張美婷
【摘要】2014年國家教育部發布《關于全面深化課程改革,落實立德樹人根本任務的意見》,該綱領性文件明確規定了當前中小學教育的根本目標——培養學生的社會責任感、創新精神和實踐能力。同時在新發布的中學化學核心素養中也特別提出,教學中要注重提升學生的實驗探究與創新意識。而化學作為一門典型的自然科學,通過實驗提升學生的探究能力和創新意識是非常有效的方法,必須受到高度重視。筆者就實驗教學中如何提升學生的探究能力進行了一點思考。
【關鍵詞】化學實驗 探究能力 培養
【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2018)27-0164-01
一、設計化學實驗,激發學生學習興趣,滲透探究意識
學習興趣學生帶著良好情緒接受新知識、探究真理的必備條件。“興趣是最好的老師”,當學生對學習的對象產生了濃厚的興趣時,就能使整個學習活動積極起來,達到事半功倍的效果。對于剛接觸化學的九年級學生來說,精選有代表性的,現象明顯的實驗,確實會讓學生感到化學課的樂趣。
例如,在講解中和反應時,可這樣創設情境:先提出課題“酸和堿之間會發生什么反應?”再往裝有氫氧化鈉溶液的試管中加入稀鹽酸,讓學生發現兩種無色溶液混合后無明顯現象,提出問題“它們混合后沒有明顯現象,能不能說明它們之間沒有發生反應?”學生都回答說不一定。再提出問題:如何設計實驗,驗證這兩種物質發生了反應?學生就會提出各種設想方法,教師及時進行分析歸納,得出相關可行的方案。有學生提出:先往氫氧化鈉溶液中滴入幾點酚酞溶液,再往變紅的溶液中慢慢滴加稀鹽酸,發現溶液紅色逐漸褪去,則能證明酸堿發生了反應。教師再拋出問題,這方案真的可行嗎?是否是因為鹽酸本身能使紅色褪去呢?如何讓實驗更加準確?再補充實驗:往褪色后的溶液中滴加原氫氧化鈉溶液,觀察到溶液變回紅色。此時,就可確定它們之間發生了反應。溶液顏色的多次變化深深地吸引了學生的注意力,為學生尋找變化的原因、理論知識的形成創造了良好的學習氛圍。
二、利用分組實驗,培養學生合作探究能力
新課程強調:學生是學習的主體。單一的學習形式容易使學生乏味,教師可利用其主導作用為學生創造良好的學習情境,引導學生采用多樣的形式學習,小組合作學習就是其中的一種。通過小組合作學習可以使組員相互幫助,相互取長補短,虛心聽取別人的意見,從而培養了學生合作探究能力。
例如,在實驗室制取二氧化碳裝置探究中,結合實驗室用高錳酸鉀、過氧化氫溶液制取氧氣的有關知識,介紹了實驗室制取氣體選取裝置的一般思路。此時請學生根據實驗室制取二氧化碳的反應原理,思考自己該怎么設計實驗,做到心中有草圖,再給出儀器讓學生實驗。經過第一環節的設計,學生得出了很多套發生裝置,有的是用試管、錐形瓶或燒瓶加一個帶導管的單孔塞,有的是用雙孔橡皮塞,配上了長頸漏斗,個別學生還用注射器。當然,也有些學生的裝置不是很科學,如選擇燒杯作反應容器,導氣管伸入容器中太長等。在第二環節中,我首先請各小組派代表上臺展示他們的裝置,介紹設計意圖,并分析自己裝置的優缺點和可行性。然后再請其它小組進行點評。通過比較分析,最終確定了一些比較合理的裝置。在這樣探究學習中,學生的積極性能被充分地調動起來,思維也更活躍,漸漸學會了發現問題,分析問題和解決問題。
三、對實驗進行再挖掘,培養學生的創新探究能力
新課程教材中安排了各式各樣的實驗,有的以教師的演示實驗為主,有的以學生的活動探究為主。同時新程理念也要求我們不能“教教材”,而要“靈活使用教材”。除了按照教材的安排進行實驗以外,還應該適當地再對一些實驗進行優化。在《燃燒與滅火》的教學中,對于蠟燭熄滅的探究,教師可將實驗進行再挖掘:讓學生采取不同的方法使正在燃燒的蠟燭熄滅。除了書上介紹的方法外,同學們還采用了書的扇動、用水噴淋、用剪刀剪去燈芯等方法。通過拓展,學生可將前面得出的結論應用在具體實踐中,既使所學的知識得以進一步鞏固提升,又能培養提高學生創新探究能力。
四、開展課外實踐活動,培養學生的綜合探究能力
課外實踐活動是化學實驗的重要組成部分,也是課堂教學的一種有效補充。通過課外實踐活動,學生能獲取知識、獲得技能,提升獨立工作的能力,從而發展綜合創新能力。在教學實踐中,應挖掘適當的實驗,鼓勵學生利用家庭日用品做一些家庭小實驗。例如,自制簡易凈水器、制作“軟雞蛋”、自制汽水等。
再如,我將“鐵釘生銹”的活動與探究當作家庭小實驗,提前布置學生在家里探究。到了上這節課時,將學生的探究結果呈現出來,并與教師實驗進行對照,分析鐵生銹的外界條件和反應實質。從而對鐵生銹的原因和防止鐵生銹的方法有較深入的了解。在實驗中,學生使用的“儀器”、材料可以說是“五花八門”,不但感受到實驗探究過程中的種種樂趣,而且綜合創新能力有了一定的發展。
新課標指出:重視知識與能力的協調發展,關注學生的全面發展。開展實驗教學是實施新課標的突破口,教師在教學中應貫徹新課程理念,選好實驗,用好實驗,做好實驗,充分發揮實驗的功能,培養學生的科學探究能力,進而讓學生形成終身學習的意識。
參考文獻:
[1] 《義務教育化學課程標準(2011年版)》
[2] 《中學化學》2013年 朱莉《創設實驗情境 培養學生思維——對《氫氧化鈉的性質》中實驗的處理》
[3]《義務教育課程標準實驗教科書·化學·教師培訓手冊》