色。泰式陽臺另辟有私人室外起居區(qū)，鋪設(shè)木地板，配有帶吊扇的挑高天花板、泰式沙發(fā)床和用餐桌椅。室內(nèi)相關(guān)科技設(shè)施包括衛(wèi)星電視、DVD 播放機和WiFi。

餐 廳

Sala Mae Rim：泰式風(fēng)味

清邁四季度假酒店的Sala Mae Rim 餐廳以美味泰式菜肴著稱，是品嘗獨特泰北風(fēng)味美食和泰國特色素食的理想選擇。高挑的柚木天花板與洋溢泰北風(fēng)情的手工藝品交相呼應(yīng)，餐廳為開放式設(shè)計，坐在餐廳任何一個位置都能夠飽覽湄林谷清新雅致的迷人景色。

泰式廚房風(fēng)格的現(xiàn)場烹飪營造出充滿活力的用餐體驗，食客們仿佛身臨泰國鬧市街頭一般，享用各色純正的美食。炸鯰魚沙拉、豬肉煨時蔬、烤大河蝦配海藻魚子醬……選自當(dāng)?shù)氐母黝愋迈r蔬果、肉類能夠給食客以新穎又醇正的泰北風(fēng)味體驗，令人食欲大增。

午餐：11：00～16：30；晚餐：18：00～22：00

Terraces：西餐

Terraces餐廳位于度假酒店主泳池旁，在感受絕佳露天環(huán)境的同時，可恣意欣賞周圍綿延的稻田和遠處Suthep山脈的廣闊景觀。以國際菜肴為特色的 Terraces餐廳靈感源自當(dāng)?shù)刎S富的天然食材以及亞洲和周邊地區(qū)的風(fēng)味美食，搭配度假酒店傳統(tǒng)的蘭納風(fēng)格建筑，更顯相得益彰。

Ratree：酒吧

Ratree酒吧及酒廊充滿濃郁的泰式悠然氛圍，從令人神清氣爽的巴厘島Sundara餐廳沙灘雞尾酒，到清邁四季度假酒店獨具特色的混合調(diào)酒，均出自于Javier de lasMuelas之手，這個享譽國際的著名調(diào)酒師蒞臨清邁四季度假酒店，在Ratree酒吧調(diào)制獨家雞尾酒。

酒吧以形形色色的茉莉花命名，營造一種休閑泰式氛圍，提供諸多美酒，以及泰式和國際美味零食。在此可以品嘗到包括Ratree百里香、稻香和芒果糯米等特色雞尾酒在內(nèi)的各種怡神飲品。

特色活動

烹飪學(xué)校

完美的泰式飲食是一門藝術(shù)，清邁四季度假酒店廚藝學(xué)校的每一位廚師都是世界級大師。清邁咖喱雞肉湯面（kaow soi gai）和冬陰功湯（tom yum goong）等特色菜肴只不過是烹飪學(xué)校的常規(guī)菜肴而已，若想深入了解泰式美食的精髓，每周烹飪學(xué)校都設(shè)有定制課程。

在當(dāng)?shù)兀宄康氖袌鰺狒[非凡，主廚導(dǎo)師將帶您在市場采購生鮮食材和本地配料，然后回到酒店開啟烹飪課程。各式各樣的泰式美食、各種不同的烹飪方法和廚房必備工具，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下一一明晰，動手操作，為自己的朋友或家人制作美味的泰式佳肴，將會是一次新奇的酒店體驗。烹飪課程結(jié)束后，主廚導(dǎo)師還會帶您逛一逛當(dāng)?shù)氐膹N具商店，炒鍋、臼、杵……為什么這些工具在泰國人廚房中必不可少？主廚導(dǎo)師將一一為您解答。

預(yù)訂電話：+66 53 298-181

良田萬頃早餐

試想一下，如果能夠在稻田環(huán)繞，四周一片生機盎然的美景中開始嶄新的一天，在清晨涼爽的微風(fēng)下盡情放松，同時享用私人管家為您送來的冰鎮(zhèn)氣泡酒，這將是何等的舒適與愜意。

清邁四季度假灑店全新的良田萬頃早餐體驗讓您有機會在酒店的私密雙人用餐場所——糧倉享用一頓充滿田園風(fēng)味的寫意早餐 。您可以悠閑愜意地斜倚于軟墊上，盡情欣賞周圍郁郁蔥蔥的壯美景觀，心滿意足地迎接新的一天。良田萬頃早餐體驗是絕無僅有的獨享體驗，每天僅為一對情侶預(yù)留。此套餐包括雙人全套早餐、氣泡酒、私人管家服務(wù)和現(xiàn)場泰式音樂演奏。

水稻種植

學(xué)習(xí)水稻種植方法可以說是一項大有裨益的體驗，和農(nóng)民一起將秧苗插入農(nóng)田，則是另一番樂趣。每周二至周六的上午10：30～11：30，酒店會安排住客與農(nóng)民一起移植苗床中的稻芽的活動，并且提供當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)服裝mor hom，讓住客在最原始的耕種方式中感受到四季酒店最為獨特的體驗。