應用型本科院校會計系校內實踐教學案例研究
——以上海財經大學浙江學院為例

（上海財經大學浙江學院 浙江金華321013）

一、引言

2014年初，我國教育部已經明確本科教育的改革方向：全國普通本科高等院校1200所學校中的600多所逐步向應用技術型大學轉變。可見，轉型的大學本科院校已經占到高校總數的一半多。應用型本科，要求以體現時代精神和社會發展要求的人才觀、質量觀和教育觀為先導，要在新的高等教育形勢下構建滿足和適應經濟與社會發展需要的新的學科方向、專業結構、課程體系，更新教學內容、教學環節、教學方法和教學手段，全面提高教學水平，培養具有較強社會適應能力和競爭能力的高素質應用型人才。重在“應用”，要求各專業緊密結合地方特色，注重學生實踐能力，培養應用型人才，其核心環節是實踐教學。在此大背景下，上海財經大學浙江學院緊緊抓住轉型機遇，進一步加大了對實踐教學的重視程度，本文以上海財經大學浙江學院會計系校內實踐教學為例，圍繞基礎會計、成本會計、ERP沙盤模擬實訓和會計信息系統等實踐教學課程的具體實施過程展開討論，在剖析現狀和存在問題的基礎上，明晰實踐教學改革的基本框架，積極探索培養具有較強社會適應能力和競爭能力的高素質應用型人才的有效途徑。

二、案例背景

目前，應用型本科院校的會計實驗室大體有以下幾種，按組織形式來分有：（1）手工模擬實驗，一般結合有關專業課程特點和內容來開展，如基礎會計實驗、財務會計實驗、成本會計實驗，由教師提供相當數量的模擬經濟業務，完成由填制和審核憑證開始到登記賬簿、成本計算、對賬結賬、編制報表的整個會計核算工作。（2）電算化模擬實驗，把手工模擬轉為電腦模擬，掌握通用的會計核算軟件的操作應用。按實驗內容來分包括：①單項實驗，即對各專業課程中單一知識點的訓練，一般采用分散訓練的方法，將實驗分散在日常授課中進行；②綜合實驗，是對學生綜合運用所學專業知識能力的訓練，一般采用集中訓練的方法，集中在學期末或者畢業前進行。

上海財經大學浙江學院會計系目前共有相關實驗室三個，分別是會計實驗室、高仿真會計實驗室、ERP沙盤模擬實驗室。主要功能也就體現在簡單手工模擬、電算化模擬以及單項模擬和綜合模擬幾個方面。

（一）基礎會計實踐課程簡介。學生在學完 “會計憑證”“會計賬簿”“財務會計報告”等部分內容后，就會安排他們在會計實驗室進行各個項目的單項訓練，既可以采用簡單手工模擬的方法先讓學生熟悉會計循環的各個步驟，也可以利用專門的實訓軟件進行單項訓練。為此，會計系因地制宜開發了 “校本實驗教材基礎會計實驗課程指導書”，該教材從“基礎書寫訓練”開始，經過“原始憑證的填制與審核”“記賬憑證的填制”“登記賬簿”“資產負債表和利潤表的編制”“科目匯總表賬務處理程序”到“會計檔案歸檔保管”全過程的會計循環的訓練。所采用的實訓軟件是廈門網中網軟件有限公司的財會實訓軟件，該軟件的主要特點是按會計教學課程章節預置實訓內容，原始單據高度仿真、單據量大，完全模仿真實業務流程進行實訓操作，教師能夠按章節進行教學控制，能夠控制學生能否查閱標準答案，可定義實訓難度，可控制學生是否可以導出或打印實習結果。教師還能對學生的實訓結果進行統計分析，能夠自由選擇統計課程或某些圖標的實訓結果，系統生成學生成績分布的柱狀圖，可以查看學生實訓詳情。

（二）成本會計實踐課程簡介。會計系開發了校本實驗教材成本會計模擬實驗，將實踐教學的內容設置成7個實驗項目，分別為要素費用的歸集和分配、輔助生產費用與制造費用的歸集與分配、生產費用在完工產品和在產品之間的分配、產品成本計算的基本方法、產品成本計算的輔助方法、成本報表的編制與分析和綜合實驗。采用的實驗方法也是每學完一個獨立章節，完成對應的實驗項目，最后安排一次綜合實驗。同時高仿真會計實驗室也預置了廈門網中網軟件公司的成本會計實訓教學平臺，充分利用該軟件各種憑證的高度仿真，真實模擬實際成本會計業務處理過程的特點，讓學生有機會熟悉各種憑證的填制，體驗成本核算和控制的基本過程和方法。

（三）會計信息系統實踐課程簡介。為了適應企業全面信息化管理和電子商務發展的需要，如何從各種業務信息中獲取會計相關信息，加工處理會計信息是會計信息系統課程的教學目標。本課程的實踐教學內容主要依托用友U8財務軟件，分為總賬管理系統、報表管理系統、薪資管理系統、固定資產管理系統、應收應付管理系統等幾個模塊的訓練，使學生能夠在基本原理的指導下，熟練應用軟件，并能處理軟件系統使用過程中出現的各種問題。

