大平臺 高技術 深融合 新動能
——采訪第十九屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會有感

（本刊記者 毛 松 陳克）

中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會（簡稱菜博會）始創于2000年，每年4月20日--5月30日在山東省壽光市蔬菜高科技示范園舉辦。至2017年已連續成功舉辦了十八屆，先后有來自50多個國家、地區和31個省、市、自治區的2600多萬人次參展參會，實現各類貿易額2200多億元，在國內外蔬菜及相關產業領域產生了廣泛影響，是國家AAAAA級農業專業展會，所在園區為國家農業科技園區、全國科普教育基地，成為全國農業科技成果轉化、現代生產模式示范、先進實用技術推廣的重要平臺和名優品牌農產品交易、國際農業合作交流的重要窗口，是中國具有重要影響力的國際性蔬菜產業品牌展會。2018年4月20日--5月30日舉辦的第十九屆菜博會，展會以更加豐富多彩的內容和全新的面貌展現在世人面前。

提升蔬菜產業服務平臺

擁抱新時代，擔當新使命。第十九屆菜博會深入貫徹黨的十九大精神，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，以服務于鄉村振興戰略和新舊動能轉換需要為己任，堅持創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念，以“綠色、科技、未來”為主題，按照突出特色、全面創新、注重實效的總體要求，統籌利用國際國內兩大市場資源，著力提升國際化、專業化、市場化水平，促進農業科技創新，推動農業綠色發展，全面提高蔬菜供給質量。展會由國家農業農村部、商務部、中國貿促會、山東省人民政府、中國農業科學院、國家標準化管理委員會、中國農業大學主辦?？傉褂[面積45萬平方米，其中室內16.5萬平方米，設十二個展館、大棚優質高效示范區、蔬菜博物館等，集中展示實用設施園藝技術、最新栽培模式、現代農機裝備、名優菜果品種、各類生產資料等。著力打造開放、包容、互惠共享的國際化、專業化、市場化蔬菜產業服務平臺。為擴大國際合作，第十九屆菜博會統籌利用國內國際兩個市場，商請美國、荷蘭、俄羅斯等駐華使館，聯合國糧農組織駐華代表處等組織協辦。展會設室內外展位2000多個，參展單位750多家，來自40多個國家和地區及國內30個省市自治區的近萬名客商參展參會。期間舉辦的2018國際農業精品展，來自荷蘭、以色列、俄羅斯、韓國、日本、泰國等國家和地區的100多家客商踴躍參展。同時舉辦現代農機裝備展、農業節水暨水肥一體化技術材料設備展、遮陽窗飾展等其他各類大型專業展會，以及第五屆中國壽光國際設施園藝學術研討會、2018中國(壽光)國際蔬菜與營養高峰論壇、中華農圣文化國際研討會等一系列專業學術論壇，進一步推動了經貿交流，豐富和延伸展會內容。

科技創新打造新動能

科技改變未來，創新驅動發展。第十九屆菜博會共展示國內外蔬菜品種2400多個，新增品種260多個，集中展示植物工廠、智能化精準栽培模式、“魚菜共生”生態循環模式、生物組培技術、水肥一體化、信息化溫室遠程控制等先進技術100多項，巖棉、椰糠基質等栽培模式90多種。集成展示和交流共享世界蔬菜產業領域的新技術、新品種、新成果、新理念。上千家參展企業帶來的展品涵蓋農業新技術成果、農業生產資料、現代農機裝備等現代農業及產業化經營的方方面面，一系列名優品牌產品和現代技術成果，通過菜博會走進了全國各地農業園區、蔬菜基地和田間地頭，引領設施農業、智慧農業、低碳農業等科技創新成果的轉化推廣，促進了蔬菜質量的全面提升和生產效益的大幅增長。

蔬菜文化推進創意農業

展會厚植文化底蘊，深化蔬菜與文化的融合，進一步推動中華優秀傳統文化和世界文化創造性轉化、創新性發展，助力展會展覽新形態，努力打造獨具特色的創意農業。第十九屆菜博會創制出“綠傳文明”“綠播四時”“綠揚孝道”等大型蔬菜文化景觀、園藝景觀、藝術小品，通過挖掘中華優秀傳統文化蘊含的思想觀念、人文精神、道德規范，盡顯蔬菜與文化融合的無窮魅力?！吧衬G洲”展示沙漠植物、多肉植物、熱帶雨林植物，并將“一帶一路”沿線自然人文景觀濃縮其中，讓觀眾足不出館就可欣賞大漠綠韻?！笆卟耍幕崩砟钸€深入到展會的各個領域，文化產業博覽會、中華農圣文化節等50多項文化交流活動，不斷提升蔬菜文化品位，為游客奉獻一道道“文化大餐”。精彩的文化創意，為展會增添了蓬勃魅力，進一步激發了市場潛能，增強了展會的生命力和吸引力。

