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京東全面進軍農業,劉強東的農業布的什么局?

2018-07-10 18:01:08鄭倫
數字商業時代 2018年5期
關鍵詞:植物農業生產

鄭倫

劉強東或許是IT大佬中最具鄉土氣息的企業家了。近期,京東宣布大舉進軍農業,京東要成為最“接地體”的IT巨頭嗎?

4月9日,京東宣布,將以無人機農林植保服務為切入點,整合京東集團物流、金融、生鮮、大數據等能力,搭建智慧農業共同體,同時打造旗下首個農場品牌“京東農場”。同時京東農服APP(智慧農業類)同日同步上線,京東農業研究院同時首次亮相。

結合京東之前在農業領域的動作,京東的務農地圖已經越鋪越大。

京東涉農產業圖

京東務農基本上在6個領域:

1. 零售領域

電商是京東的本行,當服裝、圖書、3C產品的電商滲透率增長緩慢時,農產品和生鮮產品成為主要的增長動力。京東在2012年就上行生鮮頻道,在2016年成立生鮮事業部,足見對該領域的重視。線下零售店鋪7Fresh,是主打生鮮“的無界零售”樣板間。

2. 生產端

2017年推出“跑步雞”定向扶貧項目,向農戶提供貸款、雞苗和雞的記步裝置,對跑一百萬步以上的雞回購并在京東銷售。年底,又推出游水鴨項目,在江蘇洪澤湖散養游水鴨。今年,荷花村項目啟動后,京東荷花蟹也將面世。

3. 都市農業

2017年6月,京東集團和日本三菱化學控股集團在植物工廠領域展開了業務合作。京東將涉足蔬菜生產,三菱化學將向其提供植物工廠和栽培技術。目前生產出的蔬菜已供應上海市場。

4. 農業綜合體

今年3月初,京東集團與江蘇省泗洪縣人民政府共同宣布啟動“荷花村”項目,在泗洪縣陳圩鄉大王村打造一個以荷花為主題,覆蓋種養殖、旅游、民宿、親子、社區等多個版塊的生態田園綜合體。

5. 智慧農業

京東最近亮相的“京東農場”和“京東農服App”屬于以無人機飛防為主的智慧農業領域。按照京東對外的宣稱,將以無人機農林植保服務為切入點,整合京東集團物流、金融、生鮮、大數據等能力,搭建智慧農業共同體,同時打造旗下首個農場品牌“京東農場”。目前為止,京東農場和京東農服主要的業務是無人機飛防,而在金融、物流和大數據等方面的資源整合尚未開展。

6. 農業研究院

京東農業研究院是在本月初跟京東農場一起亮相的,目前為止,研究院并沒有對外公布正式的研究人員和研究課題,更主要的是聘請專家顧問的務虛形式。

7. 其他

除了以上六點,京東還有京農貸、京東扶貧等涉農業務。京農貸是京東金融為農戶提供的用于購買農業生產資料的貸款服務;京東扶貧是去年7月上線的京東專屬頻道,主要銷售來自貧困地區的農特產品。

京東涉農,有戰略嗎?

劉強東曾經講過,京東在農業領域沒有戰略布局的打算。然而,隨著京東涉農領域的不斷擴大,零散的布局如果沒有長遠的戰略,要么成為空中樓閣、要么變成一盤散沙。

那么京東務農是沒有戰略的一盤散沙,還是高瞻遠矚暗藏韜略呢?我們不妨先對各個領域進行依次評級和分析。

不能丟的零售端

農產品的流通和零售對于京東而言是不能丟的陣地。

一方面,農產品和生鮮產品是大眾日常消費的必需品,不管對于電商還是線下零售,這都是流量的保障。京東要追趕和抗衡阿里系,生鮮農產品或許是最重要的商品品類。另一方面,隨著零售模式創新和生鮮冷鏈技術的發展,線上線下進一步融合,生鮮農產品的電商(新零售)滲透率提升速度驚人,在服裝、3C類產品電商增長放緩時,生鮮農產品為業務增長提供了重要的保障。

京東生鮮、地區館、京東扶貧和7Fresh是京東在農產品零售端的組合。我們可以把京東的組合跟阿里系做一對比,阿里系的組合是:天貓生鮮超市、喵鮮生、淘鄉甜和盒馬。相比之下,阿里系在對接市場需求上更合理一點:生鮮超市-大眾日常購買;喵鮮生-優選爆款(進口生鮮為主);淘鄉甜-國內優質特色農產品。而京東的優勢在全產業鏈上,除了自有的物流配送體系外,在上游生產端,京東相比阿里介入的更深入,這對于非標準化的農產品來說,是重要的優勢。

