中職幼師手工教學的有效性分析

陳思碧

【摘要】作為一種通俗的藝術形式，手工是幼兒教師必備的技能之一。無論是在課堂教學，還是在幼兒園的環境設計，幼兒教育教學都需要用到手工藝術。對于中職幼師專業的學生而言，學好手工課程，是提高職業能力，奠定職業基礎的重要途徑。近年來，隨著中職教育教學環境的改善，幼師專業的手工課程教學也取得了一定的成績。但由于教學場地、教學資源、教師條件、學生素質等方面因素的限制，教學效率低下等問題也相對突出。基于此，我結合教學實踐中存在的問題以及相關案例，就如何提高中職幼師手工教學的有效性，淺談四方面的體會。

【關鍵詞】中職幼師 手工教學 豐富課程

【中圖分類號】G613.6；G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）19-0134-02

中職幼師學校是培養幼兒教師的重要基地。美術課是幼兒教育中的課程之一。手工制作教學是幼兒美術教學中的一個重要組成部分。手工教學在中職幼師的培養上具有十分現實的意義。手工制作課程的實用性表現在各個方面，在教學中要從幼師專業特點入手，根據他們的年齡特點，積極開展形式多樣化的實踐活動，激發學生的想像力和創造力，使他們更多地制作出具有鮮明特點的手工作品。

一、立足教材，豐富課程資源

教材是中職幼師專業手工課程教學的載體，其中不僅包含著豐富的教學內容，更包含著教育教學目標，以及人才培養方向，因此，在手工課程教學中，教師應該重視對教材的利用，立足教材、挖掘教材，提高學生對手工課程的重視程度。對教材的運用，首先體現在備課階段，在備課中，中職幼師專業教師應該打破傳統教學模式，將“備學生”作為備課的中心，從中職幼師專業學生的整體手工能力出發，設計相應的教學內容，這樣才能保證課程上，學生能夠根據自己的實際要求，參與到手工實踐中來。此外，教師在挖掘教材的過程中，還應該重視將教材內容與教學環境相結合，手工課程是一門實踐性很強的課程，中職幼師專業學生在學習中通常會將更多的注意力集中在理論學習上，而忽視了對手工技能的培養，基于此，教師應該根據教材內容，引導學生參與實踐，例如在《中國美術賞析——繪畫》一課的教學設計中，教師應該從中國傳統繪畫風格出發，結合相應的幼兒園美術課程，為學生提供繪畫與欣賞素材，讓學生在職業需求中有意識地培養自己的手工技能。結合幼兒園的環境創設，把美術課的內容進行延展，美術表現的書法與篆刻藝術這一章，我設計了一節橡皮和吹塑紙結合刻篆書甲骨文的課程，同學們利用自己的作品進行教室一角的裝飾。同學們刻出各種甲骨文的印章用印泥印出活潑的甲骨文和大篆的人和動物的文字，用麻繩把作品按一定的次序固定，描繪出一個人與動物和諧相處的場景。用廣告畫顏料繪畫出美麗的花邊，圈出一個特別的空間。激發了同學們的興趣，表現非常活躍。

二、授之以“漁”，而非授之以“魚”

教師在授課過程中不能一開始就教學生制作的方法，這會讓學生養成依賴的習慣。本人在教學過程中一般會先讓學生看手工最終效果，讓學生討論思考這種效果是如何制作出來的，思考完后學生自己動手制作，很多時候學生思考總結做出來的作品反而會出乎意料。同樣的結果，可以有很多不同的方法去完成。所以，教師應對自己的學生充滿信心，要相信每個學生都是獨立的個體，都有不同的思維，所以有多少學生就有多少種方法去達到這個效果，甚至能夠超越。當然，學生在思考的過程中是需要被引導的，如學生卡在某個思維盲點的時候。我上過的一次手工課，主題是讓學生用一次性筷子制作房子，學生的想象力很豐富，有個學生想在自己設計的房子上裝一個風車，她詢問我風車怎么做，我讓她先在網上查找關于各種風車的資料，然后根據自己房子的造型特點，設計一個適合該房子的風車，當這位學生設計好風車之后，我發現風車是被粘緊的，又引導她想辦法讓風車轉動起來，學生不斷嘗試各種方法，當然也失敗過很多次，看到學生有些氣餒后，我會在旁邊鼓勵學生堅持，相信自己。終于，在多次失敗后成功地做出了會轉動的風車，成果出來后，學生非常自豪，每每看到學生這種成就感，作為專業教師，我會感到非常欣慰。

三、激發興趣，培養創新精神

手工藝術本身就是一項創新性活動。創新是手工藝術設計的靈魂，沒有了創新，學生在實踐中只能進行無謂的重復，而難以形成獨特的創作風格，因此在中職幼師手工課程教學中，教師應該注重創新對學生的意義，并通過優化課程環節，培養學生的創新精神。要想激發學生的創新意識，首先要讓學生對手工課程產生興趣，所謂“興趣是最好的老師”，只有在興趣的引導下，學生才能夠全神貫注地投入到手工創作中來，并主動解決手工制作中發現的問題。在中職幼師手工技能培養中，教師應該為學生設計一個開放的課堂氛圍，例如在“設計”這一課程的教學中，教師不應該泛泛而談，而是應該結合具體的設計作品激發學生的設計靈感，并結合之前學過的美術課程豐富設計內涵，如教師可以引導學生在中國風的設計中融入書法、繪畫等元素，并創新其設計形式，提高設計作品藝術性。總之，創新是中職幼師手工課程教學的核心，教師在實踐中應該有意識地為學生提供創新的空間與創新的機會，從而為學生的職業需求打好基礎。

四、開展實踐，積累手工經驗

職業教育的宗旨，就是為社會提供高素質的專業人才。根據相應的職業要求引導學生參與實踐，是職業教育中普遍應用的一種教學方式。在中職幼師的手工專業教學中，學校、教師也應該根據這一教學宗旨，為學生提供充足的實踐機會，讓學生在與幼兒園、幼兒接觸的過程中，體會手工技能在職業規劃中的重要性。例如，在“設計”這一模塊教學中，教師可以利用學校的實踐場地，為學生提供設計實踐，讓學生根據所學內容設計幼兒園區域活動空間；或者通過與幼兒園的合作，讓學生參與到幼兒園中來，與專業的幼兒教師一同設計幼兒園環境，從而引導學生實現理論與實踐相結合，提高實踐技能。

總之，在幼兒教育中手工課程十分關鍵，它不僅可以培養幼兒對色彩的辨識度，還可以培養幼兒感知美、欣賞美、創造美的能力。幼兒教師作為孩子的領路人，其手工專業素養直接決定著孩子在手工課上的表現。在幼師專業教學中，學校就應該從職業需求的角度出發，為幼師專業的學生提供系統的手工教育實踐，設計有針對性的手工課程內容，讓學生能夠在理論與實踐相結合的過程中，逐漸提高手工技能和創新能力，從而為其未來的職業規劃奠定基礎。

參考文獻：

[1]張翠萍.學前教育專業手工課的創新教學[J].藝術科技，2013（06）.

[2]肖明文.淺談學前教育專業手工教學[J].美術教育研究，2012（23）.