嶺南鄉村人居環境整治探索

盧樹彬 翁子添

摘要：嶺南傳統鄉村有其典型的地域特征與景觀形式.近幾十年受到城市化進程快速發展的沖擊而面臨傳統鄉村景觀毀壞、鄉村建設缺乏規劃以及地帶性景觀缺失等問題。以東莞市石排鎮連片示范區鄉村人居環境整治規劃設計為案例，并且以王紹增先生的營境理論作為規劃設計指導思想，深入探討風景園林師在鄉村建設中如何從空間規劃、留住鄉愁記憶、重塑地帶性景觀等方面展開規劃設計工作。

關健詞：風景園林；東莞石排；人居環境整治；營境理論

中圖分類號：TU986

文獻標志碼：A

十九大報告提出，實施鄉村振興戰略，要堅持農業農村優先發展，按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求，建立健全城鄉融合發展體制機制和政策體系，加快推進農業農村現代化。在這股轟轟烈烈的現代化城鎮化進程中，我國的城鄉景觀也隨之發生著翻天覆地的變化。“望得見山、看得見水、記得住鄉愁”的美麗家園，是未來我國風景園林師在鄉村人居環境整治建設中追求的理想目標。

然而，在快速發展的城鎮環境建設過程中，也呈現出諸多亟待探討和解決的問題。在傳統農村經濟結構、生活方式發生巨大改變的形勢下，傳統鄉村人居環境應該如何留住“鄉愁”，寄托對土地的記憶，避免“千村一面”的局面，這些問題亟需在實踐中探索。

不同于城市景觀的建設，鄉村人居環境有其獨特性質。金其銘等[1]認為，鄉村景觀是在鄉村地域范圍內具有一致的自然地理基礎、形態結構，及功能相似、利用程度和發展過程相似，或各組成要素相互聯系、和諧統一的景觀復合體，包括地理位置、地形地貌、水土條件、自然氣候、動植物、人工構筑物、民俗文化和經濟狀況等[1]。其內涵與外延的復雜性決定了鄉村景觀的規劃設計必然涉及多方且錯綜復雜的關系。

王紹增[2]老師在《論不過分張揚的風景園林師——尊重科學，理解人性》一文中設想的這樣一種設計狀態或許值得借鑒：“把自己的生活深深扎根于某一具體環境中，讓自己時刻感覺著上天的脈搏，自然的律動。實際上，只有‘土著才能做到這點。”在王老師看來，風景園林師不應該自作主張，而應“利用自己的專業知識協助當地人做好他們土地的規劃，設計和護理。”[2]這樣的一個理念，或許正是當下中國如火如茶的新農村建設所亟需的。本文以廣東省東莞市石排鎮連片示范區鄉村人居環境整治規劃設計實踐為例，總結基于王紹增先生營境理論的鄉村人居環境整治規劃設計工作經驗。

1 當代鄉村人居環境的現狀和更新難點

1.1 傳統鄉村景觀激變重構

傳統鄉村景觀的形成與城市建設的肌理大相徑庭，其往往經歷多次演變而保留下來，與地方的地理、氣候條件等相適應，又與當地文化相融合，而形成鮮明的地域特色。在高速現代化和城市化的當下，傳統鄉村小橋流水的居住格局和村落肌理被一條條新修的馬路所切割，水體的污染使得昔日依水而居的村落意象日漸衰落，村落宅基地上興起的農村自建房也在悄然更替了原有的村落聚居區的尺度。由于盲目模仿城市建設，許多傳統鄉村景觀肌理正在被城市景觀所代替：城市公園建設甚至樓盤中常用的裝飾用材被照搬運用，與村建中粗糙的施工質量一起造就了不少華而不實、大而不當的“鄉村奇景”。

誠然，傳統鄉村的基礎設施在當下城市化現代化進程中，勢必受到巨大的沖擊，傳統鄉村在新一輪的建設中應該如何承載“鄉愁”的記憶性是當前迫在眉睫的問題。這其中，風景園林師應承擔義不容辭的責任。

鄉村景觀是承載了鄉村歷史和文化意義的實體，風景園林在其中的任何一步操作都將牽扯多方利益：新的功能需求與傳統的空間材料實體；村民、政府甚至建設投資方之間的利益協調；原有生態和城鎮化、現代化發展的土地利用布局……亦如北京林業大學林菁教授所言：“在以政府和開放商為主導的城鄉建設模式中，優質資源不斷向權力和資本匯集，社會矛盾日益突出”[3]。這些多方矛盾在充當改革開放和現代化排頭兵的東莞，表現得尤為突出。風景園林學科所需要處理的正是當下鄉村建設中“人與天調”的諸多綜合問題。

