規模化畜牧養殖對生態環境的破壞及改善措施

申玉芬

隨著我國農業的不斷發展，傳統的畜牧養殖業也逐漸轉型為規模化畜牧養殖，規模化畜牧養殖方式不僅可以更加的科學合理的滿足社會的各種需求，也可以大大的提升畜牧養殖的經濟效益。可隨著最近幾年環境包括空氣質量的進一步下降，國家對環境保護的力度也在不斷加強。但是由于過度的追求養殖效益，規模化養殖對生態環境也造成了一定程度的破壞。那么怎么樣可以使養殖業走上可持續發展的道路，首先我們必須要采取有效措施將規模化集中養殖中出現的各類問題及時處理掉。

1規模化養殖對生態環境破壞的主要原因

1.1規模化養殖所產生的大量牲畜糞便

在規模化養殖中首先遇到的問題就是由于飼養動物量的增長，會產生大量的牲畜糞便，而養殖戶在建立養殖場的時候常常是沒有考慮這些糞便的處理方法。所以經常是養殖戶將大量的牲畜糞便直接投放到自然環境中，而這些排泄物中含有高濃度的有機物、病原體、重金屬、磷、氮等。多數情況下養殖人員不會對這些排泄物進行無害化處理，由于這些牲畜糞便沒有經過處理，養殖人員就直接堆放到自然環境中，在自然環境下經過雨水的沖刷，這些排泄物很容易會流入到周圍的河流、湖泊、池塘中有些污染物也會漸漸的滲透到地下水中，這些污染物中含有的大量有機物如果一旦進入到水中就會導致水體失去自凈能力產生富營養化。而這些污染物中還含有大量的病毒真菌，這些病毒真菌在河水湖泊地下水中會得到大量的繁殖傳播，如果當水中的溶氧被耗盡時，水會變得發黑發臭，水中的生物也會因為水體惡化發生大范圍的死亡，同時這些病毒微生物會通過水、空氣等媒介大肆擴散，嚴重的危害人們的生命健康。

1.2養殖戶對環境保護意識的淡薄

由于國家近幾年對農村養殖戶加大了幫扶力度，加大了對養殖戶貸款的發放力度以及對貸款的發放放寬了條件。越來越多的人開始走上了規模化養殖的道路。可由于養殖戶在養殖過程中由于過度的追求養殖效益，他們從根本上就沒有重視起保護環境這方面的問題，再加上傳統的養殖戶由于文化程度較低，根本產生不了對生態環境保護的意識。

1.3養殖過程中沒有及時的做好患病牲畜的無害化處理

在規模化畜牧養殖中，家禽養殖占的比重是非常大的，但家禽也是最容易患病的動物。前幾年在社會上傳播起來的禽流感就是通過家禽傳播起來的。這主要的原因還是因為養殖戶在養殖過程中沒有對病死的家禽做到及時的無害化處理。導致在病死家禽中所含的病原體因為受到環境的影響、天氣的影響發生了大規模的傳染。這種傳染不僅危害到了整個養殖場所養殖的牲畜，還直接影響到了我們人類的生命安全。

1.4養殖場場地的選擇

在傳統的養殖過程中，養殖戶通常都是在一些離城市較遠的地方養殖，因為在這些地方養殖，國家的監管力度常常是顧及不到的。而最近幾年興起的規模化養殖由于養殖戶過度的追求養殖效益，常常會把一些養殖場選擇建立在離城市比較近的地方。而隨著近幾年城市人口的不斷增多，消費群體的集中，這些便利就給了養殖者更大的動力將養殖場建立在城市周邊，再加上由于人們近幾年經濟水平的不斷增長對生活質量的要求也越來越高。比如很多消費者在去購買肉類產品、乳制品、蛋類產品的時候都特別強調越新鮮越好。而將養殖場建立在城市的周邊就可以更快的將產品運輸到消費者手里。因此養殖場開始向城市周邊靠攏。而在規模化養殖工程中由于養殖牲畜過多對水的需求量也是比較大的，所以一般的養殖場也會建立在距離水源比較近的地方。而在養殖過程中不僅需要大量的水也會在加工過程中產生大量的廢水。而這些殘留的廢水都是沒有經過無公害處理就直接排入到了城市周邊的環境中。這些廢水不僅影響了城市的空氣質量更嚴重影響了城市周邊的地下水質量，而在一些城市水資源主要就來源于附近的河流與地下水資源。這樣就會嚴重的影響到人們的生命健康安全。

2針對規模化養殖對生態環境的破壞的改善措施

2.1加強畜牧養殖者的環境保護意識

經濟水平的質量與人們平時的生活質量是密不可分的。養殖者在規模化養殖的過程中過度的追求經濟效益而忽略了對環境保護的意識，造成了大量的環境破壞。所以要想根本的預防治理規模化養殖對環境的破壞首先要做的就是提升養殖者對環境保護的意識。例如，我們國家的相關環境監管部門應定期的對養殖戶進行環境保護方面的培訓，同時向畜牧養殖者普及《畜牧養殖污染防治管理辦法》、《畜牧養殖業污染排放標準》加強養殖戶的環保意識。不定期的組織養殖戶去學習相關環境保護方面的法律知識，給養殖戶普及法律知識。其次也要加強對相關養殖場領導的工作監督，對因為養殖而造成環境污染的養殖場，責令養殖戶必須在規定時間內整改。如果沒有定期的完成整改，監管部門必須暫停養殖戶的養殖。

2.2加強對養殖場的改造

與傳統養殖相比規模化養殖經濟效益會更高，但同時由于規模化養殖的牲畜數量會比傳統散養的牲畜數量會更多，所以在養殖過程中會產生大量的糞便與廢水。如果對這些廢棄物處理不當不及時就會對環境造成大量的影響與破壞。所以在規模化養殖的過程中養殖場應合理的規劃，在選址方面盡量選擇在一些距離人口密集度遠的地方，在建廠的過程中必須要考慮廢棄物怎么去處理。例如，可以在養殖場的周邊建造沼氣池，將廢物進行沼氣池發酵。不僅可以處理廢棄物也可以生產沼氣能源。總之，在建廠過程中必須要做好廢棄物的處理，相關監管部門也要不定期的進行抽查與檢查。

我們國家提倡走可持續發展的道路，保護環境就是保護我們賴以生存的家園。在規模化養殖創造經濟效益的同時我們也應注意對環境的保護。只有這樣我國的規模化養殖才能走的更遠。