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改變教學模式,搞好商務日語專業教學

2018-08-03 07:04:22王桂英
職業·下旬 2018年1期

王桂英

摘要:無錫立信中等專業學校自1998年開設商務日語專業以來,招生人數和專業規模不斷擴大,在無錫當地獲得了較好的口碑。近年來,隨著全球經濟環境及中日關系變冷,本專業招生規模逐漸萎縮。為了使學校的商務日語專業獲得長足發展,筆者認為,應該改革傳統的教學模式,嘗試小班制教學、微課教學及個性化教學,從以前的“做大做強”目標轉向眼前的“少而精”道路。

關鍵詞:商務日語 小班制教學 微課教學及個性化教學

無錫立信中等專業學校自1998年創設日語專業以來,已為無錫各大日資企業輸送眾多人才。辦學伊始,無錫作為日資高地,日語專業前景遠大,一度贏得“學日語,到立信”的優良口碑。源源不斷的生源加上學校師資力量薄弱的客觀情況,學校每個日語班的學生人數一直保持在40人以上,有時甚至達到50人,教師一手教材、一手粉筆,滿堂灌、填鴨式的教學模式司空見慣。近年來,隨著中日關系發生變化以及全球經濟不景氣,很多日資企業逐漸撤出無錫,轉向勞動力成本更低的越南、菲律賓、泰國等地,導致無錫學習日語的人數驟然下降,筆者學校的日語招生情況更是今非昔比。面對如此大環境,在保證每年依然有60人左右招生規模的前提下,學校要從以前的“做大做強”轉向眼前的“少而精”,將商務日語專業做精做好,就必須嘗試改變傳統教學模式,在專業建設上下工夫。因此,本文設想著重從以下三方面來談一下個人的想法。

一、小班制教學

法國教育部早在1969年就規定小學一年級一般為每班25人,二~五年級控制在35人以內;日本也實行每班不超過30人的小班制教學;我國的上海、深圳、廣州等試行小班制教學的城市,班級人數一般也控制在20~30人。就筆者學校的實際情況,再按過去的教學理念實行大班制教學模式,已不能適應眼前的發展需要,學校每年招收60名左右的日語專業學生,正好適合實施小班制教學,從而為嘗試新的教學方法提供了條件。

1.小班制教學有助于提高學生的學習效率

作為語言專業,要達到一起的境界相當重要。課堂上,教師在講授完知識點后讓學生反復操練,學生的不當之處由教師直接指出,當場鞏固了重點、消化了難點。比起上大班課,學生在課堂上就聽得云里霧里、一知半解,課后再怎么花工夫也只能事倍功半。舉個直觀的例子,日本人很講究禮節,日語中涉及較多敬語,寒暄時還帶有大家司空見慣的“點頭哈腰”,這要放在大班制的課堂上,教師往往只能口頭點到為止,就算加以練習,受時間限制也不可能四五十人面面俱到,最終練習到的學生當場掌握了日本人的鞠躬禮,分清了什么時候該鞠15度躬、什么時候該鞠30度躬、什么時候又該90度鞠躬,而沒得到訓練的學生再加上上課開個小差,那就完全稀里糊涂、腦袋里就剩一堆亂茅草了。因此,小班制教學對于提高學生的學習效率和課堂的有效性具有一定的輔助作用。

2.小班制教學有助于整體學生的齊頭并進

采取大班制教學時,教師想要走下講臺環顧一下學生的學習情況,往往會因黑壓壓、滿滿當當的一屋子學生而變得連走廊都過不去,所以教師在應對上課過程中學生的開小差、玩手機、看課外書現象時會顯得無能為力。而采用小班制教學,教室窗明幾凈、走廊寬廣空曠,學生的一舉一動全在教師的眼皮子底下,教師可以不時地走下講臺、了解學生動態,學生上課被關注的幾率明顯增多,得到的訓練量也會相應地增加,就大大降低了學生掉隊的可能性,保證了整班學生的學習進度。

二、微課教學

在信息爆炸的年代,傳統的教學模式已經難以吸引學生的眼球,也滿足不了學生對不同學科知識點的個性化學習需要。在QQ、微信等社交軟件快速發展的當下,微課逐漸成為現代化教學的新模式之一。

采用微課教學,可以滿足學生按需選擇學習的需要,即使在課外學生也能進行自主學習,這是傳統課堂學習的重要補充和拓展。此外,課堂上的重點教學環節可以永久得以保存,供教師隨時查閱。對于商務日語專業,在實施微課教學時,教師要善于把握教學內容,善于發現可以制作成微課的資源。下面以《浴衣的穿法》一文來具體說明。

