2017年中國柑桔進出口統計分析（二）

作者單位：中國農業科學院柑桔研究所（重慶，400712）

【導讀】聯合國商品貿易數據庫的統計表明，2017年中國進口的柑桔數量和金額繼續大幅增加，雙雙創歷史新高，分別達46.68萬t和5.52億美元，較2016年分別增加了57.88%和55.61%，占中國進口干鮮水果總量和總額的比重也分別提高至10.23%和8.63%，是進口量僅次于香蕉的中國第二大進口水果。在需求持續走旺和越來越多的境外柑桔通過相關的部門檢驗檢疫，中國進口柑桔數量有望繼續保持增長態勢，在填補國內柑桔市場斷檔的同時，也會對國產柑桔銷售帶來一定影響，但相對于國產柑桔龐大的體量，其沖擊力是十分有限的。

我國雖是全球柑桔生產第一大國，柑桔種植面積和產量占全球的1/4以上，但受成熟上市時間等因素的限制，在出口大量柑桔果品的同時，每年我國還需要進口一定數量的柑桔果品。尤其是近年來隨著國內消費水平的不斷攀升，進口柑桔果品需求旺盛，越來越多的外來柑桔通過檢驗檢疫準入中國市場，使得進口柑桔數量和金額連創新高。統計數據表明，在出口受阻的情況下，2017年中國進口柑桔數量與金額繼續大幅增加，雙雙再創歷史新高，分別達46.68萬t和5.52億美元，較2016年分別增加了17.11萬 t和1.97億美元，增幅分別達57.88%和55.61%；占中國進口干鮮水果總量和總額的比重也創歷史新高，分別達10.23%和8.63%，較2016年分別提高了2.91個和2.58個百分點，進口量僅次于香蕉。從近10年的情況看，我國進口柑桔需求幾乎是穩步增長（見圖 16），僅 2011—2013 年進口量略有起伏，2017年進口量和進口額較10年前的2008年分別增加了38.68萬t和4.85億美元，增幅分別達483.83%和720.31%，年均增幅分別達22.94%和27.55%，占中國進口干鮮水果的比重也分別較2008年提高了5.65個和3.20個百分點。

圖16 2008—2017年中國進口的柑桔數量與金額變化

我國進口柑桔來源相對穩定。2017年中國進口柑桔來自南非、埃及、澳大利亞和阿根廷等近20個國家和地區，其中，從南非和埃及進口的數量均在10萬t以上，合計達27.12萬t，進口額合計達2.61億美元，分別占中國進口柑桔總量和總額的58.11%和47.33%；從澳大利亞、美國和西班牙等3個國家進口的數量在1萬～8萬t間，合計達16.57萬t，進口額合計達2.46億美元，分別占中國進口柑桔總量和總額的35.51%和44.50%；從以色列、秘魯和泰國等3個國家進口的數量在3 000～1萬t間，合計達2.06萬t，進口額合計3 218.23萬美元，分別占中國進口柑桔總量和總額的4.42%和5.83%；從其他國家和地區進口的數量和金額合計分別僅占中國進口柑桔總量和總額的1.96%和2.34%，其中，從未具名的亞洲國家和地區進口6 147.25 t，進口額930.99萬美元，分別占中國進口柑桔總量和總額的0.77%和1.20%，較2016年分別減少了13.30%和20.43%。在進口量上萬噸的五大來源地中，僅來自美國的柑桔數量較2016年略有減少，從其他4個國家進口的數量都有較大幅增加，其中，從埃及進口的數量較2016年增加了2倍多（見表7）。