新技術示范零距離

菜博會圍繞服務“三農”和鄉村振興戰略，始終把引導農民走向富裕放在首位。在科技普及與創新、新品種引領、新技術應用、新功能轉化等方面不斷有較大突破。實地栽培展示世界蔬菜新品種，特別是壽光自主研發的蔬菜品種，深受廣大菜農歡迎。眾多高新技術企業展示的生態循環農業、農業節水和水肥一體化、物聯網設備等農業設施更接地氣、高效節能，省工省力，更符合菜農實際需求，受到菜農歡迎。采摘園和大棚優質高效示范區，貼近菜農種植實際，在病蟲害防治、利用熊蜂授粉和水肥控制等方面，集中展示讓菜農看得懂、學得會、推廣價值高的實用農業技術。通過舉辦農業科技大講堂、農業實用技術講座，現場觀摩培訓等，向廣大菜農零距離傳授各種實用信息和種植技術，充分發揮菜博會在農民與市場間的橋梁紐帶作用，引導培育具有現代科技理念的新型農民，為農業增效、農民增收提供新動力。

農旅深度融合成亮點

相比于其他縣市，生態農業觀光旅游是壽光的優勢，也是潛力所在。近年來，壽光突出生態農業觀光旅游，做大做強旅游產業，走出了一條高科技、生態型、鄉村化的旅游發展新路子。本次菜博會，由壽光市旅游局組織的“千家旅行社會盟大會”代表團一行近300人到菜博會主展區和部分分展區踏線考察，打算進一步策劃包裝菜博會旅游品牌，加大市場營銷，放大“壽光游”市場效益。“千家旅行社會盟大會”由國內外千家旅行社聯合組成，各旅行社之間形成了優勢互補、資源共享的合作局面，對各地的旅游產業產生了較強的拉動作用。據初步統計，自會盟大會啟動以來，通過組團前來壽光旅游的游客占總量的60%以上。菜博會為參會觀眾提供全方位高質量服務，為旅行社、旅游團體設立服務區，為游客提供方便和優惠。展會還在客商服務、安全保衛、觀光旅游、志愿者服務、停車管理、環境保潔等方面為游客營造良好的參觀環境。自4月20日開幕后，前往展館參觀的人們絡繹不絕，每天達7萬之眾。300多項新技術、新成果打造出的蔬菜盛宴，讓人如癡如醉，流連忘返。

壽光模式為展會提供動力

菜博會的發展離不開壽光蔬菜產業的優厚土壤。壽光是中國“冬暖式蔬菜大棚”的發源地，經過近30年的發展，蔬菜大棚發展到15萬個，瓜菜種植面積達到4萬公頃，年產量450萬噸。近年來，壽光創新蔬菜種植模式，先后推廣了大棚滴灌、臭氧抑菌等300多項國內外新技術和立體栽培、無土栽培、椰糠基質栽培、生物組培等30多種種植新模式，從源頭上保證了蔬菜質量安全。創新安全監管模式，研發了農業大數據監管平臺、農產品生鮮溯源平臺，實現了蔬菜安全生產監管全覆蓋，2017年，壽光市作為縣級代表參加了全國“雙安雙創”成果展示交流會，榮獲“國家農產品質量安全縣”，成為首批國家農業標準化示范市。創新技術研發體系，先后與中國農業科學院、中國農業大學等科研院所進行技術研發合作，大力培育具有自主知識產權的蔬菜品種，全力打造“中國蔬菜硅谷”。目前，壽光市擁有自主研發的蔬菜新品種50個，種苗年繁育能力達到15億株，全省80%以上的蔬菜種苗源自壽光。通過運用最先進的種植技術、模式、種苗、管理等最新農業科技，壽光蔬菜的品質、口感又上了一個全新層次，先后培育出“樂義蔬菜”“七彩莊園”等中國馳名商標、“三品一標”產品357個。