以東莞市石排鎮連片示范區鄉村人居環境整治為例，規劃面積約為3km2，范圍包括塘尾古村落、埔心村、李家坊村、瀟湴湖、海仔湖、田邊村、燕嶺紅石山采石場遺址、中坑村。現狀用地性質包括了村居用地、農田、魚塘水體、工廠、山體和道路等，其分布也頗為零散。值得注意的是，區域內還包含了重點文物保護節點：塘尾古村落、云岡古寺、埔心古建筑群、埔心古塔、李家坊門樓、燕嶺古采石場。散布的用地格局和復雜的用地性質，使得本次設計任務凸顯了對區域內的歷史文化資源的整合和區域內第三產業的升級開發的必要性。隨著東莞經濟結構的轉型，昔日紅火的支柱產業——電子信息制造業走向衰落。為擺脫傳統制造業的增長瓶頸，東莞著力實施經濟、社會“雙轉型”，培育幸福導向型產業體系。這要求風景園林師的工作不應止于景觀環境的美化，而應著重區域資源和文化的統籌，同時將當地居民的實際需求放在場地設計的首位（圖1-2）。

1.2 合理規劃缺失，效仿城市景觀

科學合理的鄉村景觀規劃是鄉村景觀建設的必要條件。而當前在缺乏引導的情況下，村民缺乏認識，盲目自建。隨著居民生活水平的提高，鄉村居民的生活理想往往盲目以城市模式為模板，其景觀意象也向著城市看齊。長期歷史發展形成的鄉村場地條件與城市建設條件迥異，其文化歷史、實際需求也大相徑庭。在傳統村落理景模式無法協調快速發展的城鎮化需求時，缺乏意識引導的自建只能導致景觀無序或一味地追求城市綠化中的廣場、花壇、綠籬和草坪景觀；或盲目硬化場地，營造標志性構筑……這些往往大而不當，華而不實，與現有的鄉村景觀肌理格格不入。

從石排片區設計場地現有情況看，場地綠地形式涉及林地、街角綠地、道路綠化、公園綠地等。村內的大樹保留較好，但是其綠地或呈野生凌亂狀態，或呈現出過度水泥硬化的缺乏總體考慮的狀況；未經規劃的宅旁綠地往往被村民開辟為臨時菜地。就其水體而言，連片建設區域內水體的形式包括了景觀湖體及池塘，部分池塘駁岸植物未經整治，且因落葉、垃圾等導致水質較差，嚴重影響村居的景觀品質。片區內村落車行主干道基本較為寬敞平整，但人行道較為破舊，道路綠化等基礎設施亟待完善。

自行硬化的場地和各自開辟的菜地，或許可以反映當下村居生活對戶外鄰里活動場所的需求，而傳統水脈格局為村落留下的寶貴水體也為村居景觀空間的提升帶來了巨大的景觀潛力。能否重新規劃現有綠地結構，整合片區綠地資源，突出該地域鄉村人居環境特色是設計的關鍵。

1.3 地帶性景觀支離玻碎

地帶性景觀的形成綜合了地域氣候、文化、水文等特點，使特定場地呈現其相對獨立的植物、地被等景觀特色，然而隨著改革開放后快速的城鎮化進程，包括石排在內的東莞鄉村地帶性景觀已經支離破碎。一方面許多常見的鄉土植物被城市中“舶來”的奇花異草取而代之，追求“奇觀勝景”；效仿城市公園的草坪或因缺乏管理養護易于荒亂。另一方面，池塘水體駁岸的硬化也使得傳統依水而居的林木意象逐漸消失：樹陣、花壇、綠籬不僅與鄉村景觀不相協調，也因其昂貴的后期養護變得難以維持。風景園林師應當思考以怎樣的手段介入傳統鄉村人居環境更新，重新認識本土地帶性景觀。

習主席所說的“鄉愁”是根植于中國廣大農村地區的鄉土文化。“記得住鄉愁”要求風景園林師在城鄉規劃建設活動中注意保護和傳承鄉土景觀特色——古榕修篁、蕉林果香等嶺南鄉土意象正是本地人最為深刻的記憶。因此地帶性景觀的修復需要盡量保護當地的山水格局、古樹名木、歷史遺存和文化標志，傳承和發揚其中所蘊含的歷史、生態、經濟和社會價值。

