基于農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售模式推進緩慢的原因和思考

孫玉杰 李莉杰

摘 要：互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)與各行各業(yè)進行了完美的融合，但與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展緩慢。本文對河南開封縣農(nóng)產(chǎn)品銷售情況進行了調(diào)查，分析了農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展緩慢的原因，以及農(nóng)民對互聯(lián)網(wǎng)的期待和需要獲得的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)；可以以加快互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、電子商務(wù)平臺建設(shè)、完善物流體系及培訓新型職業(yè)農(nóng)民為突破口來加快互聯(lián)網(wǎng)銷售模式的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)銷售；電子商務(wù)；物流體系；新型職業(yè)農(nóng)民

中圖分類號：TP399 文獻標識碼：A 文章編號：2096-4706（2018）02-0137-03

Reasons and Reflections on Slow Promotion of the Internet Marketing Model

of Agricultural Products

——Taking Henan as an example

SUN Yujie，LI Lijie

（Henan University Minsheng College，Kaifeng 475100，China）

Abstract：The internet has had a perfect integration with all walks of life，but it's fusion with agricultural development is slow. This paper surveys the sales of agricultural products in Kaifeng county，and analyzes reasons for the slow development of internet in rural areas and farmer' expectation on the internet and the internet technology ；The paper tries to find out a breakthrough to speed up the development of internet sales by speeding up the construction of the internet infrastructure，building e-commerce platform，improving logistics system and training new professional farmers.

Keywords：internet sales；e-commerce；logistics system；new professional farmers

0 引 言

河南作為一個農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)又是整個國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，其發(fā)展狀況直接關(guān)系到國計民生。2015年李克強總理提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃[1]，互聯(lián)網(wǎng)在各行各業(yè)開始蓬勃發(fā)展起來。2017年阿里的董事會主席馬云在世界互聯(lián)網(wǎng)大會上指出“互聯(lián)網(wǎng)在過去20年從無到有，未來30年將從有到無”，其中第二個“無”指的是互聯(lián)網(wǎng)將無處不在，沒人能離開網(wǎng)絡(luò)[2]。由此可見互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是勢在必行的。

目前互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)有大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)等。大數(shù)據(jù)可以指導農(nóng)民制定下一年的種植計劃；物聯(lián)網(wǎng)可以全程監(jiān)控并記錄農(nóng)產(chǎn)品的生長、收獲、物流等質(zhì)量安全信息，方便消費者查詢；電子商務(wù)可以讓農(nóng)民足不出戶將農(nóng)產(chǎn)品賣到消費者手里，省去了中間商環(huán)節(jié)，以較高的價格出售農(nóng)產(chǎn)品[3]。運用前兩種技術(shù)能準確把握市場行情、避免盲目種植，電子商務(wù)可以有效幫助農(nóng)民盡快將收獲的農(nóng)產(chǎn)品銷售出去，減少農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象的出現(xiàn)。銷售農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)站或平臺也比較多，比如京東生鮮、順豐優(yōu)速等，成功的案例也不少，比如“三只松鼠”、“好想你”等。但這些成功只是在點上或局部，沒有達到“燎原”的趨勢，農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的速度總體還是比較緩慢。

1 農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展緩慢的原因

1.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者中青年較少

在開封縣隨機選取的1000名農(nóng)民受訪者中，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民的年齡分布如圖1所示。由此可以看出，40歲以上的農(nóng)民占了65%，這是由農(nóng)業(yè)發(fā)展的本質(zhì)及其歷史規(guī)律造成的。農(nóng)業(yè)的效益比較低下，農(nóng)民的收入比較低，很多青壯年放棄農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或者在農(nóng)閑時去城市打工，以期增加收入。而從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要是中老年人，而中老年人對新鮮事物的接受能力相對較弱。

1.2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者文化程度較低

如圖1所示，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民中小學及以下、初中文化程度者占了69%，高中和大專水平占了31%。由此可以看出，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民的文化程度普遍較低，他們對于新事物的理解力較弱、接受程度較低，這也是互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展較慢的原因。

1.3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者分散經(jīng)營

受訪的農(nóng)民中擁有土地在5畝以下和5-10畝的占了84%，10-20畝和20畝以上的占16%。農(nóng)業(yè)發(fā)展的分散經(jīng)營現(xiàn)狀，使得農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的應(yīng)用需要較大的投資，回報的時間也較長，現(xiàn)行的農(nóng)民的分散經(jīng)營模式無法承受高額的設(shè)備投入，這種模式也無法應(yīng)對復雜的市場變化。

