薛明
林果業作為我國農業產業結構的重要組成部分。在增加農民收入、擴大內需,加快農村脫貧致富等方面發揮著重要的作用,甚至在新疆山東等省份已成為支撐其農村經濟發展的支柱性產業。但由于林果業市場的自發性和盲目性,在林果種植和交易的過程中即出現了許多生態問題。例如:施用化肥農藥造成的空氣和土壤污染,不合理的生產生活引起的土壤肥力下降,也存在著果品價格下跌。農民增產不增收的問題。這些對林果業的進一步發展產生了不利影響。必須把林果業的可持續發展放在首位,在合理使用自然資源的基礎上滿足當代農村經濟發展的需要。
1促進林果業健康持續發展的主要措施
1.1制定有利于林果業發展的支持政策
強有力的組織領導和政策保證是林果業可持續發展的前提。各級政府要把發展林果業放在經濟發展的重要戰略地位。增強使命感和責任感。制定相關政策法規,建立健全組織機構和服務體系,為林果業發展提供政策和組織保障。由政府主導、財政撥款成立林果業發展基金,對林果業發展提供扶持補貼。為資金缺乏的農民提供無息或低息貸款。工商、科技等部門要通力合作,嚴格把握市場動態。為農戶提供準確的市場信息和政策走向。加強農戶技術培訓和信息服務。提高農民林果業生產的積極性。同時也要有憂患意識,認清現階段林果業發展帶來的問題。堅定克服困難的勇氣和信念,把握市場發展規律,加強宏觀調控保持果品市場穩定。將市場的變化對農民收入、農村發展的影響控制到最低。促使林果業健康有序的發展。
1.2因地制宜,發展林果業
我國地大物博。幅員遼闊,氣候地形多種多樣,因此林果業的發展要因地制宜。突出重點,發揮氣候地形等方面的優勢。推動林果業的布局優化和結構調整。南方種植荔枝、菠蘿、柑橘等熱帶亞熱帶水果,北方則發展蘋果、甜梨等溫帶水果;西北地區如新疆由于光照充足,晝夜溫差大等特點。有利于瓜果糖分的積累。適宜發展葡萄和哈密瓜等特色瓜果。林果業的發展要在自然環境的基礎上大力培育適應本地氣候、土壤、水分條件的具有發展前景的經濟林木。而不能不顧自然現實盲目追求經濟利益。否則將自食苦果。
1.3加大技術培訓。運用先進科技
1.3.1將科學技術應用在林果業之中。能夠在“生產、貯藏、運輸”等主要環節發揮重要的作用。城市化的發展使農村勞動力大量轉移到城市,由于傳統林果業主要依靠人工作業。用功量大、勞動強度高,因此。勞動力匱乏使得林果業的規模和產量限制在某一范圍,無法進行大規模生產。機器的使用打破了這一界限,不但提高了工作效率增加了產量。更增加了果農的收入,促進經濟的發展。
1.3.2堅持把科技興林擺在首要位置,逐漸強化林果業發展的科技支撐,以科技管理為中心的林果業生產模式。建立穩定的林果業科技隊伍。加強科技管理,集中精力抓好果樹的嫁接改良、適時澆水、合理施肥及整形修剪。同時。聘請林果業專家對林業人員業務培訓和指導。落實“澆水日”、“施肥日”、“修剪日”、“防病日”等措施。保證果樹科技管理實效性的發揮。
1.3.3冷藏保鮮技術的推廣使果品長時間的貯存和運輸成為可能,各地的瓜果源源不斷的運往各地。既保持了瓜果原有的滋味。打破了區域的限制。最重要的是還促進當地交通物流等方面的發展。因此,為了促進林果業的可持續發展。既要將先進科學技術運用到林果業生產中。也要建立長期有效的培訓機制,對果農開展實用實效的技術培訓和生產管理培訓。在優良品種選擇、栽植、病蟲害防治登方面提供相應的技術支持,提高農戶科學文化素質和生產管理水平。
1.4優化產業結構,推動農業產業一體化經營
社會的發展和人們生活水平的提高,使人們的消費需求也隨之擴大。單一的林果業生產不能滿足人們對果品消費的需求。優化林果業產業結構是林果業可持續發展的重要動力。要對傳統品種進行改良或淘汰,種植新的適宜品種。瓜果產品要深加工,將生產、運輸、銷售的單一經濟鏈轉化多種經濟鏈并存的模式,使農工貿一體化。提高產品的附加值。例如在瓜果生產基地周圍開辦罐頭廠、干果加工廠、物流公司,鼓勵相關產業參與到果品加工流通的過程中。產業一體化經營既發揮市場調節的作用。又發揮專業協作的作用,不僅能擴大生產規模,提高產品質量,降低交易運輸的成本,更重要的是能夠從總體上提高農業生產的效益,提高農民收入。使參與產業化經營的參與者獲得應得份額的交易利潤。為基地化生產企業化管理市場化經營的模式的形成奠定了基礎。
2結語
綜上所述,林果業的生產是振興農村經濟的關鍵,也是解決好“三農”問題的重要途徑。相關部門對林果業的重要性要有清醒的認識,積極鼓勵引導林果業生產。做好相應的規劃管理。建立健全法規政策,為林果業生產提供便利。同時要推行科技興農戰略。將冷藏保鮮等先進技術、產業一體化經營推廣到林果業生產中。面對林果業發展中出現的問題。要做到不回避不忽視,正確分析科學決策。促進林果產業的可持續發展。
(作者單位:山東省臨沂市沂南縣青駝鎮農業綜合服務中心276311)