上游生產很務實,但仍需技術提升

京東涉足的上游農業生產,一類是生態散養農業,如跑步雞、游水鴨和荷花蟹等,一類是都市水培農業即植物工廠。

跑步雞最成功的地方是直接抓住市場和生產的關鍵點:信任問題。大家都知道散養雞(走地雞)好吃,可是這個行業沒有標準,而且缺乏信任。憑什么說你的算是散養?我們又為什么信任你說的?給雞加上跑步計數器,然后再加上京東全產業鏈,直接解決了這個核心問題。

從這一點看,京東的務農生產項目很務實,簡單直接的解決市場需求和生產扶貧的問題。游水鴨和荷花蟹項目也類似。

給散養雞使用跑步計數器,這個技術非常實用的解決了行業標準和市場信任問題,但是這并不是散養雞的核心技術。另外,跑步計數器成本不低,而且這個技術只是為取得消費者的信任,這個多余的成本最終是要有人來買單的。還有就是京東跑步雞是精準扶貧項目,主要的養殖主體是河北武邑縣的家庭農戶,這種散戶性質的生產組織方式依然比較初級。

所以,京東因為有著下游通路的優勢,結合其務實的做法,其跑步雞和游水鴨都取得了不錯的成績,但是在上游的農業技術以及生產組織等方面依然有很大的提升空間。

都市農業:植物工廠前景不明

我們再看京東同日本三菱化學合作的植物工廠項目。京東是在2017年6月份宣布同日本三菱化學合作的,由三菱提供水培植物工廠技術,京東投資生產。京東擬在2018年1月份在北京通州建1萬平米的生產工廠。

時至今年4月,并沒有北京投資建廠的消息,而跟三菱合作的水培蔬菜倒是提前在上海地區面世。面向上海地區的水培蔬菜是由無錫市三陽生態農業發展有限公司生產提供,該公司并沒有跟京東的直接關系,但是該公司的技術是由日本三菱提供的,在京東銷售時,倒是寫著京東和三菱的合作項目。這是或許京東在大規模投資前的試水。

就目前銷售的情況看,三陽生態的水培蔬菜是普通蔬菜價格的兩倍左右,跟有機蔬菜的價格差不多,銷量一般,客戶平價基本上是可以接受水培蔬菜,但是依然抱有顧慮。

其實,關于植物工廠項目在投資界和農業界一直存在爭議,其主要的弊端是:

(1) 種植品種單一:適合植物工廠種植的主要是生菜類的一些葉菜,而且在植物工廠中是大規模單一種植。

(2)品質尚難匹敵露天種植:植物工廠種植的蔬菜雖然沒有農藥和除草劑等農殘,但是其口味依然無法跟露天種植的比。當初日本東芝搞的植物工廠,就是因為產品價格高而且口味不如露天蔬菜,才關閉了植物工廠。

(3)露天種植技術也在更新:其他農業技術如生態農業、有機農業、精準農業也在高速發展。生態農業和有機農業可以不使用農藥化肥生產出健康的農產品,精準農業可以減少農藥化肥的投入,以及減少灌溉等能耗。

(4)模擬自然環境的不足:植物工廠畢竟是模擬自然環境,產出的農作物缺少某些營養成分,特別是缺乏攸關人體健康,抗癌、抗老化、抗自由基、提升免疫能力的二次代謝產物。植物工廠人工光照不會特別加入紫外線,所以部分生產二次代謝產物機制不會啟動。

農業綜合體,有優勢也有不足

京東在江蘇泗洪縣啟動的荷花村項目是一個以農業為基礎,結合觀光、旅游、民宿、親子和社區的田園綜合體項目。

田園綜合體是目前農業、旅游及鄉村地產行業的熱門領域。京東涉足田園綜合體有營銷和產業優勢,但是在基礎農業和項目細節規劃上仍有不足之處。

無人機飛防,抗的旗幟有點大

京東農服和京東農場,目前其核心業務是農業無人機飛防服務。京東這么做,不僅可以借此切入智慧農業和農業物聯網領域,更可以挽回一些京東在無人機領域前期研發的投入。

但是,在無人機飛服領域立足未穩之際就打出京東農場和京東農服的大旗,難免招來好高騖遠的非議。

跟京東農場、京東農服同時亮相的京東農業研究院也有過于空洞之嫌。

縱觀京東涉農,京東具備了向農業上游縱深發展的產業優勢,也憑借此優勢在農業生產端、農業綜合體和智慧農業領域取得了不錯的開局,但是這個優勢也容易掩蓋在農業專業領域的深度不足。同時,京東在整個涉農的領域布局略顯散亂,在涉農業務不斷變廣變深的同時,京東或許真的需要好好考慮下自己的務農戰略,莫負大好機遇。

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