沈蓓杰 崔凱 魏澤能 周洵
(1. 宣州區水產局,安徽宣城 242000;2. 安徽省水產研究所,安徽合肥 230000;3. 安徽省水產技術推廣總站,安徽合肥 230000;4. 宣城市漁業漁政局,安徽宣城,242000)
瓣結魚(Torbrevifilis)俗稱哈司、重口、馬嘴、馬鼻子、鉤魚等,隸屬于硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鲃亞科、結魚屬,生活于偏清澈流水的中下層、體型中等,分布于長江、珠江、閩江、瀾滄江等水系,是我國長江以南的廣布種。該魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,含脂量高,且生長快,有較高的漁業經濟價值。隨著人們生活水平的提高、市場水產品的豐富和健康環保消費意識的覺醒,目前市場上的瓣結魚多是野生捕撈,而受水質污染、棲息地破壞、過度捕撈等人類活動的影響,瓣結魚野生資源已明顯減少,遠不能滿足市場需求,因此,及時開展瓣結魚生物學特性及生殖力的研究迫在眉睫。
本研究自2017年3~5月從皖南山區河流中采集到瓣結魚活體樣本,用游標卡尺測定樣本的體長;解剖性腺后用電子天平測體重、性腺重;用解剖鏡對雌魚卵巢進行觀察和卵的計數;通過鱗片判斷魚齡。
體長與體重的關系公式為:W=aLb。(W:體重,L:體長)
個體絕對繁殖力(F):個體卵巢中所懷成熟卵粒數。
體長相對繁殖力(FL):單位體長的成熟卵粒數,單位為粒/cm。
數據用Microsoft Excel軟件處理,并在Excel上繪制相關圖表。
從表1可以看出,瓣結魚平均體長12.54~47.65cm,平均體重30.49~1718.22g,體長和體重都隨著年齡增長而增加,其中2齡到3齡增長最快,體長增幅達57%,體重增幅達217%,4齡到5齡增長最慢,體長和體重增幅分別僅為15%和46%。

表1 瓣結魚各年齡段的體長和體重
體長與體重呈指數函數相關,得出方程W=0.0182Lb,其中b=2.9949,非常接近于3,其表明體長和體重相關密切,體長和體重接近于等速生長,體長與體重的相關曲線如圖1所示。

圖1 瓣結魚體長和體重的關系
本研究發現瓣結魚2齡左右開始性發育成熟,性成熟的雌魚個體大于雄魚,4月初能看到繁殖現象,4月下旬到5月中旬是繁殖旺盛季節。經解剖發現瓣結魚絕對懷卵量為6680~38704粒,平均24543粒;雌魚成熟系數范圍在0.74~31.47,平均值為20.31,雄魚成熟系數最小為0.18,到3~5月份迅速增大,達到了7.43,平均為2.17(表2)。

表2 瓣結魚個體繁殖力及成熟系數
瓣結魚的懷卵量與體長關系密切(P<0.05)(圖2),表現為懷卵量與體長呈正相關,在一定范圍內隨體長的增加而增加。1齡魚只有部分可發現性成熟,體長在16cm左右,其絕對繁殖力在8500粒左右,當體長在20~30cm時,個體絕對繁殖力快速增加,從17000粒左右增加到24000粒,當體長達到49cm時,個體絕對繁殖力達到最大3.8×104粒,經回歸計算,體長的相對繁殖力公式:y=789.19x-918.15,經計算得出體長相對繁殖力(FM)為760.9粒/cm。

圖2 瓣結魚個體絕對生殖力與體長之間的回歸關系
(1)在1齡的瓣結魚中只能發現少量的性成熟,到2齡魚時,可發現大多數瓣結魚性發育成熟,因此我們認為瓣結魚性發育成熟年齡是2齡,同時性成熟后,雌性個體的體長和體重明顯大于雄性個體。
(2)瓣結魚的體長與體重關系呈冪函數關系,屬均勻生長類,即體長增長一個單位長度,總重按其立方正拋物線上升,其方程為W=0.0182L2.9949。
(3)瓣結魚其肉質鮮嫩,為人們所喜食,市場價格較高,達40元/kg;且生長較快,具有較高的漁業價值,開展瓣結魚規?;庇?,可滿足其日益增長的市場需求,也將減輕自然水體中的捕撈壓力,保護野生資源及自然環境。從體長相對繁殖力可以看出,在繁育選種時,我們應該盡量選擇體長大的瓣結魚作為親本,通過一段時間的強化培育后,其繁殖力必將達到最大。
(4)目前瓣結魚大部分以野生捕撈為主,資源急劇減少,政府各級主管部門應加強漁業法規的宣傳和執法力度,規范捕撈網目的大小,同時在放流的時候,應注意瓣結魚苗種的投放。