青田縣農合聯
青田縣供銷合作社主任 蔣珍
“合作造就可持續社會”,只有抓好農業社會化服務體系建設,在產業合作上下功夫,緊緊抓住“三位一體”改革契機,組建合作經濟新載體,探索合作經濟新模式,拓展合作經濟新營銷,把全縣農民擰成一股繩,聯合壯大合作力量,才能走出一條合作經濟新路子。
黨的十九大提出了實施鄉村振興戰略,其中產業興旺是第一位,也是實施鄉村振興的關鍵。而要實現產業興旺必須構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系,健全農業社會化服務體系,實現小農戶和現代農業發展的有機銜接。
在這個過程中,供銷合作社該有什么樣的擔當,該有什么樣的作為?
正所謂“合作造就可持續社會”,只有抓好農業社會化服務體系建設,在產業合作上下功夫,緊緊抓住“三位一體”改革契機,組建合作經濟新載體,探索合作經濟新模式,拓展合作經濟新營銷,把全縣農民擰成一股繩,聯合壯大合作力量,才能走出一條合作經濟新路子。
一是組建地方特色產業機構,帶動產業融合發展。青田縣以特色主導產業為依托,以合作聯合為紐帶,組建了稻魚、楊梅、油茶三大產業農合聯,吸收了會員200余名,切實發揮了產業農合聯的合作紐帶作用,為廣大會員提供了生產、流通、儲運、加工、銷售等農業生產全產業鏈一體化服務。目前,重點在稻魚米產業農合聯進行了大膽探索實踐,也有了一定的成效。
二是組建僑鄉農業發展有限公司,加強產業統籌。青田縣政府注資2000萬元成立了僑鄉農業發展有限公司,由縣供銷合作社(農合聯)主管。青田縣農合聯充分利用縣農發公司這個載體,通過農產品營銷、農特產品流通體系建設、農產品品牌建設推廣等工作,引領全縣特色產業轉型升級。成立一年來,稻魚產業突飛猛進,示范基地不斷開拓,“青田稻魚米”名聲鵲起。今年又進一步完成了農發公司優化改革,帶動輻射合作經濟發展。
三是推行“雙品牌”營銷模式,打造產業品牌化。青田縣產業農合聯大力推行“政府主推、企業協作、合作社參與”的農產品品牌機制,通過旅游宣傳、網絡眾籌、農事節慶、展會展銷等各種方式,大力宣傳青田稻魚共生系統、浙南油庫、中國楊梅之鄉等金字招牌,并不斷推廣以“麗水山耕”“青田青”和各產業自有品牌相結合的母子“雙品牌”營銷模式,積極打造產業品牌一體化。
第一,打好系列組合拳,實現互利雙贏的目的。首先,“一進一出”和“內外結合”兼修。由進口商品城的“采全球,賣中國”模式延伸到僑鄉農品城的“采中國,賣全球”鏈條,覆蓋全國、面向世界,形成中國農特產品與外國進口商品互惠互利、一進一出、齊頭并進的良性商業發展模式。其次,展示展銷和加工園區并重。在一期農品城已成為青田華僑回國采購的重要平臺、全縣涉農活動和對外展示的窗口的同時,占地近200畝的農產品加工倉儲物流中心也在加緊推進,建成后僑鄉農品城將實現展銷、采購、加工、檢測、倉儲于一體的聯合發展。
第二,增強內功修煉,切實提升服務動力。首先,本土特色突出。農品城一樓集青田館、麗水山耕館、體驗館,集合海溪粉干、北山索面等青田本地和麗水境內“麗水山耕”農特產品于一體,目前產品已達580余種。其次,出口商品集聚。農品城二樓集合全國各地優質農產品,以農產品出口貿易為主。截至目前,歐邦采購、富得仕等10家企業已經入駐,總出口額達1000萬美元。此外,海關便利出關。青田縣成功列入農產品出口貿易國檢改革試點,開通農產品出口的“快速通道”,給予農品城農產品出口檢驗檢疫便利化措施,為農品城入駐企業的發展壯大提供了良好的政策機遇。
第三,聯合發展新模式,實施“走出去”戰略。首先,推行“企業+企業”的聯合模式。主營農產品的小微企業青田紅月亮食品有限公司與中智物產貿易公司對接“醬板鴨”,出口額達到了150余萬元,實現外貿零出口的突破,全年出口額有望達到800萬元。其次,實行“企業+專業合作社+基地+農戶”的模式。慶元的新上農公司對接青田歐邦采購黑木耳、香菇,開業至今出口額已接近100萬元。最近農品城還完成了第一單生鮮出口,今年將陸續把21萬斤楊梅遠銷至歐洲。另外,實行“企業+海外專柜”模式。今年開設農產品海外專柜30家以上,努力實現農產品銷售額破億元,真正把僑鄉農品城打造成全國優質農產品的集中出口平臺。接下來,還將和面向歐洲華人的公共服務平臺APP華人邦合作,實現農品城產品上線,為“麗水山耕”農產品出口打開渠道。

“稻魚共養”讓農戶獲得了大豐收。
第一,提升標準化水平,增強輻射效應。多部門聯合制定稻魚米種植標準,從稻魚米的生產、加工、銷售環節進行“五統一”管理,不僅覆蓋了品牌,更囊括了生產安全品控和產量等環節。此外,在小舟山、方山、阜山等核心基地鋪設了監控,對生產過程進行全程檢測,還創建了溯源碼,實現了物聯網技術下的精準農業生產,讓消費者安心、放心消費。
第二,加強農產品深度開發,提升附加值。按照“品牌化、便攜化、創意化”要求,加強產品的包裝設計開發。今年,新開創“三生”系列與婚慶系列產品,進一步提升了產品的附加值。此外,在品種上,擇優挑選。重點以潤香和中浙優8號為推廣品種,并且試種美香贊、嘉豐優2號等品種,滿足不同消費者的口味需求。同時,依托梯田和傳統農耕文化,引入鄉村體驗、攝影、主題休閑等。舉辦春秋兩季“稻魚之戀”開犁節和開鐮節,實現農文旅融合發展,提升青田縣“稻魚共生”系統的旅游品牌。
第三,線上線下全方位營銷,實現市場化運作。市社著力完善線上線下銷售運營,設立了專業的營銷團隊負責網絡店鋪的運營,利用“3·8”婦女節、京東“6·18”、“雙11”等購物節和推出稻魚米年卡等活動,開展多渠道、全方位的促銷。同時,與阿里巴巴線下零售盒馬鮮生的成功對接,成為麗水首款入駐盒馬鮮生的農產品,也是盒馬鮮生目前為止唯一開過單品發布會的農產品。此外,開展“我在青田種塊地”訂單農業認購,購買者在認購訂單農業套餐后,每月不但能夠收到從自己認購田塊里種出的農產品,還可以切身體驗青田的農耕文化和田園風光。通過“生態農業+生態旅游農業”,實現“從賣米到賣地到賣風景”的可持續生產與消費。