農產品電商產教融合實訓平臺構建研究

胡永盛 周斌

摘 要：產教融合是當前高職院校探索綜合改革、轉型發展的重要手段之一，構建農產品電商產教融合實訓平臺是基于農村電商快速發展及巨大人才缺口的背景，同時具有迫切的產業需求、良好的專業基礎和校企合作基礎。農產品電商產教融合實訓平臺建設內容包括農產品網絡營銷實訓中心、移動電商運營實訓中心、創新創業評測中心、創新創業項目孵化中心等為主的實訓資源建設，以及平臺運行機制建設。實訓平臺建成后，預期有創建PEI實訓平臺模式，推進現代農牧產業與高職教育深度融合；構建實踐育人與技術服務協同體系，服務區域經濟轉型升級；創新實訓平臺運行機制，實現O2O資源與創新創業融合培養等成效。

關鍵詞：產教融合；農產品電商；實訓平臺

中圖分類號：G640 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2018）09-0082-03

受體制機制等多種因素的影響，高職院校人才培養與行業企業人才需求在結構、質量、水平上還存在不少矛盾，加快人才培養供給側結構調整，促進教育和產業聯動發展，是職業教育的發展方向。在此背景下，充分調動各方資源，政府、行業協會、學校、企業共同投入，共建一個農產品電商產教融合實訓平臺，融專業人才培養與農村電商實踐、在校學習與創新創業、學歷教育與社會人才培養于一體，從而實現產教深度融合式發展是江蘇農牧科技職業學院進一步探索綜合教育改革、辦學轉型發展的重要著力點[1]。

一、農產品電商產教融合實訓平臺構建必要性

農村電商的發展，帶來了互聯網時代農產品生產、經營和消費觀念的巨大變革，加速了各類資源在城鄉之間的流通和再分配，成為三農及城鄉一體化發展的新引擎，據農業部統計，2016年全國農產品網絡零售額超2200億元人民幣。但隨著農村電商的快速發展，相關人才缺口巨大，成為制約行業深度發展的重要瓶頸。阿里研究院發布的《縣域電子商務人才研究微報告》顯示，縣域網商對電商人才的需求量缺口巨大，從數量看，產品電商發展的前景巨大，未來3年江蘇農村電商人才需求缺口超過10萬人；從結構看，運營推廣、美工設計和數據分析三類人才最為緊缺，其他還包括客服、物流倉儲人員。2015年10月國務院印發《關于促進農村電子商務加快發展的指導意見》，支持學校、企業及社會組織合作辦學，探索實訓式電子商務人才培養與培訓機制，加快電子商務人才培養。江蘇省人民政府《關于大力發展電子商務加快培育經濟新動力的實施意見》進一步要求引導涉農大專院校及地方職業學校開設電子商務課程，促進在校學生開展創新創業實踐，培育一批既懂理論又懂業務、能帶頭致富的實用型電商人才[2]。

為適應區域經濟社會發展對農村電商人才的需求，相關專業人才培養需要突破傳統教學模式的瓶頸，將專業教育與創新創業教育相結合。要實現此目標，建設一個集成度高、可擴展性強的農產品電商產教融合實訓平臺是有效途徑。實訓平臺主要有三大功能，首先，為電子商務、物流管理等專業的學生提供了良好的教學實訓條件，一流的軟硬件為專業實訓的開展提供了良好的保障；其次，實訓平臺是校企合作的載體，校企合作項目可以依托平臺順利開展，譬如引進京東、蘇寧服務外包項目，雙十一服務外包項目，校企雙方共同管理，同時為學生提供了實踐機會；最后，實訓平臺更是創新創業平臺，可以為農商管理、畜牧獸醫、農業物聯網、食品科技等院系的學生提供創新創業實踐，將所學專業知識與農村電商綜合運用，培養學生學農愛農職業精神，開展創業孵化、創業幫扶、項目路演、投融資服務等，提升學生在互聯網+背景下的創業成功率。

二、農產品電商產教融合實訓平臺建設基礎

1.產業需求基礎。實訓平臺重點服務于區域農村電子商務人才的培養。發展農村電商是打通縣鄉兩級消費與物流的突破口，農產品進城、工業品下鄉最為便捷的渠道是農村電商平臺。調查數據表明，截至2016年12月，我國農村網民占比為27.4%，規模為2.01億。隨著農村電子商務的快速發展，人才缺口也越來越大，日益成為制約農村電子商務進一步發展的瓶頸，當前許多農村電商呈現出招人難、留人更難的局面，通過建設產教融合實訓平臺，為江蘇農村培養大批農村電商人才，是產業發展的需要。

