海南森林旅游產品系列開發研究

王培家 楊燕

本文基于國內外熱帶森林旅游發展的熱點方向，結合呀諾達現有產品體系，提出呀諾達森林旅游產品發展的總體思路、開發重點、開發原則和產品開發方向，并著重設計了森林觀光產品、休閑旅游產品、專項旅游產品、生態旅游產品四大類十二種森林旅游產品系列。

一、呀諾達旅游開發現狀

（一）呀諾達現有旅游產品體系

海南呀諾達雨林文化旅游區是國家“AAAAA"級旅游區。它坐落在海南三亞保亭縣，在大三亞旅游規劃中的生態景觀軸上，位于我國“三亞旅游圈”的“金三角”地區。2015年4月18日，在“中國國土經濟論壇暨第十一次全國實驗區工作會議”上，海南呀諾達熱帶雨林文化旅游區獲得“中國國土空間優化發展實驗區”授牌。呀諾達景區是中國唯一地處北緯18度的熱帶雨林，具有極高的觀光和游覽價值。

呀諾達雨林文化旅游區，規劃面積約有45平方公里，周邊生態恢復保護區123平方公里，規劃中的土地利用現狀包括耕地、林地、果園、橡膠和水域。呀諾達熱帶雨林景區有原始熱帶雨林區、山地活動區、旅游區和生態居住區四大區域，目前主要由呀諾達雨林山谷、呀諾達經石峽谷、呀呀呀熱帶果鄉、親達達養生莊園、哇哎嚕蜜月山莊、呀諾達旅游小鎮、啪嚕邊野外拓訓、大大瑟黎苗博覽和綜合服務區九個主題功能景觀區組成。

（二）問題剖析

由海南森林旅游資源現狀、現有森林旅游產品體系、游客客流量等情況可以看出，海南森林旅游產品有如下幾個問題。

第一，旅游方式過于單一。海南森林旅游的開發方式仍然是處于淺層次的開發，沒有很好的發掘本土特色，凸顯文化內涵不夠。在觀光項目上，仍以觀光森林旅游為主，且觀光旅游產品還有待完善。在景區旅游收入方面，仍以傳統門票收入為主要的景區收入，景區內大多數子旅游項目，不能夠充分吸引游客產生二次消費的欲望。

第二，整體主題趨于單一，缺乏整體競爭力。產品大多以熱帶森林觀光、黎苗族文藝演出、森林溫泉療養為主，主題風格基本一致，同質化嚴重，風景區產品結構有待優化，項目設計與開發水平低，產品創意不足，創新不夠。

第三，缺乏具有創新精神的專業旅游管理人才。在景區建設、管理和服務方面，管理人員管理經驗不足，缺乏相應的旅游基本知識和專業技能 ；在產品開發上，缺乏專業性的研發人才，產品設計不能很好的契合景區風格。同時，也缺乏在導游服務、產品營銷、市場拓展等方面的人才儲備，景區的經營理念、經營方式、管理手段都有待提高。

二、呀諾達森林旅游產品開發設計

（一）規劃目標

充分利用呀諾達現有的熱帶森林旅游資源，以保護森林生態環境為首要前提，以熱帶雨林為主題景觀，開發集旅游景觀獨特、地域文化濃厚、服務設施齊全、觀光度假、休閑娛樂、養生康體、綠色生態為一體的呀諾達熱帶森林旅游景區。

（二）開發原則

1.生態優先原則

呀諾達景區設計應結合自然為理念，在不破壞原有熱帶森林植被的前提下，因地制宜進行景區產品的開發設計，堅持生態效益、經濟效益、社會效益相互協調發展的理念應貫穿于景區產品開發，生產，服務和消費的全過程中。在產品設計過程中，盡可能的減少產品開發帶來的生態破壞，景區設計應與景區自然環境、景區整體氛圍融為一體，讓每位游客充分感受到返璞歸真，回歸大自然，享受大自然的氣氛。

2.市場原則

市場是景區產品設計與開發的核心要素，立足于目標市場，開發出符合消費者需求的產品，實現經濟效益是景區開發的首要目標。如何結合呀諾達自身特色，開發出能夠吸引旅游大眾觀光、游覽、消費的旅游產品，是景區需要深思的問題。這就要求在產品開發之前，把握市場動向，充分調研分析，有針對性的開發設計產品，做好產品規劃和市場推廣。

3.整體性原則

呀諾達現有產品體系缺乏整體規劃，產品開發以短期目標為主，功能分區被分割的支離破碎。景觀設計應從全局性、整體性、綜合性出發，把構成呀諾達產品的單個元素置于整個產品體系去設計和規劃，對旅游資源進行整合，促進森林資源的統一支配，做到主題、結構、功能保持一體化發展。

4.景觀多樣性原則

不同的游客會有不同的需求，這就需要把景區富有特色的旅游產品組合銷售，滿足不同偏好的旅游者需求，設計出結構多元化和富有創新性的產品。景觀多樣性要求旅游產品的設計打破常規化發展，實行差異化和個性化發展。例如，發展森林溫泉浴、森林戶外娛樂體驗，森林農業產品體驗等。

