大櫻桃UFO樹形在生產上的應用

張淑霞 王黨黨

大櫻桃 UFO （Upright Fruiting Offshoots）樹形，又稱直立主枝樹形，由美國華盛頓州立大學灌溉農業研究與推廣中心Matthew Whiting教授研究成功，是適用于甜櫻桃矮化密植的一種整形修剪模式，近年在西安地區一些櫻桃園中應用已達樹相指標，且實現了預期產量。

該樹形樹體結構級次少，花芽形成早，營養消耗少，早果性強，第2年即可少量結果，3~4年即可進入盛果初期。全樹主枝直立生長，呈籬壁式著生在拉平的主干上，間距15~20 cm，通風透光良好，不易發生病蟲害。成形后呈“一面墻”式結構，整形修剪可實現機械化作業。修剪機器人順行進入果園，可將兩側的側枝快速剪除，操作簡單，省時省工。機械化噴藥也更加均勻高效。在人工緊缺、工價上漲的情況下，該樹形可采用機械化作業，大幅降低成本。且該樹形栽植密度大，單位面積產量也高。

1 樹相指標

該樹形的主要培養方法是建園時順行向傾斜 45°~60°（圖 1），栽植 2 年生無分枝嫁接苗，在苗干高度50~55 cm處順行向水平下壓并拉平后，綁縛固定于鐵絲或支架上，在水平主干上培養數個直立主枝，各主枝間距15~20 cm，樹高保持在2.8~3 m。苗木栽植當年成花，第2年即可少量結果，3~4年進入盛果期，第5年畝產量可達1 000 kg。

圖1 大櫻桃UFO樹形

2 整形修剪

2.1 定植第1年

1）搭建支架。順行向立支柱，拉2道水平鐵絲作支架，第1道鐵絲距地面50~55 cm，第2道鐵絲距地面150~155 cm。

2）苗木栽植。UFO樹形在苗木選擇上以矮化砧為宜（如吉塞拉5號、6號）。選擇無側生分枝、高度稍大于株距的苗木順行向傾斜45°~60°栽植（圖2），在苗干高度50~55 cm處水平拉平，并綁縛固定。

圖2 UFO樹形大櫻桃苗木定植

3）整形修剪。去除背下芽和側生芽，選留背上芽所抽生的枝條作為主枝進行培養，主枝間距15~20 cm。當新梢長至1 m左右時將其綁縛在第2道鐵絲上，引導其直立生長。定植當年中心干和部分主枝基部即有少量花芽形成。此期以保證樹體營養為主，可將花芽疏除。

2.2 定植第2年 第2年培養樹形。春季萌芽前去除主枝上的側生分枝，在生長季采取綁縛、摘心等管理措施控制旺長，并做好肥水調控，促進成花。第2年主枝基部可形成大量花芽，轉變成結果枝。

圖3 UFO樹形大櫻桃苗木定植第2年

2.3 定植第3年 進一步培養主枝和結果枝組，促進花芽形成。生長季對主枝進行摘心，控制頂端優勢，使主枝下部形成花芽，適當控制結果量，畝產量保持在300 kg左右。采果后疏除病蟲枝、衰弱枝；休眠期繼續對主枝進行甩放，疏除其上的側生分枝；對過旺的主枝基部留1個芽疏除，翌年便可發育成新的主枝，當長度達到約100 cm時將其綁縛在第2道鐵絲上。第3年末，樹高2.8～3 m，樹形培養完成。

圖4 UFO樹形大櫻桃苗木定植第3年

2.4 定植第4年及以后 疏除主枝上的側生分枝，將過長的主枝保留2.2～2.5 m及時回縮，去除衰弱枝、下垂枝、病蟲枝。對過旺枝條，基部保留與行向一致的芽進行短截，使其抽生新枝，復壯樹勢。

3 小結

綜上，大櫻桃UFO樹形2年結果，3～4年進入初果期，早果性強，高產優質，早期效益明顯，管理簡單，可進行機械化修剪、噴藥、采摘，安全、高效、省工、省時，是適宜大力推廣的樹形。