冀威
雞白痢是由雞白痢沙門菌引起的細菌性疾病,本病既可以水平傳播,又可通過種蛋垂直傳播,是危害養雞業最嚴重的疾病之一,本文主要從蛋種雞場的日常管理、環境衛生、抗體監測等方面提出雞白痢的凈化措施。
1 種雞場的設置與常規管理
1.1 種雞場應做到布局合理,雞群全進全出
雞場建立在地勢干燥、水源充足、水質良好、排水方便,離公路、居民區、工廠、學校和其它畜禽場至少500米以外的地區。場內孵化、育雛育成、種雞飼養被隔離成三個獨立的生產區,區間隔200~500米,分場內的各棚舍相隔20米左右。育雛采用網上平養,種雞飼養采用高床籠養、單雞單籠,這種設計布局為種雞生產創造了一個良好的衛生防疫環境。育雛育成場和種雞場都做到全進全出,每年雞群轉出或淘汰后,場內進行徹底清理和消毒工作,然后空棚一段時間(約1個月左右),最后再進雞。
1.2重視飼料質量的控制和飲水衛生
注意飼料的質量和飲水的衛生消毒,防止被沙門氏菌、大腸桿菌污染。魚粉和骨肉粉等動物性蛋白飼料,往往帶有大量的沙門氏菌和大腸桿菌等病原,建議配制成顆粒料。定期對飼料進行質量檢測,發現飼料發霉、污染現象,立即予以清除。
雞的飲水應清潔,無病原菌。定期對本場的水質進行檢測,飲用水達到飲用的標準是:每毫升含大腸桿菌不超過3個,每升含細菌總數不超過100個。雛雞飲水采用鐘式飲水器和乳頭式飲水器并用,成年雞全部采用乳頭式飲水器。
1.3 種雞場要重視外環境治理
良好的環境是保證雞生長發育和保持較高產蛋率的重要條件。養雞時間越長雞場環境污染會越重。污水可采用沉淀、氧化塘自然凈化處理;雞糞采用堆積發酵處理;病死雞焚燒,挖坑深埋消毒處理;孵化廢棄物無害化處理。
2 加強消毒,注意雞場內環境衛生
2.1 人員消毒
飼養員進入分場前洗澡,換下隨身穿著衣褲、鞋、襪等,穿上各分場專用工作服、鞋、襪等,飼養員在進入雞舍前需腳踏消毒池。育雛分場飼養員在進入雞舍前,還需第二次更換工作鞋。
2.2 車輛消毒
進出分場車輛均需經過專用的車輛消毒池,非本場車輛不準進入分場。消毒池內消毒液每2~3d更換一次。
2.3 食具、用具的消毒
飼喂和飲水的用具,每周洗刷消毒一次,炎熱季節適當增加消毒次數。雛雞用的飲水器每天用清水洗干凈。
2.4 雞舍消毒
每批雞飼養完畢后,立即將雞舍內的糞便清理干凈,用高壓水槍將頂棚、墻壁、地面、籠具、輔助設備等沖洗干凈,然后進行消毒。沖洗消毒的程序為:清水沖洗—干燥—2~3%燒堿水消毒—清水沖洗—0.2~0.5%過氧乙酸消毒—清水沖洗—干燥—甲醛加高錳酸鉀熏蒸。
2.5 帶雞消毒
雞舍內飼養的種雞,用一定濃度的消毒液(衛康或百毒殺)噴霧消毒,一般每周噴霧1~2次,雛雞、青年雞、成年雞均可使用,免疫前后3天不用。
2.6 種蛋消毒
種雞產下蛋后2小時內,消毒室內用甲醛加高錳酸鉀熏蒸半小時,然后送入蛋庫。種蛋運入孵化廳后,在孵前、落盤及出雛時都要進行熏蒸消毒。工作人員對種蛋和孵化過程中的每個環節定期采樣,監測消毒效果。
3 環境衛生監測與抗體監測
3.1 環境衛生監測
采用清掃可使雞舍內的細菌減少20%左右,清掃加清水沖洗可減少細菌50~60%,堿消毒可使細菌減少96%左右,基本上查不到大腸桿菌、沙門氏菌,對某些病毒也有一定的效果。熏蒸消毒則效果更好,可使細菌減少8.5~100%。
3.2 雞群的抗體水平監測
要經常監測新城疫(ND)、法氏囊(IBD)、傳染性支氣管炎(IB)、傳染性鼻炎(IC)、傳染性喉氣管炎(ILT)、減蛋綜合癥(EDS76)、病毒性關節炎(REO)、雞霉形體(MG)、雞白痢(PD)和雞白血病等。對雞群進行定期跟蹤監測和不定期的抽測,了解每一批雞群的健康狀況。
3.3 制定合理的免疫程序
制定適合本場雞群的免疫程序,雞群飼養時嚴格按照免疫程序規定時間接種疫苗,每一代飼養完畢后及時總結,并根據實際情況對免疫程序作適當的修改。
4 雞白痢的凈化方案
目前常用的血清學檢疫方法有三種:全血玻片凝集反應、試管凝集反應、瓊脂擴散反應(AGP)。由于全血玻片凝集反應方法簡便、反應較快,又可在現場進行,因此,此法在生產實踐中應用最廣。
4.1 檢疫時間
種雞一生中需檢測3次,在13周齡、20周齡前、48周齡時各一次。
4.2 抗原
使用的抗原為結晶紫染色多價抗原,為雞白痢菌和雞傷寒菌所制備。所以,檢出的病雞也包括這兩種病。由于此抗原是一種懸浮液,用前必須充分搖勻。抗原從冰箱取出后,經一段時間達到室溫(20℃)時再用。
4.3 采取血樣
在翅內側靜脈血管處,采血時針頭要一雞一換,將用過的針頭消毒,防止采病雞血后再刺種健康雞造成新的感染。
4.4 設立對照
由于全血玻片凝集反應有時出現假陽性或假陰性反應,操作時必須設立標準陽性血清做對照。
4.5 結果判定
抗原和血液混合后,于2分鐘內出現明顯的顆粒凝集或塊狀凝集的為陽性反應。在2分鐘內不出現凝集,或僅呈現均勻一致的微顆粒,或在邊緣處由于臨干前形成有細絮狀物等,均判為陰性。上述反應以外,可判為可疑。
綜上所述,種雞場內不得飼養白痢陽性雞,對反應呈陽性或可疑的雞應全部淘汰,嚴格地按照要求深理或焚燒,病雞不留在場內或在市場上銷售。雞白痢的凈化工作是一項長期的系統工程,各部門各環節都應重視此項工作,并必須堅持數年,才能使雞白痢的凈化工作取得成效。
(作者單位:122000 遼寧省朝陽市動物疫病預防控制中心)