1.4 農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售方式比較單一

調(diào)查顯示，農(nóng)民對于農(nóng)業(yè)信息的了解方式主要是通過廣播電視和其他人訴說，一般情況下，只有年齡在40歲以下且學歷在高中以上的農(nóng)民會通過手機或電腦了解農(nóng)業(yè)信息。

對于收獲的農(nóng)產(chǎn)品，61%的受訪者選擇直接賣掉，31%的受訪者會經(jīng)過簡單處理，對農(nóng)產(chǎn)品進行深加工和包裝的較少。農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品的方式比較單一，等著采購商來收購的占52%，將農(nóng)產(chǎn)品賣給附近的超市和直接賣給農(nóng)貿(mào)市場的占45%。由于農(nóng)民不能及時了解農(nóng)業(yè)信息，農(nóng)產(chǎn)品收獲之后便直接賣掉，且農(nóng)產(chǎn)品銷售方式單一，導致農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)常出現(xiàn)滯銷的現(xiàn)象。

1.5 其他原因

通過分析發(fā)現(xiàn)，阻礙互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)融合的發(fā)展還存在其他的原因，一是受訪者普遍認為互聯(lián)網(wǎng)對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展是個不錯的發(fā)展方向，但是網(wǎng)上假貨太多或是沒有可以信任的網(wǎng)站，所以三分之一的人不會或不知道該不該將自己的農(nóng)產(chǎn)品拿到網(wǎng)上去賣。二是與其他的產(chǎn)品不同，農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期短，易損易腐，要求較高的物流配送效率，并且對運輸過程中的保存手段要求也比較嚴格，而現(xiàn)有的冷鏈物流技術(shù)水平比較低，農(nóng)民承受的經(jīng)濟壓力太大。最后，由于從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大多是中老年人，雖具有豐富的種植經(jīng)驗，但是對互聯(lián)網(wǎng)了解有限，對于大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)等技術(shù)知之甚少，缺乏促進農(nóng)業(yè)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的專業(yè)人才。

2 農(nóng)民對于互聯(lián)網(wǎng)的期待程度

經(jīng)調(diào)查顯示，只有9%的受訪者認為農(nóng)產(chǎn)品的銷售狀況很好，71%的受訪者認為“時好時壞”，受訪者中認為農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)常滯銷的占了20%。為了解決農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)常出現(xiàn)的滯銷現(xiàn)象，針對農(nóng)民是否對利用互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品方式有所期待進行了調(diào)查。

71%的人希望有一個專門的網(wǎng)站提供農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)用物資、農(nóng)業(yè)相關(guān)信息等關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的服務(wù)，而29%的人覺得無所謂。假如有類似的互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)站，只有18%的人會拿到網(wǎng)上銷售，50%的受訪者會看具體情況，除非營利才會拿到網(wǎng)上銷售。86%的受訪者認為利用互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品對農(nóng)民的收入影響很小或沒有影響。由此可以看出，農(nóng)民對于互聯(lián)網(wǎng)的期待程度比較高，但是對于互聯(lián)網(wǎng)并沒有太大的信心，大多數(shù)人對互聯(lián)網(wǎng)不信任。

3 農(nóng)民希望獲得的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持和培訓

大多數(shù)受訪者雖然對互聯(lián)網(wǎng)不信任，但是還是對互聯(lián)網(wǎng)寄予厚望。在調(diào)查希望有關(guān)部門提供何種有關(guān)互聯(lián)網(wǎng)的支持時，結(jié)果如圖2所示，69%的人希望提供技術(shù)指導和相關(guān)的經(jīng)營培訓方法。對于現(xiàn)在主流的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，70%的受訪者希望培訓的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營銷，16%的人選擇物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，12%的人選擇了大數(shù)據(jù)技術(shù)，還有一部分人沒有做出選擇，原因是他們沒有聽說過這些互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)或者根本不了解這幾種技術(shù)。

對于培訓時長和培訓的間隔時長，受訪者中希望培訓時間是兩個星期和一個月的分別占了30%和55%，半年和一年以上的分別占了9%和6%。而對于希望間隔多久舉行一次技術(shù)培訓，半年和一年以上的分別占了52%和24%，兩個星期和一個月的分別占了2%和18%。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的需要和農(nóng)民對于互聯(lián)網(wǎng)認識不足，長期的技術(shù)培訓他們不愿參加，經(jīng)常性舉辦培訓他們也不愿參加。

