體味文學中的化學

鄧秀娟

摘要：化學是一門基礎的自然科學，來自于人類社會長期的生活經驗的總結，因此在文學作品中也會設計到化學知識。在中學課堂中引入文學知識，即可增加課堂的趣味性，也適應現(xiàn)代的教育理念。在此文中，從三個方面說明化學知識在文學作品中的應用。

關鍵詞：化學；詩歌；名言；小說

化學是研究物質的結構和性質的科學，是自然科學中的基礎科學，要求嚴謹而實事求是的態(tài)度；文學作品帶有浪漫主義，是表達感情和思想的作品，這兩者表面看視乎沒有任何聯(lián)系。但是我們在很多文學作品中，卻能夠找到很多化學知識，而且我們可以利用文學作品去講解化學知識，讓我們的化學課堂更加的生動。

一、在教學中引入詩歌，使課堂更生動

如杜牧的《江南春》：“南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中”和《泊秦淮》：“煙花寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家”，一個“煙”字為我們刻畫出水鄉(xiāng)夜晚無盡的美景，同時這首詩也為我們引入了膠體的知識。我們可以從煙開始，講解膠體的微粒大小和性質。在化學課堂教學中如果能適當?shù)囊朐姼栉膶W，能使課堂氣氛更加活躍，提高學生的學習興趣：學生既可以通過詩歌學習化學知識，同時也能提高自身的審美情操，而且在現(xiàn)代的高考教育中，也提倡將各個學科的知識進行融合，使學生在學習的時候不再單一的學習某一科知識。

再如杜甫有一首詩，寫的是關于珍珠的：

客從南溟來，遣我泉客珠。

珠中有隱字，欲辨不成書。

緘之篋笥久，以俟公家須。

開視化為血，衰今征斂無。

這首詩歌大概描述的意思是，有人送了一顆珍貴的珍珠給詩人，珍珠上面還可有花紋，很漂亮，這顆珍珠被放在一個竹子做成的盒子里，過了很久，詩人打開盒子，卻發(fā)現(xiàn)珍珠不翼而飛，只剩下一灘紅色的液體。詩人不明白珍珠消失的原理，心里非常遺憾。

那么珍珠哪兒去了？要想知道原因，首先我們要了解珍珠的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣在遇到酸性物質的時候，會發(fā)生化學反應，生成酸式鹽而溶解。在詩歌里，珍珠從南方來，而且詩人住的地方比較潮濕，存放珍珠的盒子又是竹子做的，沒有防潮的功能，那么空氣中含有的二氧化碳就會與碳酸鈣發(fā)生化學反應，生成酸式鹽而溶解，那么在詩中所提到的珍珠就是由于發(fā)生了化學反應消失了?？上Ф鸥Ξ敃r不知道原理，只是很遺憾珍珠莫名其妙的消失了。通過這首為珍珠消失而遺憾的詩歌，可以在課堂中引入學習碳酸鹽的相關性質。

二、引用名言。提高課堂教學效果

從古至今，很多文人墨客都喜歡用各種實物來隱喻自己的心情和志向，而且有的名言會設計到化學知識。在課堂教學中適當加入這些名言，可以讓知識不再枯燥，讓知識生動有趣，提高課堂的教學效果。例如杰弗遜是美國的第三任總統(tǒng)，同時也是《獨立宣言》的起草人，他有一句名言：點燃蠟燭照亮他人者，也不會給自己帶來黑暗。這句話的表面意思是，蠟燭給他人帶來光明的同時也會照亮自己。那么蠟燭燃燒就是一個典型的化學反應，可以在課堂上引導學生去理解燃燒的本質，同時了解化學反應的實質。本來枯燥的化學知識，會因為一個名人的故事而變的趣味橫生，也提升了學生的審美。再如科學家諾貝爾曾經說過：生命，那是自然付給人類去雕琢的寶石。在此句話中涉及到了寶石，而寶石有很多種類，常見的有鉆石，紅寶石等等，可以由此引入關于寶石的化學知識，比如金剛石的性質，三氧化二鋁的性質等等。通過這樣的引用，可以提高課堂的教學效果，讓學習變成一種有趣味的活動。

三、文學作品中化學知識的引用

在經典文學作品《西游記》中講到，女兒國中有一條母子河，只要喝了河里的水，那么女人就只能生出女孩，所以在整個國家中，沒有一個男性。而在現(xiàn)實中也出現(xiàn)過這樣的地方，在廣東省有一個山區(qū)，山寨里面出生的都是女孩，沒有男孩。這種現(xiàn)象引起了科學家的注意，經過研究之后，發(fā)現(xiàn)是山區(qū)的水里含有大量的鈹元素，鈹元素導致了生女不生男的現(xiàn)象出現(xiàn)。而鈹是第二主族元素，我們可以用這個故事引入對第二主族的元素進行學習。

在現(xiàn)代的古代文學作品中，會經常出現(xiàn)一種劇毒物質——鶴頂紅，那么被各種小說和電視劇玩壞的鶴頂紅是什么呢？其實鶴頂紅是三氧化二砷的一種天然礦物，呈紅色，就像仙鶴的丹頂一樣，所以人們叫它鶴頂紅。鶴頂紅經過加工之后成為砒霜，是白色結晶粉末，毒性很強。通過鶴頂紅，我們可以引入第五主族的元素及其性質，這樣會使課堂生動有效，提高了學生的學習興趣。

綜上所述，文學與化學似乎格格不入，實際上經常互相滲透，與化學有關的文學不勝枚舉?；蛴谥R點前，激發(fā)置疑；或于知識點后，加深理解。在化學都學中適當加以應用，能幫助學生更好的理解和掌握化學知識，讓嚴謹?shù)淖匀豢茖W變的生動：活躍課堂氣氛，激發(fā)學生學習熱情，培養(yǎng)興趣：同時還能提高學生的審美，加強學生的文學素養(yǎng)，有助于學生形成良好的世界觀。在現(xiàn)代的中學教育觀念中，提倡各個科目綜合性學習，培養(yǎng)學生的綜合能力，因此在化學課堂中體味文學，就變得順應時代，而且能提高教學效果。