日光溫室黃瓜沼肥綜合利用試驗

白靈軍，張玉鑫

（1.靈臺縣蔬菜產業開發辦公室，甘肅 靈臺 744400；2.甘肅省農業科學院蔬菜研究所，甘肅 蘭州 730070）

靈臺縣位于甘肅省東部，屬隴東半干旱半濕潤地區，是甘肅省蔬菜生產大縣之一。近年來，靈臺縣重點發展蔬菜種植和畜禽養殖，隨著2大產業規模的不斷壯大，在發展過程中普遍存在一些亟待解決的問題，如在蔬菜生產中濫用或者大量使用化學肥料；在畜禽養殖中畜禽糞便隨意堆放。以上諸多問題的存在與“循環農業倡導清潔生產和節約消費，嚴格控制農業廢棄物的產生和排放，最大程度地減輕環境污染和生態破壞，實現生態的良性循環與農村建設的和諧可持續發展”思路相悖逆；因此，靈臺縣積極推廣“溫室、蔬、畜、沼、水”一體化的五配套生態蔬菜園建設，使靈臺縣日光溫室蔬菜生產逐步走上節本、提質、增效的生態環保型發展道路[1]。2012年12月—2015年7月，靈臺縣蔬菜辦與縣農村能源工作站組織技術人員聯合攻關，在縣域日光溫室蔬菜生產基地開展了日光溫室黃瓜沼肥綜合利用技術試驗示范，4年來累計推廣面積達到120 h m2，年增加產量和增加收益分別超過14.2%、19.8%，增產、增收效果十分顯著。

1 材料和方法

1.1 試驗區概況

試驗在靈臺縣中臺鎮楊村山根底社沼氣示范戶的2座日光溫室（9號和10號溫室）中進行，總面積700 m2。日光溫室為無立柱鋼架結構，溫室長50 m，東西走向，短后坡，后墻、側墻厚為1.2～1.6 m，磚混結構。溫室內建有沼氣池，沼氣池發酵基料為豬糞和極少許人糞。沼氣池池齡為3年，產氣正常。試驗區海拔1 050 m，年平均氣溫10.6 ℃，降雨量650 mm，≥10 ℃的有效積溫2 804 ℃，無霜期159 d。土壤為黑壚土，有機質含量12 g/kg。前茬種植秋冬茬西芹。

1.2 試驗材料

試驗用沼肥取自沼氣池水壓間中層，經測定，沼渣、沼液的主要理化性質見表1。供試黃瓜品種為津典206，由天津市綠豐園藝新技術開發有限公司提供。

1.3 試驗方法

黃瓜種子于12月20日利用50孔穴盤進行育苗。定植前，結合整地起壟，撒入辛硫磷顆粒劑45 kg/hm2，以防治地下害蟲。翌年2月5日定植，采用地膜覆蓋高壟栽培，壟距120 cm，壟面寬70 cm，壟溝寬50 cm，壟高20 cm。每壟種植2行，壟上小行距50 cm，株距40 cm，每公頃種植4.2萬株。

1.4 試驗設計

1.4.1 沼液、沼渣對黃瓜生長的影響試驗

試驗在9號溫室中進行，設2個處理。

處理1：1月6日結合整地起壟，在栽培壟上開30 cm溝，基施沼液、沼渣混合液，用量為22 500 kg/hm2，待完全下滲后填埋。1月25日（苗期）用20%沼液葉面噴施1次，用量450 kg/hm2，從沼氣池取出的沼液用紗布過濾且隨取隨用，存放時間一般不超過1 h。3月1日（初花期）在距植株15 cm處打穴，深15～20 cm，施入沼液、沼渣混合液，每穴用量0.1 kg，隨即封口。3月20日（結果期），葉面噴施和根部追施相結合，葉面噴施沼液濃度為60%[2]，根部追施沼液、沼渣混合液方法和用量跟初花期相同。以后視植株生長狀況可每間隔20～25 d追肥1次，同樣采取葉面噴施和根部追施沼液、沼渣相結合的方式，每穴用量0.15～0.20 kg，每公頃用量4 200～8 400 kg，全生育期追施4～5次。

處理2（C K）：常規施肥，即定植前每公頃施充分腐熟的雞糞75 000 kg、磷酸二銨750 kg、硫酸鉀450 kg，該處理只施底肥。

采用2個處理的隨機區組設計，每個處理按從西向東的連續順序選4壟，每個處理面積33.6 m2（4.8 m×7.0 m）。在日光溫室的正中心分別向東西2個方向連續選取12壟，每4行配成1對，共3對，即分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ區組，在每個區組中隨機選定2個處理。