表7 2017年中國進口的柑桔主要來源地分布

從近10年的進口情況看，美國、澳大利亞、南非和泰國是中國進口柑桔比較穩定的來源地，每年中國都會從這4個國家進口數量不等的柑桔類水果（見圖17）。其中，從美國進口的數量一直較大，2008—2013年美國在中國進口柑桔來源地中一直穩居首位，占中國進口柑桔總量的38%～87%；2014年以來排位和占中國進口柑桔總量的比重雖然有不同程度下降，但進口量仍然較大，其中，2016—2017年從美國進口的數量保持在7萬t左右，仍屬于近10年較高水平。從南非進口柑桔的數量自2013年以來穩步增長，到2014年，南非已成為中國進口柑桔最大來源地，占中國進口柑桔總量的比重高達35%～60%，2017年從南非進口的數量創歷史新高，是2008年進口量的36.94倍。從澳大利亞進口的柑桔數量自2009年以來穩步增長，到2012年從澳大利亞進口的數量已由之前的幾百噸猛增到1萬t多，到2017年進口量更是高達創歷史的 7.62萬 t，2013—2017年年均增幅達47.64%，占中國進口柑桔總量的比重近幾年保持在15%以上，自2012年以來澳大利亞在中國進口柑桔所有來源地中一直穩居第三位。從泰國進口的數量相對變化較小，多數年份在0.45萬t左右小幅波動，不過，隨著中國進口柑桔總量的穩步增長，從泰國進口柑桔的數量所占比重逐年下降，由10年前的8%以上下降至2017年的不足1%，泰國在中國進口柑桔所有來源地中的排名也由2012年以前的第三降至2017年的第八。

另外，近3年中國從西班牙、以色列、埃及和秘魯等國家進口的柑桔數量也表現為大幅增加態勢。如，從埃及進口，2014年以前中國并不是每年都會從埃及進口柑桔，即使有進口，進口量最高也就幾百噸，而2014年進口量在2013年沒有進口的情況下突然攀升到創歷史的0.52萬t，這幾年繼續大幅增加，到2017年從埃及進口的數量更是突破10萬t，達10.39萬t，占中國進口柑桔總量的比重高達22.26%，埃及在中國進口柑桔所有來源地中排名第二；從西班牙進口的情況與從埃及進口的情況類似，2014年以前中國少有從西班牙進口柑桔，即使有進口，進口量也大都只有幾噸，2014年開始，中國從西班牙進口的柑桔數量穩步增長，由1 000 t余逐步增加到2017年的近2萬 t，近3年年均增幅高達178.01%，2017年從西班牙進口柑桔的數量在中國進口柑桔所有來源地中排名第五；從以色列進口柑桔的數量僅2016—2017年較大，之前中國從以色列進口柑桔也不連續，即使進口，進口量大多只有幾百噸，很少超過1 000 t；中國從2012年開始從秘魯進口柑桔，進口量大都不足 2 000 t，而 2017年進口量較2016年增加了3.44倍，達創歷史紀錄的0.76萬t，在所有進口來源地中排名第七。

中國進口的柑桔主要是較耐貯運的甜橙，其次是較易剝皮的寬皮柑桔以及柚類。2017年聯合國商品貿易數據庫開始使用新的海關編碼系統（HS2017），將之前編碼體系（包括HS2012、HS2007和HS2002等）中的寬皮柑桔又細分為蜜桔（含紅桔，海關編碼080521）、克里邁丁桔（海關編碼080522）和雜交柑桔（海關編碼080529）等三類，而甜橙、柚類、檸檬來檬和其他柑桔等編碼與之前的編碼體系一致。2017年中國進口的各類柑桔情況見表8。為了便于與前幾年的進口情況進行對比分析，除表8外，本文其他地方仍采用舊的編碼體系 （HS2007）的統計數據。

一、甜橙

圖17 2008—2017年中國從美國、南非、澳大利亞和泰國進口的柑桔數量變化

表8 2017年中國進口的各類柑桔情況

甜橙是中國進口量最大的柑桔類水果。統計數據表明，近10年中國進口的甜橙數量和金額基本呈穩步增加態勢（見圖18），占中國進口柑桔的比重始終保持在50%以上。2017年中國進口甜橙延續了2013年以來的增長態勢，繼續大幅增加，進口量和進口額雙雙創歷史新高，分別達35.80萬t和3.82億美元，較2016年分別增加了13.62萬t和1.40億美元，增幅分別達61.40%和57.71%，占中國進口柑桔總量和總額的比重分別高達76.70%和69.22%。

