拓展性課程的教材開發與編寫初探

陳玲玲

【摘 要】科學探究是科學的本質特征，而提高每一位學生的科學素養則是科學教學的宗旨。拓展課程的編寫就是圍繞課本知識，立足學生發展，從生活中取材進行開發和編寫的。通過拓展課程的實施，旨在進一步激發學生的學習興趣，進一步認識科學和生活的密切關系。

【關鍵詞】拓展性課程；實驗；生活

在課程改革不斷深入的今天，根據《深化義務教育課程改革的指導意見》（簡稱《指導意見》）把義務教育課程分為基礎性課程和拓展性課程兩大類，這就要求義務教育除了開齊開好基礎性課程，還要讓學生有機會參加自己感興趣的科目和領域的拓展學習和各種活動，為學生提供獲取知識和掌握技能的機會。“讓學生學會選擇”是課改的重要目標。我校教師也從當初摸著石子過河的嘗試，到今天拓展課程的展開有了一定的成功體驗。

科學是以一門以“科學探究”為核心，旨在提高每一個學生的科學素養為目的的學科，但是45分鐘的課堂往往并不能把所有的實驗完美地演繹完成，平時為了教學進度的正常進行，學生們也不可能每堂課都能親身接觸實驗。雖然我們經常在說“生活處處是科學”，而與科學相關的生活實驗學生卻很少觸及。針對上述原因，本課程的設計基于學生的“科學創新”素養，圍繞培養“正學、正德”的學校育人目標，旨在通過學習者的生活觀察與科學實踐、創新的關聯性實驗，全面提高學習者科學探究的興趣與創新能力，最終實現“學有所長”和“學以致用”的“正身”目標。

故本次拓展課程的編寫總體上是基于實驗展開的，并從以下幾個方面進行了探索：

一、尋找雞蛋中的科學，體驗生活與科學的關系

拓展性課程的編寫首先要吸引學生來學，其實學生在自己的生活中就有著很多科學現象，教師如果能充分地將這些方方面面的素材編寫進教材，引導學生思考，不僅可以引起他們學習的興趣，而且可以讓他們養成平時觀察現象，思考問題，讓書本的理論知識在實踐中得到驗證的好習慣，進而讓知識變得清晰而直觀，從而促進整體教學的成效。

例如我們八年級其中一個主題——“蛋與科學”，選用學生最為熟悉的雞蛋或鴨蛋展開相關的科學活動，如彈力蛋的制作、尋找氣孔、雞蛋密碼、松花蛋的制作，雞蛋撞地球等。雞蛋密碼的設計思路源于一部由趙麗穎主演的電視劇《胭脂》，劇中胭脂通過雞蛋將密碼帶出檢查關卡，雞蛋密碼如何形成？這是看這部劇的每一個孩子所疑惑的，而“雞蛋密碼”的實驗活動就是帶領學生去體驗和嘗試。在活動過程中，我們先把雞蛋表面清洗干凈再晾干，然后用小頭毛筆蘸取醋酸，在蛋殼上寫上你所喜歡的字。等醋酸揮發后，把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟。最后，等雞蛋冷卻后剝去蛋殼，雞蛋白上就留下了藍色的字跡，而外殼卻不留任何痕跡。整個實驗操作過程簡單而神秘，極大地激發了學生的學習熱情。通過該活動，學生不僅了解到密碼形成的原因，通過親身體驗，提高了學生的動手能力和觀察能力，最后還能利用制作的雞蛋給父母或朋友帶上一句悄悄話！

理論來源于生活，又是生活最好的實踐基地。

二、立足電學基礎，提高動手能力和創新能力

科學最吸引人的當屬實驗，而實驗中最吸引學生的恐怕當屬的自己動手DIY實驗了！

采用實驗室現有的器材，開發一些學生感興趣的自主創新實驗，讓學生“玩中學，學中玩”，不僅極大地鍛煉了他們的動手操作能力，對于以后創新思維也是一次很好的培養機會。特別是男生，對于科學制作那是天生的感興趣，如何引導他們，并把這種興趣轉變為現實，是我們拓展課程編寫中要好好思考的問題。

我們八年級拓展課程第二篇章的編寫圍繞主題——“電氣時代”開展。分為電之初認識、手電筒的制作、發電機、自制電磁起重機和自制電風扇五個小課題。其中“電磁起重機的制作”設計思路主要來自于課堂上的一個視頻，視頻中工人通過電磁起重機搬運廢鐵屑，有效避免了人工搬運過程中存在的安全隱患。那么電磁起重機的原理是什么，如何進行操作？通過這個活動，強化了學生對電流磁效應的感受，明確電磁鐵相對于永磁體的優勢。通過電路的設計和連接，使學生深刻地體會在實際電路中應該注意的諸多事項。在本活動開始，教師播放生活中的電磁起重機，對學生已有的電學相關知識進行復習回顧，要求以小組為單位討論電路設計圖，并在完成后進行展示和交流并定稿。將漆包線緊密地繞在鋼釘上（大約繞60-100圈），兩端留出一定長度作為引線。然后用刀片將引線的漆刮掉。再將各元件按照電路圖依次連接，最后利用連接電路進行鐵屑搬運測試。本次活動安排在電磁鐵的課堂教學之前，通過活動還可以讓學生進一步思考電磁起重機能吸引鐵屑的多少有哪些因素有關？為之后電磁鐵的知識學習打下結實的基礎。

三、科學與藝術相結合，感受科學之美

興趣是最好的老師，引導學生尋找生活中的科學，讓學生通過探索，尋求答案，獲得成功，不斷得到心理的滿足，產生全身心的興奮，這也是培養學生科學興趣的最佳途徑。

主題“電氣時代”在滿足眾多喜愛電氣男生的同時，我們也考慮其他學生的興趣愛好，根據調查，有學生感興趣的“葉脈書簽的制作”、“肥皂泡大比拼”、“綠豆芽的萌發”、“紙橋稱重”等，其中“葉脈書簽的制作”可以說是科學與藝術的結合，通過葉脈書簽的制作，讓學生了解和掌握簡單手工藝品的制作過程，增強實驗動手能力。在了解堿液對葉片的腐蝕作用的同時也了解到植物之美。選材——加熱——漂洗——刷洗——漂白——染色和繪畫——晾干，在了解每一個環節后，兩名學生為一個小組開展活動，并在活動結束后進行作品展示，讓學生享受實驗帶來的成就感，使自己的動手能力得也到進一步成長。

本課程實施以來受到初二學生的一致追捧，學生自主選課率達到100%。在全面提升學生科技創新、自主自立素養的同時，也極大地促進了授課教師的科技實踐與創新的教育教學能力。在參與教材設計與編寫的過程中，教師的拓展課程開發能力得到極大的提升；在全面參與課程開設的過程中，教師的科技活動教學能力和科技創新與探究能力得到全面提升；在整個課程從設計、教材編寫到教學過程中，教師的團結協作意識得到全面強化。當然本課程在實施的過程中還存在一些不足之處，還需要進行不斷的改進和完善，課堂內容也需要與時俱進，這也是擔任拓展課程的教師需要結合課堂實際進一步思考的地方。

生活處處有科學，科學源于生活，又服務于生活。拓展課程把生活中的科學與課堂知識有效地結合在一起，讓學生在活動中合作和學習，大大提高學生的學習興趣和學習熱情，對基礎知識進行鋪墊或延伸。

【參考文獻】

[1]劉潔民，郭玉英.《初中科學課程標準2011年版解讀》，北京：高等教育出版社，2012.8