吳英鷹
江蘇省政府辦公廳發布的《江蘇省旅游風情小鎮創建實施方案》中表明,要依托獨特地域文化、鄉土民俗、歷史遺存、傳統工藝和舌尖美食等資源,大力培育江蘇旅游風情小鎮建設。同時,文化部旅游局的合二為一也表明了文化和旅游二者密不可分,因此江蘇旅游風情小鎮建設過程中文化是旅游發展的靈魂,旅游是文化發展的平臺兩者相融才能可持續發展。本文主要梳理了江蘇第一批旅游風情小鎮的文化元素,并從生態文化、歷史文化、民俗文化、商業文化等方面闡述旅游風情小鎮建設過程中建設要素與文化元素的融合建議。
《江蘇省旅游風情小鎮創建評估辦法》中表明:旅游風情小鎮是遵循創新、協調、綠色、開放、共享發展理念,依托獨特地域文化、鄉土民俗、歷史遺存、傳統工藝、舌尖美食等資源,打造形成的情調風味濃郁,旅游業態鮮明,人文氣息濃郁,生態環境優美,宜居、宜業、宜游的休閑聚居區。《江蘇省人民政府關于培育創建江蘇特色小鎮的指導意見》中強調,打造旅游風情小鎮要突出地域文化、鄉土民俗、歷史遺存等獨特的旅游資源。旅游風情小鎮是魅力小鎮的典型代表,是旅游業和城鎮化融合發展的產物,一般具有明確的產業定位、文化內涵、旅游特色和一定的社區功能。用文化的理念發展旅游,用旅游的方式傳播文化是文旅融合的最有效方式。風情小鎮建設過程中文化元素不可或缺,文化元素成為旅游風情小鎮建設過程中的必需品。
一、江蘇省文化與小鎮旅游融合發展的意義
(一)推動旅游經濟發展,促進旅游產業的升級轉型
文化的介入有助于旅游產業內涵式、創新型、體驗化發展,這不僅有利于當下旅游者對文化消費的需求,也是旅游產業自身轉型升級、高質量發展的需要。同時,江蘇省旅游風情小鎮建設有機結合了文化創意產業、現代農業等共同發展,有效地促進了旅游產業自身的轉型升級。
(二)實現旅游業的可持續發展,增加風情小鎮建設的活力
旅游業是“無煙工業”,相對于其他行業來說,產生的環境、社會等方面的負面效應要更小些。以旅游業為主要載體的旅游風情小鎮依托原生態的自然環境,挖掘地域歷史民俗文化,通過搭建創新創業平臺,培育旅游文化產業,促進要素間的結合,發揮優勢,實現差異化發展,促進江蘇旅游業可持續發展,為特色小鎮建設注入了活力。傳承文化可以讓地方文化更具特色,文化再造使得旅游風情小鎮在發展中有了創新的元素,使其更具活力。
(三)有利于江蘇地方文化傳承與文化再造,擴充旅游文化內涵
旅游風情小鎮為江蘇地域文化的發展提供了更有利的環境,文化是旅游產品的內核,文化的挖掘與開發成了旅游風情小鎮建設過程中的重要發展要素。江蘇的傳統文化,包括古村古鎮的建設、地方文化遺產的挖掘等,都是對傳統文化的恢復,借助于旅游這個通道,更加豐富了文化發展的空間。借助旅游風情小鎮建設的平臺,可讓地方文化成體系地展現,更好地創新傳承,展現文化的現代價值,從而擴充旅游文化的內涵。
二、江蘇旅游風情小鎮主要文化元素分析
目前,國內對旅游風情小鎮分類沒有統一的標準,最權威的做法是根據產業視角進行分類,主要分為山水文化型、特色產業型和復合型。江蘇計劃打造50個旅游風情小鎮,從2017年4月江蘇省首批13家旅游風情小鎮創建名單來看,文化元素落腳點主要集中在山水文化、農耕文化方面,如表1所示。

旅游風情小鎮為江蘇地域文化的發展提供了更有利的環境,文化是旅游產品的內核,文化挖掘與開發成了旅游風情小鎮建設過程中的重要發展要素。文化價值的活化要通過風情小鎮建設要素與文化元素相結合的方式實現。
三、江蘇旅游風情小鎮建設中的文化融合
旅游風情小鎮的文化元素應該是鮮活的、具體的,是外在形象與內在精神的統一,是自然景觀、社會景觀和人文景觀共同構成的視覺系統及感受系統的統一。
(一)尊重自然山水,保護生態文化