2.專業（群）基礎。實訓平臺覆蓋以農牧資源城鄉互通為紐帶的五個緊密關聯的專業（群）：畜牧獸醫、食品質量與安全、物聯網應用技術、電子商務、物流管理專業（群），該專業群以電子商務為紐帶，涵蓋優質農產品生產、安全監測、追溯、銷售、物流、支付結算，緊扣產業鏈。其中，畜牧獸醫、食品質量與安全為國示范（骨干）重點建設專業，專業（群）專兼職師資力量雄厚、實訓基地建設與管理經驗豐富、軟硬件設施先進，獲得多項國家級、省級教學成果獎，學生技能大賽也多次獲國家級、省市級大獎，為實訓平臺建設鋪墊了厚實的專業（群）基礎。

3.校企合作基礎。依托學院辦學優勢與特色，建立了良好的校企合作基礎。2014年學院牽頭組建了中國現代畜牧業職教集團，吸引了包括蒙牛、衛崗、康樂、光明、中牧、中糧、百匯、高郵紅太陽集團等200多家企業開展校企深度合作，建成多個“廠中校”實踐教學基地；與中國商業企業管理協會、供應鏈龍頭上市企業深圳怡亞通供應鏈股份有限公司簽訂校行企辦學協議，2016年投資230多萬元建設農牧產品電商孵化中心，同時，與江蘇省農科協、京東合作打造O2O休閑農業電商平臺，與阿里巴巴、樂村淘電子商務、江蘇歌德電子商務簽訂校企合作協議，為現代農牧產品電商綜合實訓平臺的建設提供了深厚的校企合作基礎。

三、農產品電商產教融合實訓平臺建設內容

（一）實訓平臺資源建設

1.農村電商人才課堂。為適應農業電商人才培養和新型職業農民培訓需要，建設兼具“農村電商人才培訓”和“4G雙向傳輸課堂”兩項功能的現代化農業電商人才培訓課堂。一方面滿足校內各類農業電商講座、宣講會、論壇的需要；另一方面又可對外承接各類新型職業農民培訓、農業電商會議，這既是農村電商人才培訓的基地，又作為企業業務流程操作實景演示與講解的遠程數字化課堂，為農村基層和涉農類企業培養既精通網絡技術應用又熟悉農業經濟運營的復合型農村電商人才。

2.農產品網絡營銷實訓中心。基于線上運營特征，以網絡營銷為基礎內容，搭建農產品電子商務運營系統、電子商務數據分析軟件系統，能夠滿足網絡營銷的實踐教學環節需要，主要承擔網絡營銷、搜索引擎優化、網頁美工基礎、網頁設計與制作、數據庫原理及應用、網絡營銷項目實戰等實訓項目，為農產品網絡營銷課程提供一流的軟硬件條件。課程對接崗位，專業對接產業，課堂即商場，要求學生熟悉農產品網絡營銷的流程，數據分析的方法，掌握網絡營銷的特點，能夠進行農產品網絡營銷方案策劃。

3.移動電商運營實訓中心。集教學、科研、新技術驗證、實驗、創新、創業等功能為一體的綜合性實訓中心[3]。該實訓中心采用的移動技術包括：LBS、二維碼、Wifi、RFID、彩碼、全息投影。移動電子商務不僅把基于互聯網的電子商務應用由PC轉移到手機，而且涉及到電子商務業務流程再造，這將產生更多的商業模式和機遇。為教師教學、科研、社會服務、學生訓練、新技術驗證等方面提供了較好的服務和功能。移動電子商務實驗室，從“移動商務”“移動開發”“移動應用”三個方面讓學生學習掌握移動電子商務。

4.創新創業評測中心。面向全校師生的創意項目孵化空間。它是一個開放的、多態的創業項目模擬實踐場所，它是投資人尋找靠譜項目、創業者播種創業夢想的地方，未來將不斷催生創業項目轉化并促進中小企業與創新人才茁壯成長。承擔的功能主要有以下幾點：接受學生申報創新創業項目入孵；指導學生開展創業實踐；進行政策、管理、法律、財務、金融、推廣、培訓等多要素便利化幫扶；為學生提供具有時效和功能限制的孵化服務；為符合要求的學生提供創業融資擔保[4]。

5.創新創業項目孵化中心。面向全校各專業的大學生創業項目公共孵化基地，搭建融政策理論探討、創業指導培訓和綜合服務于一體的創業孵化平臺，主要針對電子商務類和商業服務類項目，為初創項目提供免費的辦公場地、設備，同時落實學校的創業扶持政策，為創業提供工商注冊、稅務登記、風險評估等一站式創業咨詢服務，不定期提供創業培訓、專家論壇、分享沙龍、市場拓展和項目路演等活動，鼓勵和引導學生自主創業，營造大學生創業的良好環境。

6.跨境電商運營工作室。以賣家店鋪跨境運營為核心點、增強學生店鋪跨境運營管理能力、幫助學生熟悉跨境交易平臺流程與規則，熟悉跨境電子商務真實操作步驟，增強學生處理事件的靈活性，同時提高教學效率和教學質量，方便教師管理學生學習情況，減輕教師工作壓力，增加實戰教學的可控性和趣味性。

