一座禁用殺蟲劑的小城

數百年來，意大利北部小城馬爾斯（Mals）的居民一直非常珍視他們的傳統食物，并始終堅持有機農業模式。

然而，在氣候變化的影響下，有毒的殺蟲噴霧劑隨著山谷中的風從山下的蘋果園擴散到馬爾斯及其附近地區，危及當地居民的健康、生物多樣性、有機認證以及蓬勃發展的旅游經濟。

不斷加劇的威脅逐漸迫使馬爾斯的居民采取行動保護他們的家園，引發了一場橫跨歐洲、美國以及其他國家的大規模環保運動。在當地居民和市長的努力下，這里成為世界上第一個為禁止所有合成農藥而舉行全民公投的地方，他們創造了國際先例，也成為其他城市效仿的榜樣。

2009年，烏爾里奇成為意大利南蒂羅爾省馬爾斯市長時，這座小城正在逐步成為一個可持續發展模范社區。當地有充沛的水資源，利用水力發電，不僅滿足了小城的自身需求，而且還產生了可盈利的多余電力。

在市長主導下，馬爾斯升級了自行車道和徒步旅行的步道，市區的主干道被改造成了步行區。他還與市里的官員和社區成員合作，增加公共汽車服務，甚至為那些無法或不愿擁有自己汽車的居民提供汽車共享計劃。

農業旅游經濟也在這里快速發展。因為該地區的環境沒有遭到破壞，食物品質非常高，游客可以找到獨一無二的食物。

在Schleis村，漢斯·阿格瑟爾管理著他的家族旅館和餐館(Gasthof zum Goldenen Adler)。如果當地人聽說你要住在那兒時，他們總是說:“哦，你要和漢斯住在一起！馬爾斯沒有比那里更好的食物！”

對歐洲的很多人來說，自己是一個“Stammgast”，字面意思是“根深蒂固的客人”。歐洲的Stammgast傳統就是，如果你找到完美度假地點，那里有理想的主人和美味的食物時，你就會重復地前往那里。

然而，一度有許多“Stammgast”受到蘋果種植園的影響，放棄了之前在馬爾斯的常規度假地點。游客們抱怨蘋果樹的支棚和防雹網阻礙了他們欣賞風景；抱怨當他們想要享受遠足和騎行的樂趣時，卻發現自己被殺蟲劑的氣味所包圍；或者更糟糕的是，他們被附近拖拉機正在噴灑的殺蟲劑直接籠罩。

而殺蟲劑禁令讓Schleis村獲得了重生的機會。它使得漢斯一家能夠繼續經營他們從1857年就開張的田園詩般的鄉村旅館。

漢斯的酒店和餐館主要依賴本地提供的有機食品，他的家族也有個自己的農場。長期以來，漢斯的家族始終為提供自家農場食物而感到自豪。旅館的早餐非常有特色，由當地蜂蜜、奶酪、果醬、乳制品和面包組成。奶酪和特殊口味的黃油來自高山上的牧場，而自制的腌肉則不是隨時都能吃到。

禁令的目標，是保護其公民和客人的健康，保持自然和水源的可持續性，并使不同的經濟模式能夠以相對公平和互相尊重的方式在該市共存。在符合這些目標的情況下，馬爾斯鼓勵在其城市范圍內使用有機的、可降解的作物保護措施。此外，在其城市范圍內禁止使用劇毒、有害和污染環境的化學合成農藥，由市政當局負責監督。

在公投結果揭曉前，馬爾斯市長烏爾里奇擔負著很大的壓力，他的放松方式就是和家人一起騎行山地自行車，當從山頂上俯瞰時，焦慮總會消散在清新的山間空氣中。

投票公布結果時，很多人都感到驚訝：69.22%的市民參加了投票，其中75.68%的選民支持建設沒有殺蟲劑的社區，僅有24.32%的人反對這項倡議。

市長做出了決定，投票的支持者們歡欣鼓舞，但他們也小心翼翼地不去炫耀勝利，因為他們意識到并不是每個人都對結果感到滿意。而最后，他們還必須共同生活和工作在一起。畢竟，這是一個小城市，就像其他城市一樣，只是它選擇了與眾不同。

這一消息傳遍了整個歐洲，被歐洲各大報紙爭相報道，有人甚至稱其為“馬爾斯奇跡”。

幾周后，馬爾斯在瑞士贏得“歐洲鄉村重建獎”，并收到很多著名環保主義者的來信支持。此外，馬爾斯也在“另類諾貝爾獎”中獲得“優秀民生獎”，它是世界上公認反對殺蟲劑的獎項。馬爾斯開創了一個超越了本地、意大利乃至歐洲的環保先例。