連翹質(zhì)量的性狀鑒別方法

(山西省人民醫(yī)院，山西 太原 030012)

中藥飲片質(zhì)量直接關(guān)系到臨床用藥的安全與有效，近幾年我國政府部門加大對飲片的監(jiān)管力度，飲片質(zhì)量逐年提升，但仍然存在以假充真、以次充好、增重、染色等現(xiàn)象，需要從業(yè)人員具備較高的質(zhì)量辨識能力。連翹作為為臨床常用藥材，也存在一些質(zhì)量問題。

連翹藥用部位為木犀科連翹屬植物連翹[Forsythia suspensa (Thunb.) Vahl]的干燥果實。臨床應(yīng)用的連翹根據(jù)采收時間不同分兩種，秋季果實初熟尚帶綠色時采收，除去雜質(zhì)，蒸熟，曬干，習(xí)稱“青翹”；果實熟透時采收，曬干，除去雜質(zhì)，習(xí)稱“老翹”[1]。筆者在藥房工作中發(fā)現(xiàn)，連翹飲片存在搶青、摻偽、摻提取后藥渣等質(zhì)量問題。搶青即提前采收，中藥材應(yīng)“采之有時”，“失其時則性味不全”。因此，搶青連翹和提取后的藥渣都為“劣品”，不能保證臨床用藥的有效性。另外，發(fā)現(xiàn)連翹中會摻入偽品金鐘花(Forsythia viridissima Lindl. in Journ. Hort. Soc. London)的果實。金鐘花為連翹同科同屬植物，作為常見觀賞植物在全國廣泛栽培。二者均為小灌木，原植物花和葉極為相似，果實相像，存在誤采誤用的可能。除此之外，木犀科丁香屬的紫丁香(Syringa oblata Lindl. in Gard. Chron)的果實也曾混入連翹中。本文對連翹與偽品及劣品的性狀鑒別特征進行了詳細(xì)比較，希望能給藥房從業(yè)人員提供一種正確判斷連翹真?zhèn)蝺?yōu)劣的方法和依據(jù)，以保證臨床用藥的安全有效。

1 真?zhèn)纹沸誀钐卣鞅容^

1.1 連翹性狀特征

連翹藥材呈長卵形至卵形，稍扁，長1.5～2.5 cm，寬0.5～1.3 cm。表面有不規(guī)則的縱皺紋和多數(shù)突起的小斑點，兩面各有1條明顯的縱溝。頂端銳尖，基部有小果梗或已脫落。青翹多不開裂，表面綠褐色，突起的灰白色小斑點較少；質(zhì)硬；種子多數(shù)，黃綠色，細(xì)長，一側(cè)有翅。老翹自頂端開裂或裂成兩瓣，表面黃棕色或紅棕色，內(nèi)表面多為淺黃棕色，平滑，具一縱隔；質(zhì)脆；種子棕色，多已脫落。氣微香，味苦[1]。見圖1。

圖1 連翹

1.2 金鐘花果實性狀特征

金鐘花果實卵形或?qū)捖研?，長1～1.5 cm，寬0.6～1 cm，基部稍圓，先端喙?fàn)顫u尖，成熟時多開裂成兩瓣，每瓣中間有殘留的膜質(zhì)中隔。表面黃棕色至黃褐色，有不規(guī)則的縱橫細(xì)脈紋，具凸起瘤狀斑點，兩面各有1條明顯的縱溝。基部果柄長3～7 mm，或有果柄痕。質(zhì)硬脆。種子常脫落，細(xì)長，扁平，略彎曲，種皮皺縮色金黃，一端稍尖。 捻碎后有香氣，碎塊之間有絲相連。氣微，味苦[2]。見圖2。

圖2 金鐘花果實

1.3 紫丁香果實性狀鑒別特征

倒卵狀橢圓形、卵形至長橢圓形，長1～1.5(～2) cm，寬0.4～0.8 cm，先端長漸尖，表面較光滑，有極細(xì)微小突起，果皮質(zhì)硬韌，氣微，味淡。見圖3。

圖3 紫丁香果實

1.4 三者鑒別要點(見表1)

表1 連翹真?zhèn)喂麑嶈b別

2 優(yōu)劣的狀性特征比較

2.1 合格品

青翹：果實飽滿不裂，表面綠褐色，突起的灰白色小斑點較少；質(zhì)硬，氣微，味苦。

老翹：自頂端開裂或裂成兩瓣，果瓣飽滿，表面黃棕色或紅棕色，斑點明顯內(nèi)表面多為淺黃棕色，平滑，質(zhì)脆氣微香，味苦。

2.2 搶青連翹

果實干癟不開裂，表面皺縮，顏色暗黃棕稍帶綠色，表面斑點無或不明顯。質(zhì)硬，氣微味薄。

2.3 提取藥渣

外果皮灰白易剝落，表面斑點不明顯，顏色發(fā)暗，質(zhì)地脆，手捻即碎，氣微，味淡。

2.4 三者鑒別點(見表2)

表2 連翹優(yōu)劣果實鑒別

3 討論

資料顯示，連翹與金鐘花、紫丁香雖為同科植物，但所含成分相差較大，功效亦不相同。連翹性苦，微寒。具有清熱解毒，消腫散結(jié)，疏散風(fēng)熱功效。臨床常用于癰疽，瘰疬，乳癰，丹毒，風(fēng)熱感冒，溫病初起，溫?zé)崛霠I，高熱煩渴，神昏發(fā)斑，熱淋澀痛。藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)連翹主要有抗菌、抗病毒、抗炎、抗內(nèi)毒素、解熱、保肝、抗腫瘤等作用[1]。抑菌的有效成分主要為連翹酯A，抗流感病毒的主要有效部位為酚類成分，連翹苷和連翹苷元亦有保肝作用明顯[2]。金鐘花為浙江等地地方用藥，性苦，溫。具有清熱解毒，去濕瀉火功效，臨床常用于流行感冒，頸淋巴結(jié)結(jié)核，目赤腫痛，腸癰，丹毒，疥瘡。大劑量服用金鐘花果實會引起呼吸衰竭[3]。金鐘花果實中主要成分為木脂素類成分(主要為牛蒡苷)，具有擴血管降壓的作用，曲歡歡等[4]用HPLC—PDA法測定發(fā)現(xiàn)，金鐘花果實中也含連翹酯苷，但連翹酯苷的含量遠低于連翹果實，而且不含有連翹苷。紫丁香果實中含木脂素類、有機酸、環(huán)烯醚萜等成分。藥理作用臨床未見報道。因此，將金鐘花、紫丁香果實混作連翹使用是不合適的，需要在工作中進行區(qū)別。

通過比較發(fā)現(xiàn)，連翹與金鐘花為同科同屬植物，果實在外形、大小、表面特征等方面比較相似，但是果實最寬處存在明顯區(qū)別，可以進行準(zhǔn)確辨識(見表1)。連翹和紫丁香的外形、大小、表面特征存在顯著區(qū)別，容易辨識(見表1)。連翹合格品與劣品表面特征、質(zhì)地、氣味存在明顯差異(見表2)。藥房工作中，往往不具備檢測儀器，要求臨床藥師具備較高的中藥飲片的性狀鑒別能力，對飲片的質(zhì)量，即真?zhèn)蝺?yōu)劣進行鑒別。本文所提供的連翹真?zhèn)渭皟?yōu)劣的性狀鑒別依據(jù)，易識別，好掌握，便于在實際工作中開展和推廣。