胡柚“美容”價(jià)更高

新華社杭州1997年1月23日電（慎海雄 徐顧）浙西深山中的一種名為“胡柚”的水果被當(dāng)?shù)厣矫袂纱虬缇懊廊荨焙螅缃癯闪孙L(fēng)靡大江南北的珍品。1996年底至今已為常山縣農(nóng)民帶來上千萬元的收益。

80年代初，浙西常山縣的農(nóng)技人員偶然發(fā)現(xiàn)一種開奇花長(zhǎng)異果的果樹。經(jīng)考證，這種果樹系柚子與柑類植物雜交而成，為世界少有。由于其發(fā)現(xiàn)地在常山縣青石鄉(xiāng)的胡家自然村，便取名為胡柚。

由于胡柚營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特，常山農(nóng)民在當(dāng)?shù)剞r(nóng)科人員的輔導(dǎo)下，開始大規(guī)模引種，形成了規(guī)模。

貨好還得有人識(shí)。常山縣及時(shí)組建了常山胡柚集團(tuán)，負(fù)責(zé)胡柚的營(yíng)銷、加工及基地示范等。胡柚集團(tuán)請(qǐng)專家對(duì)胡柚的成分作鑒定，發(fā)現(xiàn)其氨基酸和維生素等的含量，為柚類水果之冠，具有極高的保健和藥理功能。集團(tuán)總經(jīng)理徐榮新幾次北上北京南下廣州，向各地介紹胡柚的特點(diǎn)，讓更多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)它。縣里還把常山胡柚的宣傳錄像搬到了中國(guó)國(guó)際航空公司的飛機(jī)上。

如何使“土妞”變成“俏媳婦”？常山人在動(dòng)腦。他們投巨資，從韓國(guó)引進(jìn)了幾臺(tái)選果機(jī)，專門為胡柚“美容”。在天馬鎮(zhèn)，記者看到一只只碩大的胡柚在選果機(jī)里一邊翻滾著一邊被特殊的刷子清洗塵土。“洗過澡”的果子又被送入了自動(dòng)打蠟機(jī)里，噴蠟、風(fēng)干、分級(jí)。經(jīng)過這一道道程序后，原來一只只灰不溜秋的果子變得一個(gè)個(gè)“容光煥發(fā)”了。

為了保護(hù)常山胡柚這一獨(dú)特的品牌，常山胡柚集團(tuán)特地到國(guó)家工商局注冊(cè)了“天子”牌商標(biāo)。每只特級(jí)胡柚經(jīng)過“美容”后均貼上“天子”小商標(biāo)，然后裝進(jìn)特制的紙盒銷售，再也不用竹筐菜籃子。

常山胡柚幾經(jīng)俏打扮后，終顯露了它的身價(jià)。去年在上海市場(chǎng)，1公斤的鮮果賣到了10多元錢，今年，已有不少海外客商前來洽談外銷。常山這一“土果”開始飄洋過海了。