2017年中國進口的甜橙來自南非、埃及、美國、秘魯和韓國等10余個國家和地區，其中，從南非和埃及進口的數量在10萬t以上，合計達22.05萬t，進口額合計達1.93億美元，分別占中國進口甜橙總量和總額的61.60%和50.49%；從美國、澳大利亞和西班牙等3個國家進口的數量在 1 000～7 000 t間，合計達1.36萬t，進口額合計達1.87億美元，分別占中國進口甜橙的37.93%和49.04%；從其他國家和地區進口的數量均不足1 000 t，進口量和進口額合計分別僅占中國進口甜橙的0.48%和0.47%（見表 9）。

圖18 2008—2017年中國進口的甜橙數量與金額變化

美國、南非和澳大利亞是近10年中國進口甜橙的主要來源地，除從美國進口的數量起伏較大外，從南非和澳大利亞進口的數量均呈增加態勢。其中，從美國進口的數量多數年份均保持在4萬 t以上，2008—2010年進口量占中國進口甜橙總量的80%以上，2014年以前進口量在中國進口甜橙所有來源地中一直穩居首位；2011—2014年進口量雖然連續下滑，但仍然保持在1萬t以上，近3年從美國進口的數量又開始恢復性增長，到2017年已接近2010—2011年的進口量 （見圖19）。從南非進口的數量自2011年開始突破萬噸大關，并達到2.72萬t，是2010年進口量的4.22倍；之后幾年進口量幾乎是穩步增長（僅2012年稍有起伏），并于2014年超越美國，成為中國進口甜橙最大來源地，到2017年進口量首次突破10萬t，達11.99萬t；占中國進口甜橙總量的比重自2013年以來一直保持在30%以上。2012年以前中國從澳大利亞進口的甜橙數量較少且不穩定，2012年進口量由之前的幾百噸猛增到5 000 t多，2013年進口量突破萬噸大關，到2017年已突破5萬t，達5.06萬t，占中國進口甜橙總量的比重也提高到15%左右。

表9 2017年中國進口的甜橙主要來源地分布

2017年中國從埃及進口的甜橙數量雖然居第二位，但2014年以前中國很少從埃及進口甜橙，偶有進口也僅幾十噸至幾百噸不等，2014年進口量在2013年沒有進口的情況下猛增到5 155.27 t，2015—2017年以年均 187.91%的增幅繼續大幅增加，到2017年進口量首次突破10萬t，達到10.06萬t，占中國進口甜橙總量的比重也首次提高到創歷史的28.10%。從西班牙進口的情況與從埃及進口的情況類似，2013年以前中國很少從西班牙進口甜橙，2013年進口量接近1 000 t，之后以年均177.77%的增幅穩步增加，到2017年進口量達到創歷史的1.82萬t，占中國進口甜橙總量的比重也提高到5%以上。

圖19 2008—2017年中國從美國、南非和澳大利亞進口的甜橙數量變化

二、寬皮柑桔

我國進口的寬皮柑桔數量相比甜橙要少得多，多數年份還少于柚類的進口量。根據最新的海關編碼體系（HS20017），我國進口的寬皮柑桔以蜜桔（海關編碼080521）居多，約占2/3；雜交柑桔進口量約占進口寬皮柑桔總量的1/3（見表8）。統計數據表明，2017年中國進口寬皮柑桔數量和金額延續了前幾年持續增長的態勢，再次大幅增加，數量和金額均再創歷史新高 （見圖20）， 分別達 5.20萬 t和 8 720.04萬美元，較2016年分別增加了91.55%和108.06%，分別占中國進口柑桔總量和總額的11.15%和15.79%。

