保健酒 亮眼糖酒會

張勇

2018年成都春季全國糖酒會是一場酒類狂歡的盛宴，在這場盛宴中，酒類生產企業、專業采購商、從業人員以及觀眾匯聚一堂，進行展示交流、合作洽談，其中不少品牌的養生酒引起眾多客戶的好評，亮眼糖酒會。比如：內蒙古呼倫貝爾市的野藍莓冰酒、呼倫貝爾市的天蟲酒、遼寧天之然玫瑰酒、河北曲陽的棗酒、貴州永溢傳承酒業推出的典藏糧泉臺醬酒、山西廣譽遠國藥有限公司遠字牌龜齡集酒、華佗國藥（安徽）保健酒業有限公司的保健酒、吉林大清鹿苑保健科技有限公司鹿司令保健酒等等。

下面，小編就帶著大家一起認識它們。

“興安獵神”獲顧客好評

呼倫貝爾市鄂倫春自治旗原生態制品有限責任公司是一家集生產研發為一體的民營科技企業。公司以先進的生產設備以及精湛的生產工藝流程，確保產品質量的安全。

目前，公司由綠色產業科技研究所、富民城鄉互助專業合作社、藍莓種植基地和食用菌基地以及綠色生態園四個部分組成。公司采用公司+基地+農戶的經營模式，不僅提升了產品競爭力，同時也助農增收。

“興安獵神”是公司唯一以民族元素注冊的商標。“興安獵神”擁有六大系列產品：野生漿果、堅果系列產品，食用菌系列產品，蜂產品系列產品，鹿產品系列產品，農產品系列產品以及民族手工藝系列產品。其中野生漿果、堅果產品系列，食用菌產品和山野菜產品均已獲得國家有機食品認證。

為了充分利用鄂倫春自治旗野生漿果和食用菌資源，提高產品最大值，該公司與大連民族學院簽署了科技合作項目開發協議，其開發的產品種類有十項以上，比如原生態野生藍莓發酵型低度酒；純天然低糖原味藍莓、紅豆果醬；營養配餐用藍莓果汁飲料、果醬、果粉及干果等系列產品；復合型純天然營養型藍莓飲品；微生物發酵法生產生物功能性藍莓飲品；原生態野生藍莓果汁；純天然有機野生藍莓花青素——抗氧化精華；發酵工程法生產天然蘑菇營養保健酒；復合型食用菌功能性飲料；食用菌多糖的分離提取；新鮮藍莓的包裝保鮮及市場流通技術。

如今已對大興安嶺野生藍莓、紅豆和食用菌產品進行了系列開發，成功研制出了藍莓酒和藍莓醋，并在上海舉辦的中國第四屆國際有機食品博覽會上獲得了顧客好評。

“力源酒”：身體強壯酒

華佗國藥（安徽）保健酒業有限公司是華佗國藥股份有限公司全資控股的子公司。公司位于安徽省亳州市華佗故里，是中國歷史文化名城。

公司的主打產品是“力源酒”，它是依據“華佗養生”的理念，通過多年研究、開發而成。該產品加有名貴藥材人參、鹿茸、阿膠、淫羊藿、何首烏、枸杞子、金銀花、甘草等，長期飲用可起到增強身體生理機能、緩解疲勞和增強免疫力的作用。

該產品是經過國家批準而生產的，其產品批準文號為G20050100。

棗酒為保定市非物質文化遺產

河北曲陽棗酒發源于公元前三世紀戰國時期的古中山國。在漫長的歷史長河中，一代又一代勤勞智慧的曲陽人民在繼承發揚紅棗釀酒文化的同時，進行了一次又一次的技術創新，使古老的紅棗釀酒技術歷經2300多年，經久不衰。

河北六陽農業開發有限公司創始人甄進表在對“仙姑釀”棗酒的挖掘、恢復、傳承、提高方面下了很大工夫。在繼承傳統技藝的基礎上大膽革新，增加了紅棗去核、清洗、熟蒸，谷糠清洗、熟蒸等工序，取得了重大成果。試釀棗酒在質量監督局檢驗所化驗，各項指標均達國家標準。

