現代分析技術在中藥鑒定中的應用分析

朱天友

（遼寧省鳳城市中醫院，遼寧 鳳城 118100）

我國地大物博，中藥藥材種類繁多，據不完全統計，我國的中藥大約有一萬兩千多種，每種中藥的組成、療效、名稱等各式各樣[1]。最近幾年來，很多假冒的中藥流入市場，給患者的治療帶來很大的困擾。因此，對于中藥的鑒定顯得尤為重要。我國傳統的鑒定中藥的方法主要是通過藥物的顏色、氣味、質地、形狀等特征來進行鑒定，但是鑒定的結果并不是特別讓人滿意，結果不夠準確，導致中藥的鑒定成了一大難題[2]。隨著我國經濟水平的不斷發展，藥材的鑒定方法也取得了長足的發展。近幾年來，中藥化學、分析化學、中藥指紋圖譜技術等不斷發展，現代分析技術水平也得到了明顯的提高。本文對現代分析技術在中藥鑒定中的應用進行分析和探討，現將具體結果報道如下。

1 X射線衍射法

X射線衍射法是一種新型的結構分析方法，主要用于研究物質的物象和晶體結構，現在被廣泛應用在科研工作中以及中藥的鑒定上。X射線衍射法主要的工作原理是X射線穿過晶體的時候，可以出現一種衍射效應，在空間上形成由不同的晶體產生的圖譜，該圖譜可以有效反應晶體的信息、結構等。中藥粉末所含的化學成分與X射線衍射圖譜是相對應的，所以，可以通過X射線衍射譜來獲得不同中藥的X衍射法圖譜，以此來達到對中藥的鑒定結果。X射線衍射法一般常用于植物類中藥、動物類中藥、礦物類中藥、菌類中藥的鑒定。

2 光譜法

光譜法主要包括紫外可見吸收光譜法、紅外吸收光譜法、核磁共振波譜法、質譜法、熒光光譜法、原子吸收光譜法、近紅外光譜法、遠紅外光譜法等。其中紫外線吸收光譜法主要是通過紫外線的吸收光譜來對中藥有效成分的含量及結構進行測定，因為不同類型的中藥相對應的紫外吸收光譜是有差異性的。而且紫外線吸收光譜法檢測的過程比較簡單、快捷、重現性較好。據有關文獻記載，該方法用于鑒定特征性較強的藥物所得出的鑒定結果相對較為準確，有學者對銀杏葉中總黃酮進行了檢測，這對于臨床治療心血管疾病提供了一定的參考價值[3]。紅外吸收光譜法可用于研究分子的結構和化學鍵，也可以作為表征和鑒別化學物種的方法。紅外光譜具有高度特征性，可以采用與標準化合物的紅外光譜對比的方法來做分析鑒定。而中藥材的紅外線吸收光譜是疊加光譜，如果中藥藥材的組成成分穩定，那么紅外線光譜就會有重復性出現。有研究報道紅外線光譜在有機化學和藥物化學中應用的相對較多，對于中藥的研究和分析提供了重要的參考價值。核磁共振譜可用于測定分子中某些原子的數目、類型和相對位置。質譜法可用于物質相對分子量測定、化學式的確定及結構鑒定等。在實際應用中常采用多種光譜法聯用的方法。

3 中藥指紋圖譜技術

中藥指紋圖譜技術是以整體和模糊觀念為原則，為今后的中藥鑒定提供一定的參考依據。按照分析的手段不同，把指紋圖譜分為中藥生物技術指紋圖譜和中藥化學成分指紋圖譜，中藥化學成分指紋圖譜是指借助光譜、色譜來獲得中藥次生代謝化學成分的光譜和色譜圖，以此來鑒定中藥的質量和真假，是一種比較綜合性的鑒別手段，比較適用于產品質量穩定性的質量控制[4]。

4 電 泳

電泳是現在比較常用的分離和鑒別混合物中帶電物質的新型技術手段，具有較高的分辨率和靈敏度，且分析的速度相對比較快，在中藥鑒定過程中起到了積極的促進作用。現在比較常用的是醋酸纖維素薄膜電泳、聚丙烯酞胺凝膠電泳、交叉免疫電泳等，其中應用最廣泛的是聚丙烯酞胺凝膠電泳，聚丙烯酞胺凝膠電泳的主要應用原理是通過不同藥物所含的蛋白質種類不一、數量不一、以及電泳的行為不一等，對其進行染色可以得到不同的蛋白質譜[5]。通過對譜帶的數量、位置以及染色情況等進行分析則可以得到樣品的差異性，以此對中藥藥物進行鑒別和分析，見表1。

表1 電泳技術在中藥鑒定中的應用

5 色譜法

色譜法是指物質出現在不同的兩相中，如果其中的一相對另一個相進行固定，那么物質就需要進行物理和化學的運動，如果其組成成分有差異存在，哪怕是很微小的差異，也能致使其產生差速移行。中藥不同的成分所表現出來的物理和化學性質也是存在很大的差異性的，將藥材進行浸泡提取之后，把藥材的提取物進行分離和鑒定。就目前我國醫療水平發展的現狀來看，主要有薄層色譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、蛋白電泳色譜法等，展開的方式也是不一樣的，主要有二次展開、二維二項展開、線性小孔展開等。現在色譜法已經發展成為鑒定中藥的主要方法之一。薄層色譜法對檢測機器的要求不是很高，但是其檢測技術不斷發展成熟，在中藥鑒定中有著舉足輕重的地位。如對于小茴香、蛇床子、毒芹子等藥物的鑒定。氣相色譜法可以對具有揮發性的液體、固體或者是有氣體的藥物進行分析，現在已經被廣泛應用于中藥揮發油的分析。且為揮發油的鑒定提供了比較有參考價值的意見。色譜法是對其他檢測方法進行檢驗的有效方法之一，把保留指數與其他的檢測手段進行定性是現在氣相色譜法發展的主要目標之一。高效液相色譜法用于鑒別中藥藥材，首先把中藥的化學成分利用溶劑提取出來，再選擇比較合適的條件來進行分離，從圖譜上就可以看出藥材的有效成分，可以從峰的高低以及面積來對有效成分的含量進行判定。該種方法不需要進行氣化，只要是溶液就可以。所以，高效液相色譜法檢測的范圍較廣，流動性相對較大，而且可以重復利用，可以把結構相似的樣品進行分離。現在已經被廣泛應用于中藥藥材的質量分析。

6 小 結

隨著人們生活水平的提高，中藥在醫療和保健中的作用越來越重要，用量逐年增加。傳統的中藥鑒定方法不能滿足需要，結合現代的分析技術能大大提高鑒定的準確率。現代分析技術值得在中藥鑒定中推廣和應用。