2017年中國進口的寬皮柑桔來自澳大利亞、南非、秘魯、摩洛哥和韓國等14個國家和地區以及未具名的其他亞洲國家和地區，其中，從南非和澳大利亞進口的數量均在1萬t以上，合計達3.79萬t，進口額合計達6 584.80萬美元，分別占中國進口寬皮柑桔總量和總額的72.88%和75.51%；從秘魯、以色列、埃及、西班牙和泰國等5個國家進口的數量在1 000～8 000 t間，合計達1.24萬t，進口額合計達1 897.40萬美元，分別占中國進口寬皮柑桔的23.93%和21.76%；從其他國家和地區進口的數量均不足800 t，進口量和進口額合計僅占中國進口寬皮柑桔的3.19%和2.73%。在進口量上千噸的來源地中，僅從西班牙進口的數量和金額較2016年有不同幅度減少，從其他6個國家進口的數量和金額均較2016年有較大幅度增加，其中，從以色列進口的數量和金額增幅最大，分別是2016年進口量和進口額的19.30倍和22.03倍；從南非進口的數量和金額增幅最小，但也較2016年分別增加了47.66%和54.51%（見表10）。

圖20 2008—2017年中國進口的寬皮柑桔數量與金額變化

表10 2017年中國進口的寬皮柑桔主要來源地分布

澳大利亞、美國、泰國和南非是近10年中國進口寬皮柑桔相對穩定的來源地，中國幾乎每年都要從這4個國家進口數量不等的寬皮柑桔。其中，從澳大利亞進口的數量自2012年開始突破1 000 t，并由2011年的不足200 t猛增至4 180.84 t，之后繼續穩步增長，到2015年開始突破1萬t，到2017年已增至2.55萬t，占中國進口寬皮柑桔總量的比重自2012年以來一直保持在45%以上，在中國進口寬皮柑桔所有來源地中一直穩居前兩位。從南非進口的數量于2013年突破1 000 t，并由之前的一兩百噸猛增至 3 456.16 t，之后繼續在波動中增長，到2017年突破1萬t，占中國進口寬皮柑桔總量的比重也提高到近兩年的30%左右，在中國進口寬皮柑桔所有來源地中排名第二位。從泰國進口的數量相對于從澳大利亞和南非進口的數量要小得多，而且波動較大，2008—2010年進口量還保持在數千噸，而2012—2016年進口量只有幾百噸，不過，2017年進口量又恢復到1 000 t多，但占中國進口寬皮柑桔總量的比重則由2008年的36.49%下降至2017年的1.94%，在中國進口寬皮柑桔所有來源地中排名也由2012年以前的第二降至2017年的第七。從美國進口的數量波動也很大，2009—2011年美國是中國進口寬皮柑桔最大來源地，每年進口量保持在7 500 t以上，占中國進口寬皮柑桔總量的2/3以上；之后進口量急劇下降，個別年份還沒有進口，即使有進口，進口量也不到 400 t（見圖 21），在中國進口寬皮柑桔所有來源地中排名也由第一降至2017年的第十位。

秘魯、西班牙、埃及和以色列等則是近兩年中國進口寬皮柑桔數量較大的來源地。其中，中國從2012年開始從秘魯進口寬皮柑桔，剛開始進口量只有幾百噸，到2015年突破 1 000 t，到2017年達到創歷史的7 270.89 t，占中國寬皮柑桔總量的比重提高到13.97%，在中國進口寬皮柑桔所有來源地中排名第三位；2016年以前中國很少從以色列進口寬皮柑桔（2008年以來僅2012年有少量進口，進口量 143.78 t），2016 年進口量為 105.77 t，2017年繼續增加，達到創歷史的2 042.17 t，在中國進口寬皮柑桔所有來源地中排名第四位；中國自2014年開始從西班牙進口寬皮柑桔，2014—2015年進口量只有幾十噸，2016年進口量達到創歷史紀錄的2 181.08 t（在所有來源地中排名第三位），2017年進口量大幅減少，僅1 013.45 t，排名又降至第六位；中國自2015年開始從埃及進口寬皮柑桔，當年進口量僅20.41 t，2016 年增加至 337.60 t，2017 年再次攀升到1 144.02 t，在中國進口寬皮柑桔所有來源地中排名第五位。

