酒店員工工作滿意度實證研究

莫惠茵

【摘 要】酒店的員工對酒店的工作的滿意狀況嚴重威脅到酒店的發展。如何留住人才，利用人才成為酒店生存發展的重要研究問題。本文探討的是員工工作的滿意度受到招聘與錄用、薪酬體系、晉升機制、培訓機制的影響。本文通過調查酒店存在的問題，提出了提高酒店員工工作滿意度的措施。

【關鍵詞】酒店；員工工作滿意度；實證研究

隨著市場經濟的不斷發展，如何獲得高滿意度的員工，增強員工對酒店的歸屬感，減少酒店人員的流失，已經是各個酒店不可回避，急需解決的重要問題之一。

一、JH酒店員工工作滿意度存在的問題

（一）對員工滿意度的管理不夠重視

酒店在經營過程中往往一味強調對顧客滿意度的管理而忽略了對員工滿意度管理，忽略了對員工的重視和信任，忽略了有快樂的員工才會有快樂的顧客。酒店管理層并沒有認清只有員工對客人的關注和信賴才能換來顧客對酒店的滿意。對員工滿意度管理與人力資源管理的聯系沒有清醒地認識，只是片面地認為只要給員工加薪就夠了，沒有采取有效措施進行改進來提高員工的工作滿意度。

（二）培訓缺乏系統管理

酒店的員工學習氛圍不強，學習壓力不夠。人力資源管理部門對學習的激勵手段缺乏靈活多樣性，并沒有采取因人而異的措施，致使該酒店一直采取的培訓計劃沒能完全執行到位。另外，每個員工都希望酒店能夠提供發展機會和學習條件，在酒店提供的平臺上能夠得到不斷的提升。但實際情況是，我國酒店對人力投資水平普遍較低，很多酒店沒有將對員工進行培訓當成是提高生產效率和促進員工個人發展的一種投資，而是看作一種成本。酒店為了壓縮成本，就通過削減員工培訓的費用來壓縮，甚至有些酒店完全沒有對員工的培訓，這導致了酒店的員工對工作不熟悉，沒有進一步提升技能，導致員工的工作積極性下降，因此滿意度就隨之下降

（三）員工缺乏晉升機制

酒店雖然有建立內部提升機制，但是實施效果不佳。酒店一般從外部招聘高級人才或者通過內部人事關系招聘管理人員，并沒有真正做到從底層優秀員工中選拔優秀人才。在人才的選用人有內外之分，他們往往采用“任人唯親”的用人機制，而這樣的機制，使得學歷高、知識相對全面的外部人才常因為經驗不足或因不是內部人而得不到重用，因此酒店在人才使用上不能做到人盡其才、才盡其用。員工在酒店看不到自己的發展前景、得不到應有的尊重，直接影響員工對酒店工作的滿意度。

二、提高東莞厚街嘉華大酒店員工工作滿意度的措施

（一）建立公平的、激勵性的薪酬體系

薪酬福利對員工來說非常重要，一定要建立一個公平合理的并且具有激勵性的薪酬福利體系。酒店可以制定完善的工資和獎勵制度，通過多方面的政策提高員工的福利，實行轉正和轉正后每年調整工資制度，以配套的績效考核體系，使用實用性、操作性強的評估方法。實行年度績效獎金頒發，讓員工分享酒店的工作成果。同時，薪酬水平反應的是員工當前對酒店經營的業績和個人業績的肯定，是一定程度反應員工的自身價值的體現。建立有效的激勵薪酬體系，科學合理地確定員工的薪酬，是保證酒店獲取良好的經濟效益，激發員工的工作積極性，吸引和穩定優秀的員工，從而提高員工對工作的滿意度。

（二）善員工晉升機制

晉升是酒店管理的一種必要的激勵措施。晉升制度具有兩方面功能：一方面是選拔優秀人才；另一方面是激勵員工的工作積極性。酒店從內部選拔優秀的員工到更高的崗位上，是對酒店員工的工作的一種肯定。當員工覺得自己得到酒店的肯定后，工作積極性就會提高，員工的工作滿意度就會提升。酒店從內部晉升優秀員工，更愿意與酒店同甘共苦，相對于外部招聘，酒店從內部選拔合適的人選更能加強酒店內部的凝聚力。內部晉升不但讓被晉升的員工得到更多施展其才華的機會，也讓未晉升的員工意識到自己的職業生涯發展的規劃是否正確，使員工把個人職業發展與酒店的長期發展結合起來，從而增加員工對工作的滿意度。

（三）完善培訓機制

酒店應該對員工不斷地進行培訓，還要為員工提供學習的機會。酒店只有為員工提供了學習的舞臺和環境，才能滿足員工自身發展的需要，員工只有當自身發展需要得到滿足后，員工的工作積極性才會提高，從而員工的工作滿意度也會相應地提高。酒店除了要為員工提供培訓之外，還要鼓勵員工不斷地學習，因為只有員工自己才知道自己哪方面存在不足，只有通過自身的學習，才能夠更全面的提高知識、技能。當員工的自身素質得到提升，員工的工作滿意度也自然會提升。隨著國際化的發展，外國游客越來越多，因此為了酒店未來更好的發展，該酒店可對員工進行英語培訓，讓他們學習到更多的服務性的英語，開拓他們對外國文化的了解。

三、結束語

要想提高員工的工作滿意度，酒店就需要在實力范圍內，充分滿足員工的需要，讓他們得到足夠的重視，讓他們感受到酒店對他們的關懷；為員工提供具有競爭性、公平性、激勵性的報酬；為其提供完善的員工晉升機制；為其提供完善的培訓機制；為其完善與領導的關系；為其改善工作環境和條件。這有助于他們實現個人發展的需要，從而對工作感到滿意。

【參考文獻】

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