高校有機化學實驗教學中存在的問題及解決措施

楊娜

摘 要：有機化學實驗是高校中化學及相關專業的主干課程之一，在培養學生的動手操作能力和思維能力方面起著重要的作用。現有的教學內容和教學方式存在很大的弊端和不足，為了提高高等教育質量，從實驗準備、實驗內容和教學方式等方面進行了探索和改革，并將綠色化學的理念貫穿在整個教學過程中，目標是培養出適應社會發展的創新型人才。

關鍵詞：高校 有機化學 實驗教學

一、高校有機化學實驗教學開展的意義

1.實驗教學是理論課程的補充

“實踐是檢驗真理的唯一標準?！睂Ω咝Ｓ袡C化學的教學而言，理論知識是基礎性的，是學生化學學習的重要組成部分，而實驗則是指導學生將理論知識運用于實踐的有效途徑。從某種意義上講，化學是一門建立在實驗基礎之上的自然科學，因此，在化學教學的過程中，實驗是不可或缺的重要組成部分，是夯實學生理論基礎知識，提升學生認知能力的有效途徑。對高校有機化學的教學而言，實驗教學的開展，是對理論課程的有效補充，對于提升課堂教學的效率具有積極的促進作用。[1]

2.實驗課程有利于促進學生全面發展

在現代教育背景下，培養全面發展的人才已經是高校教師的責任和使命。傳統的應試教育體制，在一定程度上束縛了學生的思維、能力發展，使學生難以適應日新月異的社會發展變化對人才的要求。實驗教學的開展，有利于促進學生實踐能力的提升，培養學生科學嚴謹的學習態度，通過實驗課的學習，能有效提升自身的探索能力和觀察能力。由此可見，高校有機化學實驗教學的開展，有利于促進學生的全面發展。[2]

二、有機化學實驗教學中困擾師生的問題

改進有機化學實驗教學，首先要搞清教學活動中兩個主體人群教師和學生所遇到的困擾。[3]

1.教師的困擾

（1）有機化學教學中經常出現這種現象，教師揮汗如雨地講解實驗操作內容，學生沒興趣聽。

（2）在實驗操作過程中，學生不能做到帶著問題去做實驗，主觀能動性差。

2.學生的困擾

（1）有機課本中的實驗課題很少涉及科技前沿問題，學生很難判斷所做實驗是否具有應用價值。通過對學生的問卷調查發現，60%的學生覺得有機化學課本中的實驗課題過于陳舊，距離實際生活太過遙遠，難以預見其應用性。

（2）合成實驗中缺少必要的檢驗手段，學生很難知道實驗是否成功，很難從實驗中獲得成就感。

三、高校有機化學實驗室教學解決措施

1.強調規范嚴謹的學風，加強學生能力和素養的培養

實驗教學是培養新型人才的關鍵，通過實驗學生可以獲得較多的動手動腦機會，更有利于培養學生發現問題、解決問題的能力，使學生能夠更好地適應當今社會對人才的需要。[4]

（1）思維能力的培養

在實驗教學中教師要提出富有啟發性的問題，啟發誘導學生的發散思維能力，創設積極的思維情境，將學生引入最佳的思維狀態，擴展思維空間，培養學生思維的廣闊性、獨立性、深刻性、靈活性、敏捷性等良好思維品質，促使學生主動、獨立地創造性思維。

（2）創新能力的培養

實驗教學是培養創新能力的重要環節，敢想象才會敢創新。我院的應用化學實驗課在大三下學期開課，學生們已經經歷了四大化學基礎實驗課程的訓練，這時可提出一些帶有一定探索性質的實驗，培養學生的創新思維。[5]

2.培養環保和節約意識

隨著工業化的發展，環境污染越來越得到社會關注。有機化學實驗上雖然是小型化操作，但是如果不慎，仍然會造成一定污染。另外，讓學生樹立環保的意識，反應過程中，注意是否有尾氣排放到空氣中，反應后處理時，廢液以及廢渣如何收集。另外，也要培養學生節約意識，在藥品、水、電使用時，盡力做到節約。這些好的習慣，會潛移默化的提高學生的社會責任感。[6]

3.減少過度指導，加強實驗過程監控

以往有機化學實驗，很多教師為了加快實驗進度，避免出錯，將有機化學實驗的操作流程板書在黑板上，包括各步原料及加料順序。學生只需要照著黑板上的流程按部就班進行操作，就可以完成實驗，不必思考。教師還把實驗各步驟中可能遇到的各種問題，提前告訴學生，并給出正確的解決方案。學生只是機械的操作工，很少思考，實驗課變得很無趣，學生應付了事。教學中發現很多學生在進實驗室之前已將實驗報告的操作和現象部分寫好了。改革之后的實驗課程，在設計實驗的時候跟教材上略作改動，學生只抄教材的話，不能夠順利完成實驗。強調每做一步實驗，記錄該步操作及反應現象，強調即時性。教師講實驗的背景知識，合成路線，所用裝置等詳細講解，具體操作簡單講解。如給出要得到產物的量，各個原料的配比，催化劑的配比等條件，讓學生自己計算各個原料的質量，催化劑的量，猝滅劑、中和試劑的量等。不必一一講述各個環節注意事項，在講好原則的基礎上讓學生自己領悟。實驗過程中，加強對學生操作的監控，遇到問題或者可能潛在危險，能夠及時阻止或者挽回。如在合成溴丁烷的實驗中，有機相時而在上層，時而在下層。教師只交給學生如何判斷有機相在上層還是下層的方法，而不是告訴他們每一步的有機相到底是上層還是下層。比較小的問題，不直接更正，而是讓學生自主改正或者讓同學幫忙改正。

4.構建完善的實驗考核體系

考核，是促進教學改革的有效途徑。因此，對高校有機化學的實驗教學而言，系統而完善的考核評價機制是不可或缺的。但是，在考核評價上，高校的考核應當有別于中、高考，通過將平時考核、操作考察及期末考核三者相結合的方式，形成一個有機而完善的整體，能夠確保高校有機化學實驗教學的有序開展。

結語

“有機化學實驗”作為基礎化學實驗的主干課程之一，在培養創新型人才方面起著不可磨滅的作用。但是，社會在飛速發展，高等教育也要相應發展才能培養出適應社會發展的人才。我們必須緊跟時代潮流，與時俱進，不斷改革實驗內容和實驗教學方式，不斷提高高等教育的質量。

參考文獻

[1]肖鳳屏，胡鵬.高校有機化學實驗教學中存在的問題及解決措施[J].廣州化工，2017，45（15）：218-219.

[2]余瑞金，汪玉秀，常明欣，周樂，耿會玲.有機化學實驗教學改革與實踐[J].高教學刊，2016（12）：81-82.

[3]楊廣花.淺談新形勢下高校有機化學實驗教學改革前沿及趨勢[J].課程教育研究，2015（11）：186.

[4]孟祥福，鄭婷婷，郭長彬，鄭曉霖，王健春，王果，曹勝利.有機化學實驗教學改革與實踐[J].高等理科教育，2014（06）：60-63.

[5]王麗輝，徐玲，段莉梅，白鎖柱.有機化學實驗教學現狀分析與對策[J].中國現代教育裝備，2014（05）：59-60+67.

[6]何樹華，張淑瓊.有機化學實驗教學方法和教學手段改革初探[J].長江師范學院學報，2011，27（06）：148-150.