自然山水是旅游風情小鎮開發建設的基礎,江蘇旅游風情小鎮建設大多依托一些生態環境基礎良好的區域而建設。生態文化是指以崇尚自然、保護環境、促進資源永續利用為基本特征,能使人與自然協調發展、和諧共進,促進實現可持續發展的文化。風情小鎮深度開發只有樹立生態文化理念才能自覺保護山水,因此自然山水應當是開發中首要保護的對象。對其實施相應的措施進行科學規劃,保護自然地特色生態是人文景觀開發的基礎,是當地民居建筑、歷史建筑依存的重要前提。旅游風情小鎮開發過程中依存的山水景觀無需刻意堆砌挖掘、植物景觀不必進行外來移植,在原有的基礎上適當完善道路、電力等基礎設施,與當地風格的民居建筑和諧共存,展現傳統及原生態的風貌。如對自然環境依存度較大的“南京湯山溫泉風情小鎮”“連云港連島海濱風情小鎮”“蘇州旺山文旅風情小鎮”等在建設及運營過程中要對原有的森林、溫泉、海濱、河道等保護好,同時要大力加強生態環境質量及其保護知識的宣傳與教育,增強居民及游客對生態環境保護的觀念認可與價值追求。
(二)保護建筑景觀,挖掘歷史文化
旅游風情小鎮開發強調原有的區域的建筑文化特色而不是拆舊建新。科學合理地修繕和保護原有的建筑實體,在對歷史依存類古建筑進行修繕過程中應保持其原有風格、修舊如舊,深入挖掘其相關的歷史人文元素編寫成導游詞,便于地方文化的傳播交流。保護古跡建筑過程中除了對單體建筑的保護,還要注重對周邊環境的管理,要注重建筑景觀的整體協調性,古建筑群周圍不應出現現代風格的高樓大廈,將“天人合一”的修建思想應用到今天的旅游開發實踐中。作為接待設施商鋪酒店等的現代建筑要遠離核心地段,建州風格要與原生態民居保持你一致。“蘇州旺山文旅風情小鎮”“南山竹海風情小鎮”等在民宿開發過程中也要將地域文化、歷史元素融入其中,科學合理地使用文化元素,促使旅游風情小鎮的建筑景觀與地域文化同生共長。
(三)保留傳統生活,延續民俗文化
旅游風情小鎮原住居民的日常生活本身就是一大精神特色,應當讓文化生活習俗鮮活生動地且自然地延續,風情小鎮的民俗文化只有在原住居民存在的空間里才能展示其生命力。同時,對居民生產、生活方式的保護要堅持“保留延續為先”的原則,把有形的文化載體和當地鮮活豐富的民風民俗有機融合在一起,確保當地旅游文化的可持續發展,使非物質文化遺產代代相傳。“溱潼會船風情小鎮”的水鄉文化、“蘇州永固江南田園風情小鎮”的農耕文化不應該是簡單地展示,而是應該讓其在當地居民的生產生活中自然呈現。同時,在旅游開發項目中,適當利用具有地域特色的生產、生活元素,通過將非物質文化元素在旅游活動中的展示,使其得到宣傳、發展與保護,讓游客親自參與到旅游地獨有的民俗文化活動中,提高旅游體驗者對傳統生活方式的感知。
(四)創新旅游商品,開發商業文化
文化與旅游的融合體現在文化對旅游吃、住、行、游、購、娛的各個方面的滲透。以吃、購、娛為例,旅游風情小鎮建設過程中要注重對當地傳統菜肴的挖掘及創新,江蘇湖泊資源豐富,對湖鮮的烹飪要符合現代人對健康追求的心理,進行葷素相配式的創新,與地方美食相關的典故傳說也要搜集整理,讓游客在品味美食的過程中感受當地的文化及歷史。文創產品是旅游購物品的升級版,在設計過程中要更多植入當地文化元素,將文化性與實用性完美結合。重視旅游購物品創意設計、提升文化內涵和附加值、培育體現地方特色的系列旅游商品。讓文化有尊嚴地進入市場,不被蒙上過度商業化的陰影和塵埃,文創產品的開發是很好的渠道,文創產品可以加深公眾對地域文化的認同感。把當地的傳說、歷史典故開發成大型的實景演出,讓民間曲藝、手工技藝真實再現,這也是旅游活動中不錯的娛樂形式。如,“蘇州永聯江南田園風情小鎮”的鐵匠鋪、篾匠鋪、豆腐坊、釀酒坊、榨油坊都可以讓游客在欣賞獨特景致、品味歷史文化的同時,體驗民風民俗,感受娛樂氛圍,強調“為文化而商業開發”,而不是“為商業開發而文化。
四、結語
江蘇旅游風情小鎮建設過程中文化的挖掘要突出地方特色與亮點,同時在開發過程中應處理好的兩個關系。一是開發與保護的關系。在有形文物方面,要留意開發主體不損壞、經營運營強度有節制;在無形的文化方面,應防止低俗化和過度商業貿易化,要重視保護歷史文化遺產,保護小鎮傳統格局格式、歷史風貌。二是創新與傳承的關系。既要堅持創新驅動發展,積極探索、廣為借鑒、深度開發,努力在新技術、新產業、新業態、新模式上搶占一席之地,又要留住原有的地域環境、自然生態、歷史文脈、建筑風格等“基因”,在創新與傳承中協調發展。以上兩個關系處理好了,江蘇旅游風情小鎮定能彰顯地域特征,突出旅游功能,體現時代風情,做到形態、業態、生態相統一。
(作者單位:江蘇信息職業技術學院)