4 加快互聯(lián)網(wǎng)銷售模式推進的對策思考

隨著知識時代的到來，推動社會發(fā)展變革的功臣之一便是無處不在的互聯(lián)網(wǎng)。若能將互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)產(chǎn)品的銷售相結(jié)合，定可以減少滯銷現(xiàn)象的產(chǎn)生，增加農(nóng)民的收入。調(diào)查顯示，農(nóng)民認為阻礙農(nóng)業(yè)與電子商務(wù)快速發(fā)展的因素有上網(wǎng)不方便或上網(wǎng)成本高、農(nóng)村物流條件差、沒有可以信任的網(wǎng)站和缺乏技術(shù)或資金支持。針對以上問題，應(yīng)該借鑒國內(nèi)外的經(jīng)驗，在農(nóng)村積極推進互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用。

4.1 加快互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

目前為止，我省的互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)比較薄弱，還有很多偏遠的村莊沒有通寬帶，擁有電腦的農(nóng)民不超過30%，農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)的普及率不到三分之一[4]。我國正在實施“寬帶中國”戰(zhàn)略，各級政府應(yīng)借此東風，加快農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的推進工作，使寬帶村村通的規(guī)劃盡早實現(xiàn)。同時政府還應(yīng)該加大對農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投資，比如，在日本，農(nóng)民購買計算機政府就會進行補助。針對現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的從業(yè)者大多是中老年人這狀況，應(yīng)該研發(fā)適合中老年人使用的智能終端[5]。

4.2 創(chuàng)建適合農(nóng)民的電子商務(wù)平臺

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷售平臺有三種，一是在天貓、京東、1號店等第三方平臺上開設(shè)店鋪銷售產(chǎn)品；二是自建網(wǎng)站銷售農(nóng)產(chǎn)品或入駐企業(yè)作為第三方經(jīng)營，且銷售的農(nóng)產(chǎn)品都是自營模式，如“生鮮電商”；三是通過微信、QQ等聊天軟件在朋友圈宣傳、銷售農(nóng)產(chǎn)品。但是這些電子商務(wù)平臺銷售的農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)還是進口商品，相關(guān)部門應(yīng)該因地制宜，創(chuàng)建適合本地農(nóng)產(chǎn)品銷售的電子商務(wù)平臺[6]。同時要加大電子商務(wù)平臺的宣傳力度，制定嚴格的法律條文，以提高網(wǎng)絡(luò)的安全性，使農(nóng)民主動、放心地參與到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷售平臺中。

4.3 完善農(nóng)產(chǎn)品物流體系

利用電子商務(wù)方式銷售農(nóng)產(chǎn)品，必須完善農(nóng)產(chǎn)品物流體系，加快冷鏈物流體系的建設(shè)，改進現(xiàn)有的冷鏈物流設(shè)備，發(fā)明新型的冷藏設(shè)備。為了提高冷鏈物流的利用率，降低運輸成本，可利用大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)實現(xiàn)冷鏈共享，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對農(nóng)產(chǎn)品的物流信息進行控制，若運輸量達不到或無人運輸，就可以將相關(guān)信息傳送給附近的運輸者[7]。同時政府也應(yīng)該推出專門針對農(nóng)產(chǎn)品物流的優(yōu)惠政策，增加農(nóng)村物流網(wǎng)點的個數(shù)，使農(nóng)產(chǎn)品可以方便、快捷地配送。

4.4 加快新型職業(yè)農(nóng)民的培訓

從事農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售的人才主要是由農(nóng)業(yè)類院校的電子商務(wù)專業(yè)培訓，但是畢業(yè)生大多從事的是城市的電子商務(wù)工作，從事農(nóng)產(chǎn)品銷售的很少。為了加快互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的融合的發(fā)展，應(yīng)該在農(nóng)村開展電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營銷等相關(guān)技術(shù)的培訓，培養(yǎng)適合未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型職業(yè)農(nóng)民。由于農(nóng)民不能或不愿參加長期的培訓，所以參與培訓的老師必須有很強的實戰(zhàn)經(jīng)驗[5]。為了激發(fā)農(nóng)民參與培訓的積極性，最好找一些成功的案例，讓農(nóng)民真切地感受到互聯(lián)網(wǎng)能增加農(nóng)民的收入。

5 總結(jié)與展望

中國農(nóng)村2017年的人均可支配收入為6561.84元，遠遠低于全國平均水平的25974元，如何快速增加農(nóng)民的收入成了各級政府重點關(guān)注的問題。互聯(lián)網(wǎng)可以激發(fā)農(nóng)業(yè)的活力，可以為農(nóng)民增收，河南作為一個農(nóng)業(yè)大省，要抓住此機遇，將互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)融合，以擴大借助互聯(lián)網(wǎng)進行農(nóng)產(chǎn)品銷售的規(guī)模，減少滯銷現(xiàn)象的產(chǎn)生。

參考文獻：

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