1.找到設計微課的切入點

學習日語,除了要掌握它的語音、語調,具備聽、說、讀、寫、譯五大能力外,還要對日本的風土人情各方面都有所了解。和服是日本的傳統服飾,而浴衣是和服中的一種。夏季,在日本各地祭禮、節日及煙花大會中經常會看到身穿浴衣的日本民眾。筆者學校自開設商務日語專業以來,但凡遇到學校舉行活動,為體現商務日語專業特色,學生穿上浴衣參加活動是常有之事,但是每當表演需要穿浴衣時,并不是每名學生對浴衣的穿法都能手到擒來。可見,單靠教師課堂上的講解,脫離實際操作,學生并不能直觀地掌握浴衣的穿法。有時即使教師在課堂上結合浴衣實際穿法教會了學生,但隨著時間的流逝,學生也會逐漸遺忘。因此,可以把這塊內容設計成微課,把浴衣的穿法通過微視頻的形式逐一進行分步驟講解、演示。

2.找到微課實施的策略

(1)學校網站學習。微課資源可被上傳至學校網站,每位學生有固定的賬號和密碼,可以隨時登錄學校網站打開微課進行學習。

(2)軟件平臺自主學習。每個班級都有QQ群,微課視頻可上傳至QQ群,學生可隨看隨學。此外,微信也是如今大多數人使用的社交軟件,除了班級QQ群,還可創建微信群。學生在遇到問題后可以利用電子移動設備隨時隨地地進入平臺,學習將更加自主、輕松。

3.發現微課實施的成效

(1)理論與實踐相結合,激發學生的學習興趣。本節微課以視頻形式展示,可納入實訓課范疇,緊扣浴衣組成部分的日語表達及浴衣的分解演示,從學生的角度出發,凸顯了“做中學、學中做”的教學理念,理論與實際相結合,比起反復講解浴衣的穿戴步驟,直觀地觀看視頻演示化解了穿浴衣的難點,激發了學生參與的積極性。

(2)優化教學手段,選擇恰當的教學方法。隨著信息化技術的快速發展,智能化的教學設備越來越多地被運用于教學當中。對教師來說,掌握現代化的教學手段顯得尤為重要和迫切。《浴衣的穿法》這節微課的顯著特點,在于減少了教師課堂講解以及板書的工作量,直觀性強,短時間的視頻教學手段更容易激發起學生的學習興趣,有利于提高學生的學習主動性。

(3)勇于實踐探索,培養學生團隊合作的意識和習慣。本節微課屬于實踐課,在學生觀看視頻時增加浴衣組成部分的單詞的記憶次數,既讓學生學會了浴衣組成部分的日語表達,又讓學生掌握了浴衣的穿法。在實際操作中進行分組演示,學生兩兩組合,既鍛煉了動手能力,又體現了團體協作精神,為今后的學習和工作打下堅實基礎,可謂一舉多得。

三、個性化教學

個性化教學,其實質就是要通過尋找各種不同的途徑,根據學生不同的特點來達到培養的目標,最終實現學生的個性化發展目標。陶行知先生曾在《創造的兒童教育》一文中提到:“教育是要在兒童自身的基礎上,過濾并運用環境的影響,以培養加強發揮其創造力。”有大量研究表明:沒有個性也就沒有創造性。

筆者學校商務日語專業聯大13202班的張敬敬同學可以作為最有說服力的成才案例來證明這一點。該同學2013年9月入校至今在日語學習方面應該是比較平凡的,然而在校的四年時間里,在學校開設的創業課程的感染和熏陶下,她建立了“漂流瓶外語在線教育”網絡平臺,突破地域和時間的限制,依托互聯網在線教育平臺開設課程,她的舉動受到了學校創業教師的關注,該項目先后獲得了2016“挑戰杯——彩虹人生”全國創新創效比賽中職組特等獎、海峽兩岸青年創業大賽常州站一等獎、“2016智匯無錫”大學生創業路演成果展二等獎、中國海峽兩岸青年創業大賽50強等優異成績,她本人因此還被評為2016無錫教育年度人物。個性化的打造,給她帶來了榮譽和自信。

職業院校的學生千差萬別。目前我國正處于經濟轉型提速階段,作為教師,要本著以就業為前提的育人目標,有敏銳的觀察力,善于捕捉學生身上的閃光點,因材施教,凸顯他們的個性。學者華國棟認為:“差異教學是指立足于學生個性的差異,滿足于學生個別學習的需要,以促進每個學生在原有基礎上得到充分發展的教學。”而實施個性化教學最有效的途徑之一就是根據學生特長大力發展學生社團,同時小班化教學又能成為個性化教學的重要保證,可以說小班教學在當前已經成為創造教育的一種客觀條件。

目前,筆者學校已設立和風日語社、中韓交流協會、world新聞社、音籟吉他社、藍天志愿者協會、無錫立信GloW聯盟、舞墨軒書法社、炫彩魔方社、姿華少年英語社共九大社團。學生可以根據日語專業的個性化特點,尋求適合自身發展的社團,多方位地挖掘、鍛煉自身潛能,為走進社會打下堅實基礎。

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