（四）ERP沙盤模擬實訓簡介。ERP沙盤模擬實訓是世界500強企業中80%的中高層管理人員經營管理培訓的首選課程，同時它也以其全新的體驗式教學理念而成為許多高校推崇的實踐教學方法。ERP沙盤以生產型企業為背景，讓每個實訓者分別扮演總經理、財務總監、采購總監、生產總監、營銷總監等重要角色，身臨企業實戰場景，全真體驗企業數年的經營管理過程，涉及到籌資、投資、采購、生產、銷售、財務成果核算等會計實訓所需要掌握的大部分業務，在了解企業的整體運作的基礎上進一步體會市場競爭的激烈性，感悟經營決策的真諦。

（五）會計綜合實訓課程簡介。綜合實訓課程采用的也是廈門網中網軟件有限公司的財會實訓軟件，根據一家企業一個月的完整業務，完成如下內容實訓：建賬、日常經濟業務處理、期末賬項調整及相關事項處理、登記明細賬簿及月結、登記科目匯總表、登記總賬、編制會計報表、編制納稅申報表。會計系總體實踐教學計劃見下表。

會計系實踐教學計劃表

三、對本案例的分析評價

（一）實施以來取得的效果。

1.不同階段的實踐教學時點安排合理，緊扣理論教學內容。在總體實踐教學計劃的安排中，既有嵌入日常課堂教學中的實踐教學課時，如基礎會計、成本會計、會計信息系統等課程，又有專門的實踐教學必修課和實踐教學選修課。這樣的時點安排，遵循了會計專業各門課程之間的內在邏輯關系，避免了一刀切把所有的實踐教學都安排在最后一個學期，能取得較好實踐教學效果。

2.注重會計專業技能訓練，做到循序漸進。我們把實踐教學的主要內容分成三個部分，第一部分是會計基本原理的理解、會計核算基本程序的運用，會計報表的編制和分析，第二部分是中級財務會計涵蓋的不同經濟業務內容的賬務處理，第三部分是綜合運用階段，包括會計信息系統、會計綜合實訓和ERP沙盤模擬實訓等。

（二）存在的主要問題。

雖然會計系將ERP沙盤模擬訓練引入會計實驗室，目的就是為了拓展會計綜合實驗項目，在探索如何培養學生的專業勝任能力方面有了良好的開端。但是，ERP沙盤畢竟只是模擬，不可能完全體現現實中瞬息萬變、錯綜復雜的全部事件。在具體實訓的過程中，從會計專業實踐的需要來看，有以下缺陷：

1.缺乏與政府職能部門往來的業務設計。一個企業從開辦到經營過程中的納稅環節，都需要與政府職能部門如工商行政管理、稅務部門打交道，ERP沙盤模擬雖然有辦理證照的環節，但是沒有提供辦理證照需要提交各種證明材料的實驗設計，更為嚴重的缺陷是，把納稅環節省略了。增值稅、所得稅等稅種的申報納稅工作是會計工作流程中密不可分的一部分。我們培養出來的學生不缺乏理論知識和如何記賬、算賬、報賬方面的技能，卻往往在納稅申報過程中面對申報表中有關項目如“進項稅額轉出額”如何填寫時顯得束手無策，而造成這種狀況的主要原因就是沒有實戰演練的體會和經驗。

2.缺乏必要的輔助控制措施。在ERP沙盤模擬中，企業要經歷戰略規劃、市場開拓、ISO資格獲取、購買設備、產品研發、申請貸款、訂購材料、組織生產、銷售產品、償還貸款、設備轉產等一系列的決策和行動，在具體執行過程中，由于缺乏必要的控制措施，造成一些人為差錯，如：企業資金短缺時，動用沙盤上的固定資產折舊額；新產品研發不按期限，縮短時間；長期貸款，故意不還，不移動貸款期限；用倒擠的方法去軋平報表等。同時，由于ERP沙盤一般分為10個左右模擬公司，同時在一個實驗場地運作，在各個公司決策討論、開展廣告競單、材料下單與采購、銀行貸款時過于嘈雜、擁擠，需要增加1至2名輔助教師在現場指導并充當供應商、客戶、銀行等外部機構的角色，造成教師資源浪費、課時浪費等現象。

四、改進ERP沙盤模擬實訓、構建高仿真會計實驗室的思考

構建高仿真會計實驗室，既要加大硬件投入，又要完善軟件配置，場景、情境與實務高度模擬（高仿真一體化模式）主要從以下兩方面著手：

（一）建設實驗室硬件環境。實驗室硬件主要有：（1）計算機設備（包括網絡設備、服務器）。（2）ERP沙盤展臺。（3）輔助設備和資料：通常有打印機、投影儀、實物展臺；會計憑證、賬簿報表，必要的耗材等。（4）模擬外部機構。主要有工商行政管理局、開戶銀行、稅務局、審計部門、物流公司、供應商、客戶等。