圖21 2008—2017年中國從澳大利亞、南非、泰國和美國進口的寬皮柑桔數量變化

三、柚類

中國雖然是柚類生產大國，但對產自美國、以色列、南非和泰國等國的葡萄柚以及其他柚類需求也較大。統計數據表明，近10年中國進口柚類的數量和金額穩步增長 （見圖22），到2017年進口數量已達到4.26萬t，進口金額達到5 120.41萬美元，雙雙再創歷史新高，同2016年相比分別增加了8 016.15 t和887.47萬美元，增幅分別達23.16%和20.97%，較10年前的2008年分別增加了11.17倍和14.42倍，年均增幅分別達33.28%和36.91%；占中國進口柑桔總量和總額的比重則在4.93%～15.10%間波動，近3年隨著我國進口其他柑桔類水果的快速增長，進口柚類所占比重開始下降。

圖22 2008—2017年中國進口柚類數量與金額變化

我國進口柚類來源相對于甜橙和寬皮柑桔要略少，2017年中國進口柚類來自南非、以色列、泰國、埃及和澳大利亞等11個國家和地區，其中，從南非進口的數量最大，達2.58萬t，進口額達2 665.21萬美元，分別占中國進口柚類總量和總額的60.43%和52.05%；從以色列、泰國和埃及進口的數量在1 000～8 000 t間，合計達1.140萬t，進口額合計達1 672.29萬美元，分別占中國進口柚類總量和總額的26.74%和32.66%；從未具名的其他亞洲的國家和地區進口量達3 559.66 t，進口額達557.68萬美元，分別占中國進口柚類總量和總額的8.35%和10.89%；從其他國家和地區進口的數量均在800 t以下，合計進口量和進口額分別僅占中國進口柚類總量和總額的4.49%和4.40%。在進口量上千噸的來源地中，僅從泰國進口的數量和金額出現不同幅度減少，從其他國家和地區進口的數量和金額均較2016年有較大幅度增加（見表11）。

南非、泰國、美國和以色列是2008年以來中國進口柚類水果比較穩定的來源地，而且進口量通常較大。其中，從南非進口的數量基本是穩步增長，由幾十噸增加到近3年的2萬t以上，占中國進口柚類總量的比重自2013年以來一直保持在50%以上，南非也因此成為中國進口柚類的最大來源地；近10年中國從泰國進口的柚類數量雖然一直穩定在1 000 t以上，但波動性較大，自2014年以來減少態勢明顯，已由最高時的5 000 t以上減少至 2017年的2 602.15 t，而且隨著中國進口柚類總量的增加，從泰國進口柚類的數量所占比重也由前幾年的1/3以上降至2017年的不足10%，在所有來源地中的排名也由前幾年的前兩名降至2017年的第三；從美國進口的數量總體呈減少態勢，由2009—2012年的上千噸減少至近幾年的六七百噸，占中國進口柚類總量的比重也從20%以上降至2%左右；從以色列進口的數量波動較大，2008—2012年進口量由幾十噸逐步增加到1 000 t多，2013—2014年中國又中止了從以色列進口柚類，近3年進口量則大幅增加，由2015年的319.46 t增加到2017年創歷史紀錄的7 051.58 t（見圖23），占中國進口柚類總量的比重也提高16.54%，在所有來源地中排名第二。

表11 2017年中國進口的柚類主要來源地分布

另外，2017年中國從埃及、塞浦路斯和秘魯等國家雖然進口了數量較大的柚類水果，但之前中國從這些國家進口的數量很少，而且大多數是近幾年才開始從其進口的。如從埃及進口柚類始于2015年，當年進口量為677.63 t，2016—2017年則保持在1 000 t多；從塞浦路斯進口始于2013年，進口量在幾十噸至幾百噸間波動，2017年進口量創歷史最高紀錄，達496.49 t；從秘魯進口也始于2013年，進口量在波動中增長，由幾十噸增加到2017年的336.18 t，創下歷史最高紀錄。