生長期間觀察記錄參試材料的生育時期、生長發育狀況等；在收獲期，從每個處理中按東、南、西、北、中部各選1株，測定黃瓜株高、葉數、鮮質量和干質量等，產量按處理單收、計產，并計算收益。

表1 供試沼渣、沼液主要理化性質

1.4.2 沼液對黃瓜蚜蟲的防效試驗

沼液防治黃瓜蚜蟲試驗設在10號日光溫室，在蚜蟲發生盛期（4月中旬—5月上旬）噴施沼液原液1次，對照噴清水，每處理200株，小區面積48 m2，重復4次，周圍設2 m保護行。調查方法：由于蚜蟲在田間分布呈聚集性，采用對角線調查方法。每小區掛牌標記20株。處理前調查每個植株頂部第15葉（自下而上）上的活蚜蟲數。噴后2、7、25 d調查殘留蟲量[3]，計算蟲口減退率及滅效。

表2 沼液、沼渣對黃瓜主要物候期的影響

表3 沼液、沼渣對黃瓜營養生長的影響

表4 沼液、沼渣對黃瓜產量及效益的影響

2 結果與分析

2.1 沼液、沼渣對黃瓜主要物候期的影響

試驗結果表明（表2）：處理1比處理2早熟5 d，且采收期延長14 d，整個采收期長達110 d，說明沼肥對黃瓜生殖生長有促進作用。

2.2 沼液、沼渣對黃瓜營養生長的影響

沼肥對黃瓜生長表現出明顯的促進作用，株高、葉數、單株鮮質量和單株干質量均表現出一定的正效應（表3）。與CK相比，處理1株高、葉片數、單株鮮質量和單株干質量分別增長了23.8 cm、6.4片、35.3 g和13.9 g。在黃瓜生長期，施用沼肥的黃瓜根系發達，發育敦實，莖稈粗壯，葉色濃綠，長勢較好，單株結果量多，瓜條長，瓜瓤綠，口感甘甜，彎瓜率降低了16.7%。進一步將處理1和處理2黃瓜平均彎瓜率進行t測驗，處理間差異顯著（t=5.511 8＞t0.05=2.447），說明施用沼肥后顯著地提高了黃瓜的商品性。

2.3 沼液、沼渣對黃瓜產量及效益的影響

通過對結瓜量和銷售情況的統計記錄（表4），結果表明：施用沼肥的黃瓜前期（4月15日前）約增產22.1%，總產量增加13.6%，每公頃純收益達131 481.7元，增收18.2%。將處理1和處理2總產量進行t測驗，處理間差異顯著（t=4 435.815 6＞t0.05=2.447），說明施用沼肥后增產效果顯著。

2.4 沼液對黃瓜蚜蟲的防治效果

噴施沼液后48 h蚜蟲蟲口減退率達39.7%，2～25 d內蟲口減退率由39.7%增加到94.8%，滅蚜效果由40.2%提高到96.1%，而對照噴清水后25 d蚜蟲數由噴前的1 267頭增加到1 679頭（表5）。由此可見，沼液對蚜蟲具有很好的防治效果。

3 結論

由于沼肥含有較全面的養分和豐富的有機物，在日光溫室黃瓜生產中，開展沼肥綜合利用，較常規施肥顯著增產，不但可以明顯促進黃瓜生長發育，還可有效減少化肥和農藥用量，降低生產成本，而且起到明顯的增產和增收效果，這與蘇志軍等[4]研究結果基本一致。同時，施用沼液能夠提高黃瓜抵御蚜蟲的能力，對蚜蟲具有明顯的防治效果，是實現無公害農產品生產的有效措施，是日光溫室黃瓜有機生產和循環農業發展的良好途徑，建議在條件許可的地區大力推廣沼肥的綜合應用[5]。

表5 沼液對黃瓜蚜蟲的防治效果

[1]邱凌.農村沼氣與庭園生態農業[M].楊凌:西北農林科技大學出版社,2007.

[2]袁祖華,石洪艷.沼液在黃瓜上的應用效果研究[J].現代農業科技,2010(14):97.

[3]吳新德.黃瓜施用沼肥肥效研究[J].安徽科技學院學報,2009,23(4):14-16.

[4]蘇志軍,喬中興,薛立新,等.沼液在農作物上的應用研究[J].現代農業科技,2012(12):192-194.

[5]陳平安,吳玉明.日光溫室黃瓜施用沼肥效果初報[J].甘肅農業科技,2012(12):26-28.