（二）建設實驗室軟件環境。實驗室軟件資源的建設和管理水平直接影響實驗教學效果，軟件環境主要包括：

（1）專業實驗軟件。會計電算化教學系統、ERP電子沙盤系統、多媒體財務。管理教學系統、電子報稅系統、中級財務會計綜合實訓教學平臺、審計軟件等。（2）實驗教材和實驗教學大綱。是專業實驗室的核心，實驗教材的編寫必須體現鮮明的特色，能反映實驗教學的改革和發展的思路。由教師設計業務，不僅包括企業籌集資金、供應、生產、銷售等主要經濟業務，而且應包括內部控制制度和會計制度的設計、職業道德的滲透。除了會計核算的業務外，還要涉及財務管理、稅務會計、審計等方面的業務，體現新準則的變化，反映由于稅制、金融體制、醫療住房等方面的改革而進行的新的會計處理方法。這是需要我們深入研究的課題之一。另外，還需要配備與實驗內容相關的指導性資料，如實驗規則和制度、實驗總結等。（3）實驗教學人才。人才是專業實驗室的靈魂，穩定的實驗教學人才是專業實驗得以順利實施的保障。由于綜合實驗具有跨專業、學科交叉和相互滲透的特點，尤其需要既有扎實的專業理論知識，又有較強實踐操作能力的“雙師型”人才，培養“雙師型”教師的主要途主要靠校內教師下企業鍛煉，專門培訓，并取得相應的專業資格證書，或校外聘請具有專業職稱的專門人才做兼職教師。（4）實驗教學質量評價：建立科學的學業評價體系對學生的學習效果進行衡量和價值判斷，是提高課堂教學效果、促進教學目標實現的有力手段。

此外，針對手工沙盤控制缺失需要增加輔助控制表，針對電子沙盤開發一套輔助教學信息系統也是很有必要的。

（三）高仿真會計實驗室的價值分析。

1.提供立體仿真的企業環境，從根本上解決目前會計專業實驗與ERP沙盤模擬實訓各自存在的難題。所謂立體仿真就是實驗環境的仿真、實驗內容的仿真和實訓者角色仿真。實驗環境仿真：實驗室環境布置模仿企業內部和外部有關機構的真實場景，讓學生有身臨其境的感覺，能提高學生的學習興趣和學習效果。實驗內容仿真：模擬了一個企業完整的業務，特別是增加了會計制度設計和職業道德滲透的內容，更突出了業務設計的完整性與綜合性，同時，為了體現會計賬務處理既有核算的準確性又有會計選擇上的主觀判斷性的特點，應當適當增加涉及職業判斷的會計事項。實訓者角色仿真：會計核算過程中的分崗位訓練和ERP沙盤模擬實訓中的不同角色扮演，都能使學生感受到內部控制的基本理念，強化了溝通協調和團隊合作意識。通過ERP沙盤模擬和會計模擬的有效融合，實現了教學方式和教學內容上的創新，給學生提供了自主創新的環境和體驗，在培養學生的創新意識、創新思維和創新能力方面具有不可忽視的作用。

2.創新實驗教學方法，促進實驗教學隊伍建設。傳統的實驗教學方法沿襲了理論教學中的講授法，以教師“照本宣科”式的講授為主，已然不能適應會計實驗教學改革創新的要求，必須采用啟發式的討論講授法、研究講授法，引入ERP模擬沙盤就是一種創新，ERP模擬沙盤以其情景模擬、角色扮演、師生互動等形式給我們展示了體驗式教學方法的獨特魅力。長期以來，高校“重理論，輕實踐”，把實驗教學作為理論教學的輔助和補充，實驗教學隊伍的建設成了各高校最薄弱的環節，實驗教學人員地位相對較低。除此之外，實驗教學人員本身的知識結構不合理，造成總體素質不高。實施會計實驗創新教育，要求教學人員不僅具備扎實的專業理論基礎知識和熟練的會計操作技術，還要具備相關學科的知識。在當今科技整體化發展的趨勢下，文理滲透、學科交叉已成常態，實驗教學方法的創新必然促進教師拓寬學科視野，自覺捕捉學科交叉的方向和方法，不斷完善自身的知識結構，提升專業素質，有利于高校實驗教學隊伍的建設。

3.實現實驗室資源的開放與共享，提高辦學效益。無論是硬件設備的購置，還是軟件資源的開發或購入都需要大量的資金投入。原有的實驗室各自為陣，追求小而全，存在重復購置設備、使用效率不高的現象，通過對現有的會計實驗室資源和ERP沙盤模擬實訓的整合，優化配置與布局，可以減少重復投資，促進跨學院、跨專業設備開放和共用，實現資源共享，提高實驗室的利用效率。另一方面，還可以借助實驗室平臺建立會計實踐基地，為后勤集團提供會計專業服務；或者尋求外部合作聯盟（如金蝶、用友、IBM等）開展合作，外接培訓項目，為社會集團、企業舉辦ERP、電子商務等會計知識培訓。通過對外提供會計專業服務、開放實驗室，可以解決實驗室的部分經費來源，社會會計人士也會給學校會計專業引入大量的實踐經驗，達到合作雙方的共贏。