早實核桃低產園簡易修剪技術

任君玉

陜西商洛是全國核桃重點產區，目前栽培面積320多萬畝，產量13萬t，綜合產值突破20億元。該產區核桃生產整體技術水平較低，絕大部分核桃園未進行修剪或修剪不到位，導致樹形不合理，樹勢衰弱，枝條密擠，通風透光不良，產量低而不穩，嚴重影響經濟效益的進一步提高。而各地核桃園管理的成功實踐證明，整形修剪是核桃樹栽培管理中一項重要技術措施，對于早實良種核桃樹尤為重要。為此，在學習和借鑒外地經驗的基礎上，我們開展了早實良種核桃低產園修剪試驗示范，取得了良好效果，現就早實核桃簡易修剪技術總結如下。

1 改造園基本情況

擬改造的核桃園位于秦嶺南麓丹江流域的商洛市商州區楊峪河鎮任家村，屬北亞熱帶至南暖溫帶過渡區，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，海拔850 m，年均溫12.4℃，年降水量706 mm，年日照時數2 123小時，極端最高溫39.5℃，極端最低溫-16℃，無霜期205天。該園為緩坡塬地，坡度10°～15°，土壤為黃棕壤或棕壤，土層厚度50～80 cm，肥力中等，pH值6.5～8。 樹齡14～16年，品種為香玲、遼核1號，株行距4 m×5 m，每畝33株左右。栽植后沒有及時定干，偶爾進行簡易修剪，但很不到位，目前樹勢衰弱，枝條密擠，不少樹已經形成“小老樹”，個別樹瀕臨死亡，產量低而不穩。

2 修剪時期

修剪時期對核桃樹體生長和結果具有一定影響（表1）。長期以來，人們一直認為核桃樹休眠期有傷流，為避免傷流損失樹體營養，修剪時期多在果實采收后至落葉前。為探索核桃樹修剪的最佳時期，我們于2015—2017年開展了不同時期修剪試驗。

表1 不同時期修剪對遼核1號坐果率和枝條生長量影響

試驗表明，不同修剪時期對核桃枝條生長量及坐果率有明顯影響。冬季落葉后和春季萌芽前修剪，坐果率比秋季落葉前修剪分別提高24.6%和23.2%，次年枝條長度分別提高70.5%和64.6%,枝條粗度分別提高45.5%和36.4%。其中以春季萌芽前修剪效果為佳，但二者沒有顯著差異。其原因是休眠期修剪，雖然剪口會出現“傷流”，傷流液主要是水分和少量礦質營養，對核桃生長和結果沒有太大的不良影響。秋季帶葉修剪距離落葉期還有近2個月時間，此時樹體處于旺長期，剪掉枝葉后，縮短了生長時間，降低了光合效率，營養積累相對較少。同時此時營養物質還沒有大量回流到枝干和根部，營養損失過多，積累較少，次年樹勢自然會衰弱。另外，樹體傷流量的大小與溫度呈負相關，即氣溫越低，傷流量越大。為減少過多的傷流對樹體造成不良影響，應避免在一年中最冷的大小寒（1月份）修剪。

上述試驗和分析表明，核桃樹修剪的最佳時期為秋季落葉后的1個半月或春季萌芽前的1個半月。

3 簡易修剪技術

3.1 修剪目的 修剪的目的是合理配置樹冠內各類枝條結構，平衡樹勢，調節生長與結果、衰老與更新的矛盾，改善通風透光條件，更新復壯結果枝組，克服大小年現象，延長結果年限，為豐產、穩產打下良好基礎。

3.2 修剪原則 低產放任樹修剪時采取簡易修剪方法。其原則是因樹修剪，隨枝作形，不過分追求樹形，避免大拉大砍；以疏枝為主，適當回縮、短截，避免見枝就截的不良做法；及時去掉頂部枝條，落頭開心，打開光路；去直留斜、去弱留強，及時更新復壯結果枝組。

3.3 技術措施

1）去除多余大枝。對樹冠內生長過于密集、影響樹體正常生長的大枝從基部疏除，保留6～8個布局合理、開張角度適中、上下錯落的骨干枝，使之形成良好的樹體骨架。對樹冠最上部直立的頂端枝條，從分枝處去掉，抑制頂端優勢，打開光路。對第1層分枝以下枝條全部疏除，確保樹體有一定的定干高度。

2）回縮骨干枝。對生長過長或極度衰弱的主枝，視其情況從分枝處回縮修剪，達到均衡樹勢、開張角度、恢復樹冠之目的。

3）疏除過密枝。早實核桃分枝早，枝量大，容易造成樹冠郁閉，影響通風透光。因此，要本著去弱留強、去直留斜的原則，及時疏除冠內密擠、交叉、重疊、病蟲、干枯、背后、下垂、競爭等無用枝條。疏枝時應緊貼枝條基部剪除，切不可留樁，便于剪口愈合。

4）控制二次枝。早實核桃二次枝抽生較晚，生長旺盛，組織不充實，冬季易失水而造成“抽條”。若任其生長，會造成結果部位外移，常使結果母枝后部形成光禿帶。修剪時對二次枝視其情況采取疏除、摘心或短截的方法加以控制。

5）處理背后枝。此類枝條多著生在母枝先端背下，春季萌發早，生長旺盛，競爭力強，容易使原枝頭變弱而形成“倒拉”現象，甚至造成原枝頭枯死。處理方法是在萌芽后或枝條伸長初期剪除。如原母枝變弱或分枝角度較小，可利用背下枝或斜上枝代替原枝頭，將原枝頭剪除或培養成結果枝組。

6）培養結果枝。對已經連續多年結果且已衰弱的結果枝組或結果枝，采用疏枝、短截等修剪手法進行更新，使其恢復結果能力；對回縮或重剪后萌發形成的徒長枝，視其空間，適當選留粗壯徒長枝，通過春季短截、夏季摘心或短截等方法將其培養成結果枝組，以充實樹冠空間，更新衰弱結果枝組。

7）更新復壯衰老樹。對樹齡較大、樹勢極度衰弱、枝條大量枯死的衰老核桃樹，采取大更新修剪（也叫摟樁），即對主干或主枝截去衰老部分的1/3～1/2，刺激休眠芽萌發形成新枝，利用徒長枝接替主枝，通過疏除、短截、摘心、回縮等修剪措施，插空培養結果枝組，盡快恢復樹冠，延長結果年限。