四、檸檬來檬

圖23 2008—2017年中國從南非、泰國、美國和以色列進口的柚類數量變化

統計數據表明，2017年中國進口的檸檬來檬數量和金額均止跌回增，分別達1.38萬t和3 114.98萬美元，較2016年分別增加了1 726.67 t和290.40萬美元，增幅分別達14.31%和10.28%，但占中國進口柑桔類水果總量和總額的比重卻分別降至2.95%和5.64%（為2008年以來最低），較2016年分別下降了1.13個和2.32個百分點。從近10年的進口情況看，中國進口的檸檬來檬數量雖然波動性較大，但總體呈增加態勢（見圖24），2017年中國進口的檸檬來檬數量雖然較最高進口量（2014年，2.98萬t）減少了53.74%，但仍較10年前的2008年增加了159.87%，進口額也增加了395.63%。

2017年中國進口的檸檬來檬來自南非、美國、新西蘭和埃及等幾個國家和地區。其中，從南非和美國進口的數量均在1 000 t以上，合計達1.08萬t，進口額合計達2 654.78萬美元，分別占中國進口檸檬來檬總量和總額的78.12%和85.23%；從未具名的亞洲國家和地區進口的數量也在1 000 t以上，達1 720.39 t，進口額229.69萬美元，分別占中國進口檸檬來檬的12.47%和7.37%；從新西蘭、埃及和西班牙等3個國家進口的數量在200～600 t間，合計達1 297.74 t，進口額合計230.33萬美元，分別占中國進口檸檬來檬的9.41%和7.39%；從其他國家和地區進口的數量極少，只有幾十公斤至上百公斤不等，合計不到300 kg。進口量在1 000 kg以上的來源地中，從美國和新西蘭進口的數量和金額較2016年有不同幅度減少，而從南非、埃及和西班牙進口的數量和金額均較2016年有較大幅度增加（見表12）。

圖24 2008—2017年中國進口的檸檬來檬數量與金額變化

從近10年的進口情況看，只有美國是中國進口檸檬來檬最穩定的來源地，每年中國都要從美國進口數量不等的檸檬來檬，但進口量并不穩定，2009—2015年的進口量保持在 6 000～9 000 t間，占中國進口檸檬來檬總量的比重在25.66%～99.78%間波動；2016年以來進口量持續減少，到2017年僅1 887.09 t，為2008年以來最低，占中國進口檸檬來檬的比重也降至近10年最低，僅13.68%。南非則是中國進口檸檬來檬另外一個相對穩定的來源地，自2011年以來中國每年都會從南非進口數量不等的檸檬來檬，2013年進口量突破千噸大關，2014年進口量較2013年增加6.101倍，達2.12萬t，創歷史最高紀錄；近3年進口量雖有起伏，但仍然保持在5 000 t以上，占中國進口檸檬來檬的比重保持在45%以上，成為中國進口檸檬來檬最大來源地。

表12 2017年中國進口的檸檬來檬主要來源地分布

五、其他柑桔

統計數據表明，2017年中國進口的其他柑桔數量和金額大幅增加，分別達到創歷史紀錄的314.88 t和40.93萬美元，較2016年分別增加了304.41 t和39.24萬美元，增幅分別達2 906.01%和2 308.90%，分別占中國進口柑桔總量和總額的0.067%和0.074%。從近10年的統計數據看，中國進口的其他柑桔數量很不穩定，而且大都較小，2017年以前僅少數年份的進口量能達到一二十噸，而多數年份的進口量只有幾百公斤。

2017年中國進口的其他柑桔全部來自南非，而2016年進口總量雖然只有10 475 kg，但進口來源地除南非外，還有泰國和其他未具名的亞洲國家和地區，但后兩者進口的數量合計只有75 kg，占比很小。從近10年的進口情況看，中國進口的其他柑桔不僅數量起伏波動大，而且來源地很不穩定，幾乎沒有相對固定的來源。