2 東莞石排村營境實踐

2.1 空間結構——從基礎設施到景觀規劃

以風景園林的視角，合理的空間結構規劃是鄉村人居環境更新建設的起點，它始于對場地現狀和原有景觀肌理的再認識，最終細化、落實為以本土村民需求為核心的具體操作。本次石排鎮美麗幸福村居連片建設的總體規劃結構為“一心、一帶、雙核、兩游線、多節點”其中“一心”指以塘尾古村落為中心打造東江石排文化旅游名片，打造古村歷史特色連片示范幸福村居；而“一帶”指圍繞主要歷史文化景點及海仔湖、蕭湴湖等生態旅游景點的精品生態歷史旅游帶；“雙核”指以國家級文物保護單位塘尾古村落，以及省級文物保護單位燕嶺紅石山古采石場遺址作為兩個歷史文化旅游核心；“兩游線”是指以連片區域南部的古聚落文化風貌游覽路線，以及北側串聯紅石山郊野公園的田園郊野歷史生態觀光路線；“多節點”是指整個歷史文化特色連片區景點包括了塘尾古村落、埔心古塔、李家坊李氏宗祠、埔心古宗祠廣場、云岡古寺、燕嶺紅石山古采石場遺址等眾多歷史文化節點在內的整治內容，還包括了對片區工業組團的創意產業升級節點，鄉村民宿歷史建筑的活化利用以及都市田園生態風貌的保持和觀光農業旅游的升級開發，希望通過“串珠成鏈、雙核驅動”的方式整理區域內的各類用地。這樣一個景觀空間結構，意在整合石排連片豐富的文化和旅游資源，以片區產業轉型和升級帶動當地的發展（圖3）。

從宏觀區位看，位于東莞東北的石排片區獨享東江岸線，隨著周邊快速干道的開發，是貫通珠三角惠-深-港發展的走廊。第三產業尤其是旅游產業的發展道路或將為石排片區吸納來自各方面的人流、物流和資金。因此，必要的歷史文化旅游路線是提升片區景觀質量的契機。通過生態綠道串聯連片建設區域內主要節點，建構不同主題的精品旅游路線，包括：主題一，展示明清古聚落人文的游覽路線，串聯起塘尾古村—埔心村古跡—李家坊古跡；主題二，展現生態郊野歷史遺址的游覽路線，串聯紅石山遺址—燕嶺綠道—海仔湖；主題三，湖岸濱水風光游覽路線，串聯海仔湖環湖道—瀟湴湖生態綠道；整個片區由不同的環狀綠道系統貫穿，構建出石排鎮的文化旅游慢行系統。

鄉村人居環境整治不是“穿衣戴帽”的美化工程，其長久之計是整體產業結構的調整和升級。本次連片建設旨在促進鄉村文化游產業優化、工業片區創意文化產業升級和都市觀光農業發展：片區內埔心打造風情商業街和升級改造工業創意園；塘尾注重濱水品牌農家樂及引入鷹嘴桃Prunus persica觀賞、采摘園等特色觀光農業；李家坊整合現有農地資源建設觀光荷塘；田邊村瀟湴湖濱水商業街升級等。尤其注重通過串聯各個文化節點，盤活連片周邊地塊的工業組團和農業組團向服務業轉型，優化產業結構，增加農村造血功能，真正做到鄉村振興。

2.2 鄉愁寄托——記憶和傳承

諾伯格·舒爾茲（ChristianNorberg Schulz）稱，場所精神是走向建筑現象學的第一步，只有當人經歷了場所和環境的意義時，他才“定居”了。“居”意味著生活發生的空間，也就是場所（place）[4]。地處嶺南文化輻射圈內的東莞石排，在快速城鎮化、現代化的浪潮中，依舊保留了較為完好的眾多歷史遺跡：有的以宗祠寺廟的形式表現其對宗族的歸屬感；有的以對英雄神像的祭拜表現其對民族英雄愛國主義精神的敬仰；有的以城墻、碉樓等防御建筑展現其抵抗外來侵略者堅忍不拔的精神；有的則是以中國傳統文化要素構成的建筑體系展現其對中國傳統精神的認可與追求。如何挖掘和利用這些傳統文化和歷史遺跡的內涵，結合當下景觀設計材料、理論、尺度，以創造滿足本土居民需求，凸顯地域特色的人居場所，是風景園林師在當代鄉建中的重要課題。

以石排塘尾古村為例，以古圍墻為界的塘尾村，全圍總面積為39565m2，古稱“蓮溪”，宋時立村，至明朝已初具規模，至清康熙時期聚落格局基本定型。古村依自然山勢緩坡而建，圍前一大兩小三口魚塘，分別代表蟹殼、蟹鉗，圍內兩口古井代表蟹眼，取其“巨蟹庇護”的風水意象。坐北朝南的建筑群，有圍墻、炮樓、里巷、祠堂、書室、民居、古井、池塘、古榕等，它們共同組成了特色的聚族而居的嶺南農業村落文化景觀。對這種傳統景觀格局的再認識決定了景觀規劃設計階段對場地宏觀格局的生成和控制，并圍繞這一大兩小三口魚塘進行構思。通過植入呼應傳統嶺南建筑樣式的文化景墻、園林亭廊構筑和親水棧道，水塘將成為片區重要景觀節點，具社區鄰里公園的性質。而必要的停車、商業等配套基礎設施也可以激活場地旅游文化觀光的價值，推動產業升級轉型。

