醫學院校運用“校校企”合作及“雙元制”模式培養高端美業人才的探索與實踐

韓銀淑 徐藝丹

【摘要】廈門醫學院緊跟時代發展步伐，深化產教融合、校企合作，充分發揮醫學院校資源優勢，不斷探索實踐“校校企”合作及“雙元制”模式，努力培養高端美業人才，深受業界好評，為美容保健行業健康發展注入了新動能。

【關鍵詞】醫學院校校校企合作美業人才近年來，人們崇尚健康、追求美麗的意識不斷增強，各類美容保健機構迅速崛起，截至2016年底，直接從業人員達800多萬，但大多不具備醫學背景，素質參差不齊，尤其高素質人才極度匱乏，成為制約行業發展的瓶頸。2011年，我校準確把握行業發展形勢，充分發揮醫學院校優勢，增設化妝品經營與管理專業，積極探索實踐“校校企”合作及“雙元制”模式，人才培養初獲成效。

一、人才需求及培養現狀

據統計，2004年以來，美容保健行業需求一直保持以每年15%速度增長，作為我國新興產業，已成為新的經濟增長點。但從業人員素質參差不齊，大多不具備醫學背景，高素質人才極度匱乏，嚴重影響了行業健康發展。

隨著美容保健技術發展進步，即用型美容師已不能滿足消費者需要，行業急需具有醫學背景高素質人才。2011年之前，福建省沒有任何一所高職以上醫學院校開設美容保健相關專業，醫學美容教育相對行業發展嚴重滯后。

二、人才培養模式及人才培養方案

（一）“校校企”合作及“雙元制”人才培養模式

“校校企”合作是指兩個或兩個以上高校和企業在教學、科研和社會服務等各種功能活動上進行合作，實現人力、物力、信息、課程、文化等資源方面整合，達到一定行動目標的方式。目前，我校與韓國金泉大學、臺灣嘉南藥理大學及業內多家知名企業合作。六年來，通過“校校企”三方的合作與探索，現已形成了人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔的緊密型合作辦學機制。在不斷深化“校校企”合作機制的基礎上，還逐步建立了“雙元制”模式，讓學生既能學校接受基礎理論和普通文化知識教育，又能在企業里接受職業技能和相應知識的培訓。

（二）“1+0.5+0.5+1”的人才培養方案

由學校專業教師、境外高校專業教師及企業領導、專家組成專業建設指導委員會，定期召開會議，研究人才培養目標、培養方案、課程設置、課程標準和課程實施方案等。目前實行的“1+0.5+0.5+1”人才培養方案，“1”是指學生大一學年在我校學習大學生基本素質和職業基礎課程；“0.5”是指大二學年一學期在境外高校學習職業能力課程；“0.5”是指大二學年一學期在校學習職業能力課程，主要請企業講師到校授課。“1”是指大三學年學生在合作企業實習，畢業后企業接收畢業生就業，實習就業一體化。

三、“校校企”合作模式培養高端美業人才的亮點

（一）發揮醫學院校優勢，培養具有醫學背景美業人才

“調內養外、以健促美”美容方式不斷深入人心，從業人員不僅要具有嫻熟專業技能，更要具備專業健康養生方面醫學理論知識。我校開設主要醫學課程有基礎醫學概論（解剖學、生理學、生物化學、微生物與免疫學、病理學、藥理學）、中醫基礎概論、美容皮膚科學、中醫養生美容、美容營養學、中醫美容技術等，為學生今后工作及可持續發展奠定了堅實理論基礎。

（二）依托境外合作高校優勢，培養國際化的美業人才

韓國、臺灣的美容業起步早，在世界上處于領先水平，其高校的美容專業辦學實力雄厚，具有高學歷、高職稱的專業教師團隊，為我們培養國際化的美業人才創造了有利條件。

1.境外高校完成部分課程教學

學生在境外一學期，由韓國、臺灣高校教師承擔10門職業能力課程，培養學生的整體造型設計、芳香療法、美容儀器的操作與使用等核心技能，學生可獲得境外高校頒發的成績及學分證明。

2.境外高校為學生提供證照獲取和技能競賽的平臺

境外高校組織學生參加各種國際及當地美容協會技能考試和技能比賽，大大提升了學生的職業競爭能力。

3.境外高校組織學生進行豐富的文化體驗和見習活動

組織學生觀摩各種美容大賽，參觀知名化妝品生產企業及美容公司，深入了解他國歷史和風土人情，不僅增長了學生見識，而且提高了對專業認知度。

（三）合作企業參與人才培養各個環節，探索實踐“雙元制”培養模式

1.“雙元制”培養模式利生利師

學生在“雙元制”合作模式下，既在學校里接受基礎理論和普通文化知識教育，又在企業里接受職業技能和相應知識培訓，能夠獲得優質教學資源，掌握本專業多項核心技能，不僅拓展了就業崗位，也提高了就業層次。教師在“雙元制”合作模式下，通過深入一線企業，能及時了解和掌握行業最新動態、最新技術和人才需求，理論知識和專業素養得到進一步提高，拓寬了“雙師型”師資隊伍建設途徑。

2.企業為學生提供獎學金、實習補貼及就業崗位

合作企業為了吸引優秀學生加入企業團隊而設立了獎學金制度，激勵學生學習積極性。學生在企業實習期間享受與員工一樣薪酬待遇，實習結束后在學生自愿前提下企業接收學生就業，實現實習就業一體化。

四、“校校企”合作模式初獲成效

（一）人才培養成效

1.學生的精神面貌煥然一新

境外學校的教育方式有別于國內的教育方式，主要倡導愛的教育。通過出境學習，學生各方面進步明顯。企業授課也有別于校內方式，課堂活躍、形式多樣，能充分調動學生的積極性，極大促進了學生的個性發展。

2.學生在工作崗位表現突出，深受企業好評

學生實習就業崗位除了培訓講師、美容導師、美容顧問、美容師等專業技術崗位之外，還有銷售、管理等崗位。學生在企業中得到全方位鍛煉，出色表現得到了企業高度認可。

（二）搭建了“校校企”之間學術交流平臺

在“校校企”合作過程中，通過專業建設指導委員會、學生作品秀等活動，搭建了“校校企”學術交流平臺。我校教師到境外高校學習及深入企業實踐，理論知識和技能均得到了有效提高，通過境外高校和企業優秀教師到我校進行講座、科研、企業沙龍活動等，增進了三方合作與交流。

（三）教學資源共享

“校校企”三方發揮各自優勢，共建共享教學資源。除了實現教師團隊、實訓基地共享以外，在課程開發、教材編寫、科研合作等方面也有了深入的合作。

通過幾年的探索實踐，我們已經取得初步成效，但仍存在一些矛盾和問題。如學生在境外及企業期間的管理、繁瑣的出境手續等。今后，在設法克服矛盾困難的同時，我們仍要充分利用“校校企”合作平臺，整合各方資源，充實教學力量，不斷優化人才培養方案，為培養高端美業人才做出不懈努力。

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