7.農產品電商O2O展示區。以真實互動體驗為目

標，應用現代化技術手段，通過實物展示、包裝展示、遠程監控、追溯系統、電子標簽系統等，聚焦學院特色產品和區域特色農副產品，集中展示網上商城所銷售農產品的生產標準化、產品優質化、全程溯源化，增強購物的線下體驗感。同時，設立創新創業項目展區，展示學校特別是平臺的大學生創新創業項目，宣傳創業者風采。

8.創客論壇。創客論壇是為創意和創客服務的平

臺，是進行創意展示、交流與分享的平臺，是創客文化和創業孵化持續迭代演進的動源，創咖、創意墻、創意空間、創意展覽、創客交流、創業報告、創業會議等將貫穿線上線下。

（二）實訓平臺運行機制建設

1.組建實訓平臺的組織機構。上爭產教融合項目扶持資金，同時學院加大配套投入，行業投入技術規范，構建實訓平臺合作建設模式，并以相關方利益共享資源為持續投入機制，達到校企同步更新實訓平臺的設施設

備，形成電商產教融合實訓平臺的持續共建機制[5]。聯合農委、商務局、電子商務行業協會、知名企業共同組建“農產品電商產教融合實訓平臺管理委員會”，委員會成員由政府代表、學校代表、行業代表、企業代表以及其他利益相關方組成，管委會實行會議制度，共同決策。實訓平臺管委會在學院農商管理系設秘書處，按照管委會章程，進行長效運行。

2.建立實訓平臺的長效運行機制。現代農牧產品電子商務實訓平臺形成的共享資源主要有資金、技術、人才、信息、制度、設備設施、實訓文化等，運用市場機制，通過制度創新，制定《現代農牧產品電子商務實訓平臺共享資源管理辦法》，按照優勢互補，資源共享的原則，靈活運用有償與無償相結合的方式，建成面向區域的教育培訓中心、技能鑒定中心和技術研發中心，有效實現行校企合作育人、合作就業和合作發展，建立起產教深度融合的長效運行機制[6]。

3.構建實訓平臺的開放共享模式。依托現有的共享型實訓教學資源庫、頂崗實習管理系統、合作項目管理系統的校企合作信息管理平臺，充分發揮人才信息、招

聘信息、遠程教學中心、教學成果展示、科研成果轉化等模塊功能，滿足開放式、協助式教學、實踐、交流等需求，創建移動學習、按需學習、終身學習體系，為學生實踐、企業員工培訓、企業技術支持等提供經驗分享，實現校企優質教育資源的共享，提升學員支持行業發展、服務地方經濟發展的能力[7]。

四、農產品電商產教融合實訓平臺預期成效

（一）創建PEI實訓平臺模式，推進現代農牧產業與高職教育深度融合

系統創建要素融入全過程（PEI—the Process of Elements Integration）實訓平臺模式。秉承創新、協調、綠色、開放、共享的現代農牧產業發展理念，圍繞推動現代農業邁上新臺階和率先實現現代化的目標，推進政行校企有效整合資源，政府提供政策、項目與資金，行業提供技術規范與技術指導，企業提供設備設施、資金、兼職教師，學校提供師資、學生、資金，三方共同開發實訓體系、人才培養模式及核心課程，通過實訓平臺這個載體將三方實訓要素匯聚一起，探索利益共享等長效運營機制，將產業深度融入人才培養全過程。

（二）構建實踐育人與技術服務協同體系，服務區域經濟轉型升級

依托實訓平臺，構建實踐育人與技術服務協同體系。構建農產品電子商務專業群實踐育人體系，深化工學創融合、現代學徒制等人才培養模式的創新與實踐，探索學分制、彈性學制等教學制度改革，引入職業資格標準、行業標準和企業崗位規范，以企業典型工作任務開發專業群共享課程，建立校企人員互聘互兼制度，企業技師全程參與人才培養，教學名師參與企業技術革新、為企業培訓員工，幫助企業解決生產性難題并形成科研成果，實現校企優質教育資源的共享，提升畢業生和企業員工支持行業發展的能力，助推江蘇農牧經濟轉型升級[8]。

（三）創新實訓平臺運行機制，實現O2O資源與創新創業融合培養

在利益相關方合作建設實訓平臺模式（PEI模式）基礎上，成立實訓平臺管委會，運用現代信息技術開發實訓系統、O2O實訓資源，依托實訓平臺協同育人、培訓企業員工，并同步更新實訓平臺設備設施；將大學生實踐創新項目、教師研發項目、企業技術項目與創新創業的課程相結合，依托前店后廠（場）的真實職業崗位環境，開展創新創業實踐，突出職業素質特別是永不放棄的工匠精神的培養，實現O2O實訓資源與創新創業相融合，充分發揮實訓平臺的綜合性功能，實現實訓平臺的共建共管共享的建設目標。

參考文獻：

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