河北六陽農業開發有限公司主營的“六陽原漿”棗酒各項指標均符合國家標準，并被評為保定市市級非物質文化遺產。

遠字牌龜齡集酒成健康好幫手

遠字牌龜齡集酒是“中華老字號”企業山西廣譽遠國藥有限公司的獨家產品，依據國家保密品種、國家非物質文化遺產保護項目龜齡集生產，是廣譽遠476年藥食同源實踐與理論的最高總結，也是我國功能性食品的重要代表。

該產品從龜齡集中萃取藥食同源及具有保健功能的藥材熟地、肉蓯蓉、人參、砂仁、懷牛膝、地骨皮、天冬、枸杞、補骨脂、菟絲子、丁香等組成。其中天冬、人參、熟地等，嚴謹遵守龜齡集“天地人三才”的“天人合一”立方理論。

遠字牌龜齡集酒色、香、味獨特而上乘。除保留有汾酒的濃馥醇香外，還秉承了龜齡集處方嚴謹、制藝精湛的特點，又使中藥有效成分更容易被人體吸收，從而達到促進人體新陳代謝、增強人體免疫力的功效，堪稱抗衰老、健體魄、延年益壽的高級滋補酒。

鹿司令保健酒六大優勢占鰲頭

吉林大清鹿苑保健科技有限公司生產的鹿司令保健酒以六大優勢贏得消費者好評：一是鹿特色資源優勢。梅花鹿散養原料，長白山礦泉釀造；二是品質功效優勢。一口酒二口藥三口是飲料，口感好功效更奇妙；三是品種商標優勢。國食健字保健品71個、保健酒31個、注冊商標578個；四是鹿文化營銷優勢。發明8項吉祥發財鹿專利，終端鹿特色營銷氛圍風格獨特；五是制藥技術優勢。采取冷鏈工藝保證原料成分不流失，使原料和酒完美融合于一體；六是堅信健康產業前途無限。國家“十三五”期間，健康產業達到將10萬億元，未來10年市場需求將超過20萬億元！

天之然玫瑰酒能喝出美麗

從唐代起，玫瑰酒一直是王公貴族的常用飲品。玫瑰酒香而不膩、醇正柔和，長期飲用具有美容養顏、和血散瘀、清心健腦、滋陰補腎、健脾益胃之功效，是滋養保健之佳品。

遼寧天之然玫瑰酒采用復蒸餾工藝生產，使其既有白酒的口感，又有玫瑰花的清香，且入口后沒有普通白酒辛辣刺喉的沖感，散發著細膩優雅的醇厚綿香。

醉人心脾的典藏糧泉臺醬酒

典藏糧泉臺醬酒由貴州永溢傳承酒業有限公司運營推出，屬于白酒類系列。

典藏糧泉臺醬酒采用優質大米、高粱、玉米、小麥、糯米等經控溫發酵工藝窖藏儲存而成。

該產品口感醇和柔順，入口綿長，回味甘甜，后尾干凈，余味爽口，具有醇厚幽雅的芳香，醉人心脾。

“天蟲酒”秉承中華健康理念

呼倫貝爾市天蟲酒業有限公司隸屬于呼倫貝爾市閆氏酒業有限公司，是內蒙古自治區規模較大的一家酒類產品生產加工企業。該公司屬于集研制、生產、銷售配制酒于一體的現代化企業。

天蟲酒取百家之長，以雄蠶蛾入曲，獨創“藥食同源”的釀酒工藝和雙醅串蒸的釀酒技法。其原料中，不光采用雄蠶蛾及清香型白酒為主要原料，還輔以丁香、龍眼肉、決明子、大棗、蜂蜜等食藥同源的材料配制。

天蟲酒秉承中華健康，百載相傳的理念，精選多種上等原料，輔以古法技術。以真品質、早健康為企業追求，逐步開發出天蟲一系列酒，從而滿足不同消費人群的多元素需求。