村民生活的實際需求是村落改造設計的基本點。設計師通過走訪村民以及當地村政府，了解場地實際需求，從修復村內開發的鄰里空間開始。設計通過對現有水體清淤，改造位于塘尾古村和云崗古寺之間的池塘，并植入停車場、活動廣場、親水設施等，形成原有密集型村落肌理和當前車行尺度需求的緩沖帶，同時滿足村民日常聚集活動、游客集散等需求。在景觀風貌上，設計師通過場地實地調研考察，從場地中提取相應的材料和構造意象。石排鎮燕嶺古采石場為整個東莞明清時期的城墻樓宅、宗堂廟堂提供了大量紅砂巖，形成了當地一套特色的建筑語言；而古村落硬山墻延綿的天際線，也構筑了當地令人印象深刻的意象。這些作為場地記憶塑造的構筑要素，被轉譯為景墻、亭廊和鋪裝等材料語言。同時，考慮對場地文脈的延續，設計場地的選址結合當地特色民俗“康王寶誕”的游線組織，串聯塘尾古村落和云崗古寺，并設置相應集散廣場以舉辦活動（圖4）。

2.3 重塑地帶性——生態骨架

鄉村中最有特色的景觀就是鄉村田園農業景觀和原生態自然景觀，這些景觀是家鄉的象征，往往能夠引起人們對童年或者自然的共鳴。一些歷史悠久的鄉村，其景觀價值的保持和提升，不僅是對于鄉村自身發展的有力促進，得到社會的認同，最重要的是能夠完成文化的延續[5]。盲目效仿城市綠化，一方面勢必會讓鄉村景觀失去原有田園特色，而且徒然增加成本，另一方面也欠缺對鄉村人文和地域特色的表現。因此，在本設計中，設計師在嶺南鄉土花木意象的營造上，試圖修復鄉村生態骨架，凸顯本土地帶性景觀。

就東莞石排連片的地帶性景觀而言，“水”是整個景觀架構的重要線索。石排鎮因江而立，其景觀提升和旅游的發展可以“水”為突破口。蕉林疊翠、綠竹搖風的嶺南濱水意象是片區水岸風貌的核心。本次連片建設注重整合現有資源，將觀光田園和生態湖泊作為媒介，銜接塘尾古村及紅石山郊野公園，把片區內的土地整理和生態田園水岸風貌的打造充分融合，連片示范區域內產、城、湖、田、古跡充分融為一體，形成田野風光和人文湖濱相呼應、生態風貌和產城共融相結合的石排新風貌。利用片區內的人文古跡與優質的自然基底因地制宜地通過不同強度土地整理達到良好的景觀效果。

從綠地系統架構上，以三條連片示范精品游線為脈絡：1）古聚落歷史建筑文化游線以歷史建筑群為主體，著重保護和修復古樹名木及周邊綠地，突出傳統水鄉榕樹蔽蔭的鄰里公共空間意象；2）紅石遺址郊野山林路線始于紅石古采石場遺址，途經燕嶺生態綠道，連接生態果林，形成生態果林環抱片區的生態林結構；3）生態濱水田園風光游線則以海仔湖、瀟湴湖等水體為主，修復水系周邊水體綠化。三條線性結構構筑起石排連片山環水抱的綠地林居骨架（圖5）。

3 小結

經典園林古籍《園冶》講造園之事，靠的是“三分匠，七分主人”。王紹增老師將其“能主之人”巧妙地解讀為“營建師”。風景園林這樣一個“注重視野的開闊度和長遠性，需要平衡與互動的能力”的職業[6]，在當代鄉村人居環境整治的工作中當發揮重要的作用，其繼承的正是中國傳統園林關注生命和生活的主題。東莞石排鎮鄉村人居環境整治工作正是以此意造，力求在當下村居環境整治工作中，發揮風景園林師營境之能，做到“天與人調”。上述種種，僅作淺探，盼能有拋磚之功。

參考文獻：

[1]金其銘，董聽，張小林.鄉村地理學[M].南京：江蘇教育出版社，1990：247-283.

[2]王紹增.論不過分張揚的風景園林師——尊重科學，理解人性[J].中國園林，2016，32（4）：5-9.

[3]林箐，吳菲.風景園林實踐的社會原理[J].中國園林，2014，30（1）：34-41.

[4]Christian Norberg-Schulz.The Conceptof Dwelling[M].New York：Electa/Rizzoli，1993.

[5]姚亦鋒.“文化地理”視角研究鄉村景觀規劃[J].風景園林，2013 （2）：153-154.

[6]高偉.王紹增先生的善境思想[J].中國園林，2018，34（2）：80-83.