（三）旅游產品層次設計

呀諾達旅游產品的開發要分清主次。根據呀諾達資源優勢和產品開發的實際出發，將景區內產品按層次高低分為核心產品、一般產品、擴大產品、潛在產品。并將開發重點放在核心產品，重視一般產品，培育擴大產品，增加潛在產品。在產品開發上，優化升級傳統產品，整合不同產品，創新創意產品。

核心產品：森林觀光產品、森林養生度假產品。

一般產品：參與體驗游、康體娛樂游、休閑娛樂、農業生態旅游等。

擴大產品：科普教育游、商務會議游、山地探險、科研科考、黎苗族風俗等。

潛在產品：婚慶旅游、情侶旅游、“夕陽紅”旅游。

三、呀諾達森林旅游產品開發構想

基于對呀諾達的認知調查分析和呀諾達品牌競爭力的分析，總結呀諾達現有產品體系的問題，并依托呀諾達豐富的森林資源，開發創新不同類型，不同系列的產品。

（一）開發觀光型旅游產品

觀光旅游，對于第一次來旅游的游客來說， 是森林休閑旅游發展中最初級的旅游產品，也是最容易被大眾接受的， 最能引起共鳴的初級旅游產品。觀光旅游作為第一代旅游產品，增加產品體驗性，尤其是文化風俗體驗，是觀光旅游的深化和豐富。

以主打生態的熱帶森林景觀為核心，開展豐富多彩的觀光并開展雨林文化體驗，滿足不同類型的游客的需求。在農業觀光方向上，充分利用現有的自然資源，開展農業觀光、農業采摘、農產品種植體驗、農家樂等農業旅游活動，在產品設計中，因地制宜，結合糧、果、蔬、茶、漁、草、花等農業元素，開發旅游產品，使游客在參與和體驗中享受回歸自然的樂趣。

（二）開發休閑型旅游產品

隨著人們生活水平的提升和旅游質量的提高，休閑旅游逐漸成為旅游業發展的主流和趨勢，旅游活動也逐漸由觀光型向度假休閑轉型升級。在呀諾達熱帶雨林綠色風光的基礎上，讓游客充分參與其中，樂在其中，是呀諾達觀光旅游產品升級的主要目標。呀諾達擁有獨具特色的森林資源，良好的生態環境，豐富的空氣負離子，在養生保健、康體娛樂方面對旅游者有著很大的吸引力。旅游項目設計以旅游者的參與和互動為前提，引導游客體驗不同層次、不同類型、不同風格的旅游項目，從而獲得生理和心理的滿足，身心愉悅，心情舒暢。

（三）開發專項型旅游產品

專項旅游是指為社會，經濟，文化，科研，修學，宗教等某一專門目的而進行的旅游活動，針對的主要是不同職業，不同興趣，不同文化層次的人群，并設計相應的線路和產品設計，屬于旅游業發展的細化市場。

呀諾達可以利用熱帶森林資源，針對不同人群開展專項旅游活動。如科普教育游、商務會議游、山地戶外拓展游、科研科考游等。比如：以中、小學生市場為主，組織夏、冬令營，踏春、秋游等主題活動，開展采集標本，動植物觀賞，以森林為主題的集體活動；開發以企業、單位為團體的科普游，拓展目標人群。商務旅游主要針對的是具有一定經濟基礎的商務人士，該群體具有消費水平較高，但見多識廣，對服務質量要求較高，可利用森林資源走差異化和特色化戰略?？蒲锌瓶加蝿t是滿足一部分生態愛好者和科研工作者攝影攝像、生態觀測、科學調研等需求。

（四）開發生態型旅游產品

生態旅游是以有特色的生態環境為主要景觀的旅游。森林生態旅游產品的開發要以保護生態環境為前提，在生態效益和經濟效益中尋找契合點。以黎苗族文化風俗為依托，充分發掘少數民族文化，開展具有本土氣息的民俗戲曲、地方節慶、文藝表演等活動。 呀諾達景區內森林資源豐富，利用熱帶資源的優勢，開辟特色餐廳、民俗酒店、熱帶果園農莊，開展農產品品嘗、采摘、餐飲藥膳、燒烤、茶類制作等活動。生態旅游要求用可持續發展的戰略來開發呀諾達森林旅游產品，以生態環境為背景，創新綠色產品設計，在現有的自然生態中加入人文生態元素，采用生態友好的方式，開展生態教育，生態體驗、生態認知。

四、結語

隨著旅游者對環保低碳的要求日益強烈，生態旅游的發展日益迅猛，森林旅游已經生態旅游中不可忽視的重要組成部分。以呀諾達為代表的海南熱帶森林旅游景區資源類型豐富多樣，充滿了濃郁的熱帶風情，擁有廣闊的市場。同時，由于我國森林旅游的發展開始較晚，森林旅游產品的開發處于起步階段，應該借鑒國外成熟經驗，在景區規劃設計的同時，注重對生態環境的保護。

（作者單位：1.云南大學國際河流與生態安全研究院；

2.西南科技大學文學與藝術學院）